Vous n'avez aucun produit dans votre panier.
Café en grains : Inde - Cherry - 1kg - Cafés Lugat
Café en grains : Inde - Cherry - 1kg - Cafés Lugat
10€79
En ce moment 200 euros remboursés sur les machines automatiques Delonghi !

Café en grains : Inde - Cherry - 1kg - Cafés Lugat

16€4010€79
Existe aussi en
+ -
  • Livraison GRATUITE
  • Fraîchement torréfié
  • En stock, expédié sous 24h
10€79/kg
Marque :    Cafés Lugat
  • TORRÉFACTION MEDIUM
  • 100% Robusta (Inde)
  • Notes de cacahuètes et pain grillé
  • Torréfié artisanalement en France
  • 1Kg (4x250 grammes)

Ce café en grains Inde Cherry offre un profil harmonieux avec des notes gourmandes de cacahuète et de pain grillé. Ce café Robusta est reconnu pour être l'un des meilleurs au monde. Torréfaction medium spécialement étudiée pour réaliser de bon espressi. Conditionnement : 4x250g.

cafes lugat

Caractéristiques principales du café :

Intensité
IntensiteCafé fort
Appellation
Appellation Café de Label
Pays d'origine
Pays d'origine  Inde
Torréfaction
Type de torrefaction
Pays de Torréfaction
Pays de torrefaction  France (Aquitaine)
Type de café
Type de cafe100% Robusta
Plantation
Altitude Altitude 1250M
Type de recolte Récolte manuelle et séléctive
Process
Process Nature

En savoir plus sur notre Torréfaction Medium : 

Ce café "spécial espresso" est issu d'une torréfaction medium qui développe un corps généreux, des arômes puissants et de la rondeur en bouche.

À contrario, nos cafés issus d'une torréfaction light développent une acidité marquée ainsi qu'une palette d'arômes plus complexes en tasse. 

Zoom sur les différentes appellations :

Ce café Inde Cherry est un Café de Label.

fleche picto label Un Café de Label : café de qualité supérieure correspondant à une région de culture
  picto terroir Un Café de Terroir : café de qualité reconnu pour la typicité de son terroir
  picto micro-lot Un Micro-Lot : un Café de Terroir issu d’une parcelle identifiée pour sa qualité exceptionnelle
ou sa préparation spécifique

Découvrez-en plus sur les  différentes appellations de Café de Spécialité sur notre blog.

 

Ce qu'en pense Julien, torréfacteur chez Cafés Lugat : 
avis torrefacteur

Julien* l'aime pour :

- Ses notes de cacahuète et de pain grillé

- Son intensité

- Sa longueur en bouche

* Le crazy torréfacteur (Cafés Lugat)

picto ranking

75 /100

 

 

Autres caractéristiques de production :

Période de récolte : Novembre à Mars

Découvrez les différents process de traitement sur notre blog.

 

L'histoire des Cafés Lugat :

Lionel Lugat est le torréfacteur emblématique de MaxiCoffee . Il a su s'entourer, au fil des années, d'une  solide équipe de torréfacteurs.

Tour à tour  expert en café juge  aux  Championnats de France de Café  et  chroniqueur avisé de notre chaine café , Lionel vous raconte l'histoire des  Cafés Lugat  et sa passion pour l' univers de la torréfaction ci-dessous.

 
Présentation du café :
 
Si vous ne devez retenir qu'un seul café Robusta, c'est sans hésiter le café Inde Cherry.
 
Foncé et épicé, il ressort de ce mélange une 'Italian Touch', ce qui en fait un incontournable pour la réalisation de votre café espresso (le robusta provoque une mousse caractéristique : la crema tant convoitée par les amateurs).
 
La culture du café serait apparue il y a plus de 400 ans. Selon la légende, un pèlerin musulman « Saint Bababudan » aurait importé des graines d’ Arabica du Yémen en 1610 qu’il aurait planté sur les collines de Chandragiri, dans la région de Karnataka. Cependant, la production de café ne s’est développée que lors de la colonisation anglaise vers 1840.
 
 
Pour la petite histoire...
 
