Ce café en grains Le Maracaju est un blend 100% Arabica du Brésil et d'Ouganda spécialement assemblé et torréfié par l'équipe de torréfaction des Cafés Lugat. Café aux notes de fruits rouges et de chocolat. Conditionnement 250 Gr.
Caractéristiques principales du café :
Ce qu'en pense Julien, torréfacteur chez Cafés Lugat :
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Julien* l'aime pour : - Ses notes de chocolat et de fruits rouges - Sa gourmandise - Sa longueur en bouche * Le torréfacteur qui a un grain (Cafés Lugat) |
Le Maracaju : une alliance idéale
L'histoire des Cafés Lugat :
Tour à tour expert en café , juge aux Championnats de France de Café et chroniqueur avisé de notre chaine café , Lionel vous raconte l'histoire des Cafés Lugat et sa passion pour l' univers de la torréfaction ci-dessous.
Cafés Lugat, c'est une équipe de jeunes torréfacteurs passionnés qui sélectionnent des cafés d'exception et crééent pour vous des recettes irrésistibles.
Leur mission est de vous faire découvrir les meilleurs terroirs, de les sublimer et de vous révéler tous leurs arômes en café en grains, café moulu et capsule compatible Nespresso® !
Pour tout savoir sur ces passionnés de café rendez-vous sur leur site internet.Cette passion pour le café a même permis d'atteindre le titre suprême. Marco, torréfacteur en Chef de la marque, a en effet décroché le titre de Champion de France Barista aux Championnats de France 2017.
Excellent café très équilibré. Une sucrosite lui permettant bien des modes extraction (Espresso, douce, dripper...)
Torréfaction Un peu trop clair et goût un peu trop acide pour moi
Bon café.
Excellent café à l'arôme excellent
à mon goût mais comme suite opération dans la tête d'une tumeur j'ai le goût flingué à gauche et je n'ai plus le goût que par le faisceau droite , donc j'aime les goûts plutôt forts ou agréable à mon palai
Bon mais sans plus
Mélange très agréable.
on ne sent pas la saveur de l'arôme
Tre bon
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Europe (Autres)
Café équilibré
Blend
France (Aquitaine)
100% Arabica
Moka - Bourbon
Altitude 1600 - 1800M
Récolte manuelle et sélective
Nature
Client depuis le 28/07/2019
J adore ce café. Beaucoup de caractere sans etre violent.