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Café en grains : Nicaragua - El Mombacho - 1kg - Cafés Lugat
Café en grains : Nicaragua - El Mombacho - 1kg - Cafés Lugat
20€90
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Café en grains : Nicaragua - El Mombacho - 1kg - Cafés Lugat

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Marque :    Cafés Lugat
  • TORRÉFACTION CLAIRE
  • 100% Arabica - Caturra (Nicaragua)
  • Notes d'orange et de chocolat au lait
  • Torréfié artisanalement en France
  • 1kg (4x250 grammes)
Café ÉQUILIBRÉ
Café de CHAMPION

Ce café en grains El Mombacho est issu de la région de Matagalpa au Nicaragua. Ce café est issu du travail de plusieurs prodcuteurs regroupés au sein de la coopérative San Juan del Rio Coco. En tasse, vous aurez un café aux notes d'orange et de chocolat au lait. Conditionnement : 4x250g.

cafes lugat

Caractéristiques principales du café :

Intensité
Intensite Café équilibré
Appellation
Appellation Café de Label
Pays d'origine
Pays d'origine  Nicaragua
Torréfaction
Type de torrefaction
Pays de Torréfaction
Pays de torrefaction  France (Aquitaine)
Type de café
Type de cafe 100% Arabica
Variete botanique Caturra
Plantation
Altitude Altitude 1600M
Type de recolte Récolte manuelle et sélective
Process
Process Lavé

 

Zoom sur les différentes appellations :

Ce café El Mombacho est un Café de Label.

fleche picto label Un Café de Label : café de qualité supérieure correspondant à une région de culture
  picto terroir Un Café de Terroir : café de qualité reconnu pour la typicité de son terroir
  picto micro-lot Un Micro-Lot : un Café de Terroir issu d’une parcelle identifiée pour sa qualité exceptionnelle
ou sa préparation spécifique

Découvrez-en plus sur les  différentes appellations de Café de Spécialité sur notre blog.

 

Ce qu'en pense Lionel, torréfacteur chez Cafés Lugat : 
avis torrefacteur

Lionel* l'aime pour :

- Ses notes d'orange et chocolat au lait

- Sa vivacité

- Sa rondeur en fin de bouche

* Le dénicheur de cafés (Cafés Lugat)

picto ranking

80/100

 

Autres caractéristiques de production :

Période de récolte : Décembre à Mars

Découvrez les différents process de traitement sur notre blog.

 

L'histoire des Cafés Lugat :

Lionel Lugat  est le torréfacteur emblématique de MaxiCoffee. Il a su s'entourer, au fil des années, d'une  solide équipe de torréfacteurs.

Tour à tour  expert en café juge  aux  Championnats de France de Café  et  chroniqueur avisé de notre chaine café, Lionel vous raconte l'histoire des  Cafés Lugat  et sa passion pour l' univers de la torréfaction ci-dessous.

 
Présentation du café :

Ce café El Mombacho est un mélange de la variété Caturra produit sur différentes parcelles appartenant à plusieurs producteurs de la coopérative San Juan Del Rio Coco.

Leurs parcelles sont situées dans la prestigieuse région Matagalpa connue pour la production de cafés d'exception. Les caféiers poussent sous ombrage permanent.

Ce café offre un profil vif sur des notes d'orange et de chocolat au lait en fin de bouche. 

 

Situation géographique : 

 

Cafés Lugat

Cafés Lugat, c'est une équipe de jeunes torréfacteurs passionnés qui sélectionnent des cafés d'exception et crééent pour vous des recettes irrésistibles.

Leur mission est de vous faire découvrir les meilleurs terroirs, de les sublimer et de vous révéler tous leurs arômes en café en grains, café moulu et capsule compatible Nespresso® !

Cette passion pour le café a même permis d'atteindre le titre suprême. Marco, torréfacteur en Chef de la marque, a en effet décroché le titre de Champion de France Barista aux Championnats de France 2017.