Les premiers plants de Robusta sont introduits sur l’île de Java au début du 20ème siècle.
 
L’Inde est le cinquième pays producteur de café dans le monde. Selon l’organisation internationale du café, les cafés d'Inde sont classés dans la catégorie "Other Mild Arabica" (inclus aussi les cafés du Costa Rica, du Salvador, du Guatemala, de la Jamaïque, du Mexique, du Nicaragua, et du Zimbabwe ).
 
L’engouement des indiens pour cette boisson s’est tellement développée ces dernières années, atteignant presque 30% de la production annuelle, que le pays est obligé d’importer du café de ses pays voisins. Plus récemment, elle s’est aussi développée à l’Est dans les régions du Ghats et au Nord Est dans des petites régions dites « les sept sœurs ». Le climat tropical offre pendant la période de mousson des pluies abondantes. Les producteurs cultivent sous ombrages forestiers variés (près de 50 variétés différentes).
 
D’autres cultures sont aussi associées aux caféiers comme la cardamone, les agrumes, la banane, le poivrier… participant ainsi aux arômes du café.

 

Cafés Lugat

Cafés Lugat, c'est une équipe de jeunes torréfacteurs passionnés qui sélectionnent des cafés d'exception et crééent pour vous des recettes irrésistibles.

Leur mission est de vous faire découvrir les meilleurs terroirs, de les sublimer et de vous révéler tous leurs arômes en café en grains, café moulu et capsule compatible Nespresso® !

Cette passion pour le café a même permis d'atteindre le titre suprême. Marco, torréfacteur en Chef de la marque, a en effet décroché le titre de Champion de France Barista aux Championnats de France 2017.

Avis client sur Café en grains : Inde - Cherry - 1kg - Cafés Lugat

avis etoile pleineavis etoile pleineavis etoile pleineavis etoile pleineavis etoile vide
4/5 sur 19 avis
79% des évaluateurs recommanderaient ce produit à un ami.
évaluation
  • 5 étoiles (8)
  • 4 étoiles (8)
  • 3 étoiles (1)
  • 2 étoiles (0)
  • 1 étoile (2)
Ils ont aimé
  • Saveur/parfum plaisant (7)
  • Bon goût (7)
  • Pas d'amertume (6)
  • Arôme agréable (5)
  • Acidité équilibrée (3)
Ils ont noté
  • Sans saveur (2)
  • Faible (1)
  • Goût peu attirant (1)
  • Arôme peu agréable ou décevant (1)
  • Pas assez d'arôme (1)
Avis 1 à 10/19
avis etoile pleineavis etoile pleineavis etoile pleineavis etoile pleineavis etoile vide
4 /5
Stephane S,

Client depuis le 19/07/2017

Bon café

a aimé
  • Saveur / parfum plaisant
a noté
avis etoile pleineavis etoile videavis etoile videavis etoile videavis etoile vide
1 /5 Pas bon du tout
Val,

Client depuis le 20/02/2017

Je me suis laissé tenter croyant découvrir un café original en goût. Ce café n'a aucun goût et n'a rien à faire dans la catégorie des cafés forts. J'ai même jeté le paquet après l'avoir goûté !

a aimé
a noté
  • Faible
  • Sans saveur
avis etoile pleineavis etoile pleineavis etoile pleineavis etoile pleineavis etoile pleine
5 /5 Très belle originalité
Sachamar,

Client depuis le 30/04/2017

Après avoir lu les commentaires, je m'attendais un peu à tout. Heureux de dire que je fais partie des satisfaits ! Un bon goût de pain grillé se dégage de la machine lors de la confection. A la dégustation, c'est un café singulier, doux et gourmand que je découvre. Tous ceux qui l'ont goûté dans mon entourage ont été agréablement surpris !

a aimé
  • Goût délicat
  • Beaucoup de corps
  • Arôme
  • Unique
  • Innovant
a noté
avis etoile pleineavis etoile pleineavis etoile pleineavis etoile pleineavis etoile pleine
5 /5 Il est bon mon café! Il est bon! ^^
Paul le Poulpe,

