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Café en grains Moana Passalacqua - 1kg
Café en grains Moana Passalacqua - 1kg
29€90
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Café en grains Moana Passalacqua - 1kg

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  • Livraison GRATUITE dès 2 kg
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Marque :    Passalacqua
  • 100% Arabica
  • Un café marquant :-)
  • Torréfaction italienne
  • 1Kg

Le café en grains Moana est la référence des cafés Passalacqua. C'est un 100% Arabica unique et c'est aussi le plus aimé de tous les cafés Passlacqua. Il est conditionné en sachet de 1kg.

bandeau marque passalacqua

 

Intensité

Café Fort

Pays d'origine

Mélange

Type de café

100% Arabica

 

 

Avec le café en grains Moana de Passalacqua , découvrez un café au goût velouté et au parfum si intense et agréable qu'il se propagera dans l'espace où vous l'avez ouvert.

Les connaisseurs de café donnent au café Moana une primauté absolue .

Composé d'exactement 8 sortes de plantes différentes , le café Moana de Passalacqua , reste encore et toujours inégalé et le plus populaire !

Les cafés Passalacqua vous apporteront un délicieux goût de café en bouche pendant longtemps !

 

 

 

 

 

 

Passalacqua

Depuis 1948, le café Passalacqua offre un café torréfié dans la pure tradition napolitaine.

Passalacqua confectionne plusieurs mélanges afin de satisfaire les goûts de chacun, et d'apporter dans chaque tasse, un arôme et des saveurs dignes d'un excellent café napolitain.

Avis client sur Café en grains Moana Passalacqua - 1kg

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4.5/5 sur 10 avis
90% des évaluateurs recommanderaient ce produit à un ami.
évaluation
  • 5 étoiles (6)
  • 4 étoiles (3)
  • 3 étoiles (1)
  • 2 étoiles (0)
  • 1 étoile (0)
Ils ont aimé
  • Bonne qualité (5)
  • Correspond à mes attentes (4)
  • Acidité équilibrée (3)
  • Arôme agréable (2)
  • Bon goût (2)
Ils ont noté
  • Prix trop élevé (2)
  • Prix (1)
Avis 1 à 10/10
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4 /5
Pascal F,

Client depuis le 28/02/2016

Pour ceux qui aiment les cafés corsés 100% arabica

a aimé
  • Arôme intéressant / exceptionnel
  • Arôme agréable
  • Bon goût
a noté
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4 /5 Un arabica corsé et parfumé !
XC,

Client depuis le 28/03/2013

Pour mieux profiter de l'arôme, attention à baisser d'un cran le réglage d'intensité de votre machine à café !

a aimé
  • Arôme
a noté
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5 /5 Délcieux espresso à la napolitaine
Bruno,

Client depuis le 22/02/2013

Ce café 100% arabica est à déguster à n'importe quelle heure de la journée. La torréfaction est très foncée et les grains sont relativement gras, ce qui en fait un café sans acidité et peu amer. Il fait maintenant parti de mes favoris et je le recommande si vous recherchez un espresso digne de celui qu'on peut boire sur la terrasse d'un café napolitain.

a aimé
  • Saveur/parfum plaisant
  • Bon goût
  • Arôme agréable
  • Pas d'amertume
  • Acidité équilibrée
a noté
  • Prix
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5 /5 Très bon choix pour un café expresso corsé sans compromis
cjjmst,

Client depuis le 10/08/2014

Rapide, impeccable, sans surprise.

a aimé
  • Acidité équilibrée
  • Arôme intéressant/exceptionnel
a noté
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4 /5 Café en grains Moana Passalacqua
hansenphone,

Client depuis le 15/09/2015

Petit problème avec automate Jura: les grains ne "coulent" pas bien, ils n'arrivent pas toujours tout seuls dans l'entonnoir du moulin ...

a aimé
  • Saveur/parfum plaisant
  • Acidité équilibrée
  • Pas d'amertume
a noté
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3 /5 Bon café
Stefano,

Client depuis le 20/04/2015

C'est un bon café bien crémeux comme dans les bars mais ce n'est pas encore le café que j'ai bu à Naples , je vais continuer mes recherches :)

a aimé
  • Bonne qualité
a noté
  • Prix trop élevé
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5 /5 Le goût de Naples
fba,

Client depuis le 24/02/2009

Excellent

a aimé
  • Bonne qualité
  • Correspond à mes attentes
a noté
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5 /5 Café Napolitain
Ischitano,

Pour les amateurs de cafés torréfiés à l'italienne: parfait pour un bon espresso à la Napolitaine.

a aimé
  • Bonne qualité
  • Correspond à mes attentes
a noté
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5 /5 Come a Napoli!
Olifo,

Client depuis le 09/08/2014

Un café en grain de belle torréfaction, fidéle au souvenir de ceux dégustés à Naples il y a qq années.

a aimé
  • Bonne qualité
  • Prix abordable
  • Correspond à mes attentes
a noté
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5 /5 Excellent
el gringo,

Client depuis le 24/11/2012

hydrométrie élevée, mouture plus épaisse que d'habitude

a aimé
  • Bonne qualité
  • Correspond à mes attentes
a noté
  • Prix trop élevé
Avis 1 à 10/10

Questions et réponses de clients sur Café en grains Moana Passalacqua - 1kg

Vous souhaitez poser une question? Un de nos experts ou de nos clients vous répondra.

Questions 1 à 1/1

Probème de mouture ?

Bonjour. Je n'arrive pas à optimiser mon espresso avec ce café Passalacqua Moana. Je suis équipé de Nuova Simonelli Oscar avec kit OPV + son moulin Grinta.

Lorsque j'ai ouvert le paquet de Moana, j'ai fait un premier essai avec la même finesse de mouture que pour mon café précédent (un café artisanal acheté dans un bar à Turin, excellent) : après plus d'une minute d'extraction, pas une goutte de café dans ma tasse, quand au marc, il était imbibé d'eau et semblable à de la boue noire (au lieu de former une pastille bien agglomérée et sèche, comme il se doit).
J'ai donc augmenté progressivement la grosseur de mouture. Lorsqu'enfin j'ai obtenu du café, il était bizarrement plutôt liquide et avec une crema claire et peu persistante (je me serai attendu au contraire à une crema très foncée et épaisse, vu que j'y suis arrivé progressivement à partir de café moulu trop fin). Quant au marc, il est moins humide qu'auparavant mais toujours pas "comme il faut"... Bref, déjà 1/4 du paquet est parti, dont la moitié à la poubelle sans obtenir de café buvable, et je n'arrive toujours pas à un bon résultat (j'avais déjà pris le Moana il y a quelques années et j'obtenais un espresso parfait - mais la machine n'avait pas encore reçu son kit OPV). C'est la première fois en 5 ans que je n'arrive pas à venir à bout d'un réglage.

Auriez-vous un truc à me proposer pour trouver la bonne mouture pour ce café ?
Merci d'avance !

Fabio,
Philipe, expert

Salut,
Déjà il est réglé à combien votre kit OPV ? en standard ils sont livrés à 10 bars qui est un peu bas. Un passage à 12 bars sera une bonne idée sans risque pour votre machine (enfin si vous pouvez le régler). Ensuite vous mettez combien de grammes dans le filtre ? De base nous conseillons de commencer entre 16 et 17g pour filtre 2 tasses et changer en fonction.

Philippe,
Questions 1 à 1/1
Café en grains Regal - 100% Arabica - 1kg - Cafés Preko
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  • 100% Arabica (Brésil)
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Café en grains Voix de la Terre - 3kg - Lavazza
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