Avis client sur Café en grains : Nicaragua - El Mombacho - 1kg - Cafés Lugat

Charte de gestion et modération des avis

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3.5/5 sur 14 avis
57% des évaluateurs recommanderaient ce produit à un ami.
évaluation
  • 5 étoiles (6)
  • 4 étoiles (3)
  • 3 étoiles (1)
  • 2 étoiles (1)
  • 1 étoile (3)
Ils ont aimé
  • Arôme (4)
  • Bonne qualité (4)
  • Correspond à mes attentes (3)
  • Prix abordable (3)
  • Bon goût (2)
Ils ont noté
  • Qualité médiocre (2)
  • Sans saveur (2)
  • Faible (1)
  • Décevant (1)
  • Pas assez d'arôme (1)
Avis 1 à 10/14
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2 /5 Plus que moyen...
Michaël,

Client depuis le 13/12/2015

Il fallait bien que ça arrive un jour, première fois qu'un café Lugat me déçoit.

a aimé
a noté
  • Goût médiocre
  • Sans saveur
  • Faible
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5 /5 Trés bon café
marcanto,

Bon café

a aimé
  • Arôme
  • Beaucoup de corps
a noté
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3 /5 Moyen
Lodam,

Client depuis le 18/06/2016

......

a aimé
  • Goût délicat
  • Arôme
a noté
  • Sans saveur
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5 /5 Sublime
Genovese,

Client depuis le 15/08/2016

Une vraie découverte La douce amertume d'un chocolat fondu dans la bouche La langue reste doucement chargée Belle sensation Un plaisir

a aimé
  • Innovant
  • Arôme
  • Goût délicat
a noté
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5 /5 Très agréable.
Brubru,

Client depuis le 04/08/2014

Beaucoup apprécié ce café qui m'a fait partir dans ce pays...Je perfectionne ma découverte des différents cafés. Merci maxicoffee.

a aimé
  • Beaucoup de corps
  • Arôme
  • Bon fini
a noté
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1 /5 Café qui n'a pas de goût ni de couleur
Sébastien,

j'ai trouvé ce café trop fade une couleur trop claire malgré plusieurs PC avec le moulin et pas de goût. par contre le service Maxicoffee toujours nickel

a aimé
a noté
  • Pas assez d'arôme
  • Parfum/saveur trop discret
  • Arôme peu agréable ou décevant
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4 /5 Il faut savoir s'aventurer
tongarino,

Un micro lot a qui vaut le detour ...

a aimé
  • Saveur/parfum plaisant
  • Acidité équilibrée
  • Pas d'amertume
  • Bon goût
a noté
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5 /5 Tres tres bon café
antho,

Client depuis le 30/04/2015

utilisation dans une senséo satista et l arrière gout de chocolat noir est bien la....

a aimé
  • Arôme intéressant/exceptionnel
  • Bon goût
  • Saveur/parfum plaisant
a noté
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5 /5 J'en rachèterai
atarus,

Toujours au top pour le service, la qualité et la livraison très rapide!

a aimé
  • Prix abordable
  • Correspond à mes attentes
  • Bonne qualité
a noté
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1 /5 1er achat
jil lou,

Café très mauvais par rapport à celui que j'achéte chez mon commerçant habituel.

a aimé
a noté
  • Qualité médiocre
Avis 1 à 10/14

Questions et réponses de clients sur Café en grains : Nicaragua - El Mombacho - 1kg - Cafés Lugat

Vous souhaitez poser une question? Un de nos experts ou de nos clients vous répondra.

Café en grains Pellini Top - 1kg - Pellini
+-
  • 100% Arabica (naturellement doux en caféine)
  • Notes de chocolat et de fruits à coque
  • Le café italien le plus doux du marché
  • Torréfaction italienne
  • 1kg
Café ÉQUILIBRÉ
Café ÉQUILIBRÉ
Café en grains : Nicaragua - Château Valladarez (Finca Buenos Aires) - 250g - Cafés Lugat
+-
  • EXCLUSIVITÉ MONDIALE : CAFÉ DE CHAMPION
  • Process unique inspiré du monde du VIN
  • TORRÉFACTION CLAIRE
  • 100% Arabica - Caturra (Nicaragua)
  • Notes de cassis, groseille, sucre canne, chocolat blanc
  • Torréfié artisanalement en France
  • 250 grammes
  9€90
Café ÉQUILIBRÉ
Café de CHAMPION
Café ÉQUILIBRÉ
Café de CHAMPION
Café en grains King Ralph - 500g - Café Royal
+-
  • 100% Arabica (Kenya/Ethiopie/Indonésie/ Guatemala/Honduras)
  • Notes de fruits des bois
  • Torréfaction suisse
  • 500 grammes
Café CORSÉ
Spécial ESPRESSO
Café CORSÉ
Spécial ESPRESSO
Café en grains Gran Seleccion - 100% Arabica - 1kg - Vendin
+-
  • 100% Arabica
  • Café corsé et aromatique
  • Torréfaction espagnole
  • 1Kg
Café CORSÉ
Café CORSÉ