Client depuis le 16/03/2017

Je suis un petit amateur de pacotille, et je me suis lancé dans la découverte du café en grain. Parmi mes premiers test, ce café est en 1ère position. J'aime sa force, il n'est pas ou que très peu amer, buvant mon café sans sucre il me faut un café que je peut boire tout le journée. Je pense que je vais avoir du mal à trouver un autre café pour lui tenir tête ^^ De plus, il n'est pas cher! Foncez!

a aimé
  • Beaucoup de corps
a noté
avis etoile pleineavis etoile pleineavis etoile pleineavis etoile pleineavis etoile pleine
5 /5 Bon café avec beaucoup de choix
jojo,

très bien ! café du matin, plusieurs choix possible ....

a aimé
  • Innovant
a noté
avis etoile pleineavis etoile pleineavis etoile pleineavis etoile pleineavis etoile vide
4 /5 Nous aimons
Rosy,

Café très léger sans aucune amertume ; Très apprécié pour le grand bol du matin

a aimé
  • Goût délicat
a noté
avis etoile pleineavis etoile videavis etoile videavis etoile videavis etoile vide
1 /5 Très décu par ce café
Eric,

Client depuis le 14/04/2014

Très déçu par ce robusta qui s'est révélé tout le contraire de ce que j'attendais, sans saveur et avec un gout médiocre.

a aimé
a noté
  • Sans saveur
  • Goût médiocre
avis etoile pleineavis etoile pleineavis etoile pleineavis etoile pleineavis etoile pleine
5 /5 Gout surprenant
Subwoof,

Client depuis le 17/07/2013

Premier avis sur je dépose sur ce site, mais ce café m'a obligé à ne pas rester indifférent. On ressent clairement la note grillée (Moi qui ne suis qu'un amateur de café lambda). C'est de loin mon café préféré devant tout ceux que j'ai pu tester. Il restera constamment en stock près de ma cafetière :)

a aimé
  • Arôme intéressant/exceptionnel
  • Saveur/parfum plaisant
a noté
avis etoile pleineavis etoile pleineavis etoile pleineavis etoile pleineavis etoile pleine
5 /5 Mon café de référence
frs2,

parfait

a aimé
  • Pas d'amertume
  • Bon goût
a noté
avis etoile pleineavis etoile pleineavis etoile pleineavis etoile pleineavis etoile vide
4 /5 Tres bon
eduard,

Client depuis le 29/04/2015

ristretto, expresso

a aimé
  • Bon goût
  • Pas d'amertume
a noté
  • Pas assez d'arôme
Avis 1 à 10/19

Questions et réponses de clients sur Café en grains : Inde - Cherry - 1kg - Cafés Lugat

Vous souhaitez poser une question? Un de nos experts ou de nos clients vous répondra.

Tasse LAURA en porcelaine Deep Forest VIVA Scandinavia - 20 cl
+-
  • Contenance : 20 cl
  • Matière : Porcelaine
  • Boisson : Cappuccino / Chocolat chaud
  • En stock, expédié sous 24h
  • En stock, expédié sous 24h
Moulin à café manuel Hario Clear Coffee
+-
  • Moulin manuel
  • Meules coniques en céramique
  • Mécanisme réglable
  • Peux se fixer par effet ventouse
  • Livraison GRATUITE
  • En stock, expédié sous 24h
  • Livraison GRATUITE
  • En stock, expédié sous 24h
Moulin à café Eureka Mignon Istantaneo Rouge Bordeaux
+-
  • Ø meules plates 50 mm
  • Distribution à la demande
  • Réglage micrométrique de la mouture
  • Idéal pour : Expresso
  • Interface manuelle
  • Capacité de la trémie : 250 gr
  • Livraison Chronopost GRATUITE
  • En stock, expédié sous 24h
  • Paiement en 3x ou 4x possible
  • Livraison Chronopost GRATUITE
  • En stock, expédié sous 24h
  • Paiement en 3x ou 4x possible
Chauffe tasse - Nanoheat PAD
+-
  • Plateau chauffe tasse nomade
  • Petit et léger, idéal pour emporter
  • Temps de chauffe : rapide
  • En stock, expédié sous 24h
  • En stock, expédié sous 24h