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Café en grains : Nicaragua - Finca Los Pinos - Grand Cru - 200g - Cafés Lugat
Café en grains : Nicaragua - Finca Los Pinos - Grand Cru - 200g - Cafés Lugat
10€80

Café en grains : Nicaragua - Finca Los Pinos - Grand Cru - 200g - Cafés Lugat

10€80
0€43/tasse     
54€00/kg
87 / 100
De quoi s'agit-il?
+ -
  • Livraison GRATUITE dès 2 kg (au choix)
  • Fraîchement torréfié
  • En stock
Marque :    Cafés Lugat
  • TORRÉFACTION LIGHT
  • 100% Arabica - Parainema (Nicaragua)
  • Notes de vanille, crème brûlée, fève de tonka et poire
  • Gamme Grand Cru
  • Torréfié artisanalement en France
  • 200g
87 / 100
De quoi s'agit-il?
1 café offert
aux 2000 premières commandes
avec le code
GL49SE
Offre valable dès 49€ d'achat de café en grain.

Ce café en grains Finca Los Pinos est issu de la région de Nueva Segovia au Nicaragua. Ce café nature vous offrira une tasse aux arômes de vanille, crème brûlée, fève de tonka et poire. Il est conditionné en sachet de 200g.

cafe grains cafes lugat

Caractéristiques principales du café :

Intensité
IntensiteCafé doux
Appellation
Appellation  Pure Origine
Pays d'origine
Pays d'origine Nicaragua
Torréfaction
Type de torrefaction
Pays de Torréfaction
Pays de torrefaction  France (Aquitaine)
Type de café
Type de cafe100% Arabica
Variete botaniqueParainema
Plantation
Altitude Altitude 1200-1700M
Type de recolte Récolte manuelle et sélective
Process
Process Nature



Zoom sur les différentes appellations :
 

Ce café Finca Los Pinos est un Café de Terroir.

  picto label       Un Café de Label : café de qualité supérieure correspondant à une région de culture
picto terroir       Un Café de Terroir : café de qualité reconnu pour la typicité de son terroir
 fleche picto micro-lot       Un Micro-Lot : un Café de Terroir issu d’une parcelle identifiée pour sa qualité exceptionnelle
      ou sa préparation spécifique

 

Découvrez-en plus sur les différentes appellations de Café de Spécialité sur notre blog.

 

Ce qu'en pense Marco, torréfacteur chez Cafés Lugat : 

avis torréfacteur

Marco* l'aime pour :

Ce café, d'une rare subtilité, va vous surprendre par sa gourmandise et son côté pâtissier. Ses notes sucrées légèrement caramélisées, vont parfaitement convenir aux amateurs de café doux et délicats.

* Le torréfacteur XXL (Cafés Lugat)

picto ranking

87 /100


Autres caractéristiques de production :

 
Process : Nature (la différence entre café nature et café lavé par  ici )
 
Variété : Parainema
 
Période de récolte : Décembre à mars

Pourquoi ce café est un Grand Cru ?

  • Une tasse d'une grande subtilité aux arômes délicats de poire, vanille et fève tonka pour un filtre plein de douceur
  • Une culture sous l'ombrage des pins et un paillis d'épines préservant la fraîcheur du sol. Cela implique plus de difficultés pour la production mais un meilleur résultat en tasse
  • Une variété jeune, le Parainema, rendue célèbre pour avoir remportée la cup of Excellence du Honduras en 2015. Elle a l'avantage de résister aux principales maladies affectant les caféiers tout en offrant une tasse de haut niveau avec beaucoup de complexité 

 

Présentation de la ferme Buenos Aires :

Cafetalera Buenos Aires est une entreprise familiale de 215 hectares, créée il y a plus de 55 ans par Luis Emilio Valladarez. La ferme produit des cafés de variétés Caturra, Maracaturra et Villa Sarchi, en process honey, nature et lavé. Située sur la commune de Buenos Aires, dans les montagnes du Dipilto, l'entreprise se trouve sur une zone de production de cafés de spécialité, à proximité de la frontière avec le Honduras. La ferme bénéficie d'un microclimat, ce qui favorise la production de ces cafés de spécialité.

Les cafés sont plantés sur un sol sablonneux, à une altitude comprise entre 1200 et 1700 mètres d'altitude, et les caféiers sont produits sous ombrage (70% avec des essences variées), avec une fertilisation des sols et des plantes respectant l'environnement. Les producteurs effectuent un contrôle intégral des maladies et une surveillance constante des étapes de production. Leur objectif principal est de mener un travail de fond en termes de qualité, afin de développer des relations de confiance avec leurs clients.

Cafés Lugat

Cafés Lugat, c'est une équipe de jeunes torréfacteurs passionnés qui sélectionnent des cafés d'exception et crééent pour vous des recettes irrésistibles.

Leur mission est de vous faire découvrir les meilleurs terroirs, de les sublimer et de vous révéler tous leurs arômes en café en grains, café moulu et capsule compatible Nespresso® !

Pour tout savoir sur ces passionnés de café rendez-vous sur leur site internet.

Cette passion pour le café a même permis d'atteindre le titre suprême. Marco, torréfacteur en Chef de la marque, a en effet décroché le titre de Champion de France Barista aux Championnats de France 2017.

Avis client sur Café en grains : Nicaragua - Finca Los Pinos - Grand Cru - 200g - Cafés Lugat

Charte de gestion et modération des avis

avis etoile pleineavis etoile pleineavis etoile pleineavis etoile pleineavis etoile demi
4.5/5 sur 3 avis
Avis 1 à 3/3
Trier par :
avis etoile pleineavis etoile pleineavis etoile pleineavis etoile pleineavis etoile pleine
5 /5
Mickaël C,

Client depuis le 28/03/2021
Client vérifié depuis le 28/03/2021

Café de qualité, arôme fidèle à la description.

avis etoile pleineavis etoile pleineavis etoile pleineavis etoile pleineavis etoile vide
4 /5
Simon C,

Client depuis le 03/11/2012
Client vérifié depuis le 03/11/2012

Excellent rapport qualité prix

avis etoile pleineavis etoile pleineavis etoile pleineavis etoile pleineavis etoile vide
4 /5
Max M,

Client depuis le 16/02/2021
Client vérifié depuis le 16/02/2021

Bon café mais acide et trop fruité pour moi même en expresso je pensais quil avais plus de corps que ça en tasse peut-être dû à une torréfaction claire . Dommage

Avis 1 à 3/3
Trier par :

Questions et réponses de clients sur Café en grains : Nicaragua - Finca Los Pinos - Grand Cru - 200g - Cafés Lugat

Vous souhaitez poser une question? Un de nos experts ou de nos clients vous répondra.

Café en grains Illy Monoarabica Ethiopie - 250g - Illy
+-
  • 100% Arabica (Ethiopie)
  • Notes fruitées (agrumes et jasmin)
  • Torréfaction italienne
  • 250 grammes
  6€50
CaféÉQUILIBRÉ
CaféÉQUILIBRÉ
Café en grains : Equateur - Las Terrazas del Pisque - Grand Cru - 1kg - Cafés Lugat
+-
  • TORRÉFACTION MEDIUM
  • 100% Arabica : Pacamara (Equateur)
  • Notes d'amandes caramélisées, pomme verte, chocolat au lait, biscuits sablés
  • Gamme Grand Cru
  • Torréfié artisanalement en France
  • Existe aussi en 200g
85 / 100
De quoi s'agit-il?
  50€00   42€00
85 / 100
De quoi s'agit-il?
  • Livraison GRATUITE dès 2 kg (au choix)
  • Fraîchement torréfié
  • En stock
CaféCORSÉ
Torréfié enFRANCE
  • Livraison GRATUITE dès 2 kg (au choix)
  • Fraîchement torréfié
  • En stock
CaféCORSÉ
Torréfié enFRANCE
Pack Coup de Coeur Client (Exclusivité MaxiCoffee) : 5 cafés en grains x 250g
+-
  • Nos 5 cafés "Coup de Coeur Client" (le must have !)
  • 100% Arabica
  • Torréfaction italienne, française, espagnole
  • 1,25Kg (5x250 grammes)
  29€90   19€90
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Café en grains Lavazza Espresso Barista 1kg
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  • Mélange 100% Arabica
  • Intense et aromatique
  • Torréfaction italienne
  • 1kg
  12€85
CaféÉQUILIBRÉ
CaféÉQUILIBRÉ