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Café en grains Huehuetenango - 1kg - Mokador Castelari
Café en grains Huehuetenango - 1kg - Mokador Castelari
27€00
saeco incato inox 639 au lieu de 869 euro

Café en grains Huehuetenango - 1kg - Mokador Castelari

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  • Livraison GRATUITE dès 2 kg
  • En stock, expédié sous 24h
27€00/kg
Marque :    Mokador Castellari
  • 100% Arabica (Guatemala)
  • Café suave
  • Torréfaction italienne
  • 1Kg
Ce café Huehuetenango 100 % Arabica en grains pure origine est conditionné dans deux sachets de 500g. Ce café est cultivé sur les montagnes Cuchumatanes des populations indios descendants de Maya.


 

Caractéristiques principales du café


Intensité

Café Doux

Pays d'origine

Guatemala

Type de café

100% Arabica



Pour en savoir un peu plus...


Les grains d’Arabica du café Huehuetenango appartienent aux variétés Typica : Bourbon et Caturra , sont recueillies à la main (« picking ») par les cultivateurs engagés dans ce projet.

Voici une petite vidéo (en espagnol, langue du Guatemala…) qui explique brièvement la réalisation d’un centre pour le développement soutenable de la région ( commerce équitable ).

INFORMATION : Certains paquets de la marque Mokador Castellari peuvent simplement posséder l'intitulé Mokador ou Castellari. 


 

 

logo dolfin L’histoire débute en 1967 quand Domenico Castellari décide de voler de ses propres ailes.
Il ouvre sa première boutique et fonde la Torrefazione Mokador à Faenza, en Emilie Romagne, une région réputée pour sa tradition culinaire – une des plus « gourmet » d’Italie –, où les gens sont travailleurs et ont le sens de l’accueil.

Une influence culturelle qui comptera beaucoup dans l’approche du fondateur dont la stratégie est de se concentrer sur la qualité du café en opposition à une stratégie de masse, de quantité.

 

Mokador Castellari

L’histoire débute en 1967 quand Domenico Castellari décide de voler de ses propres ailes. Il ouvre sa première boutique et fonde la Torrefazione Mokador à Faenza (une région réputée pour sa tradition culinaire).

Une influence culturelle qui comptera beaucoup dans l’approche du fondateur dont la stratégie pour le café Castellari est de se concentrer sur la qualité du café en opposition à une stratégie de masse, de quantité.

 

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Café en grains : Nicaragua - El Mombacho Nature - 250g - Cafés Lugat
+-
  • TORRÉFACTION LIGHT
  • Micro-Lot en quantité limitée !
  • 100% Arabica - Caturra Nature (Nicaragua)
  • Notes de fruits rouges
  • Torréfié artisanalement en France
  • 250 grammes
8€90
7€50
  • Livraison GRATUITE dès 2 kg (au choix)
  • Fraîchement torréfié
  • En stock, expédié sous 24h
  • Livraison GRATUITE dès 2 kg (au choix)
  • Fraîchement torréfié
  • En stock, expédié sous 24h
Café en grains Illy décaféiné - 12x250gr
+-
  • 100% Arabica décaféiné via solvant
  • Expresso avec belle crema
  • Torréfaction italienne
  • 3 Kg (12x250 grammes)
  • Livraison GRATUITE
  • En stock, expédié sous 24h
  • Livraison GRATUITE
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Café en grains Grand'Aroma 1kg - Miscela d'Oro
+-
  • Arabica/Robusta (Amérique Centrale/Sud/Asie)
  • Café corsé, crema veloutée
  • Torréfaction italienne
  • 1Kg
  • Livraison GRATUITE dès 2 kg
  • En stock, expédié sous 24h
  • Livraison GRATUITE dès 2 kg
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Café en Grains La Semeuse : Bio Soleil levant - 250g
+-
  • 100% Arabica Bio/Fairtrade (Guatemala/Pérou/Indonésie)
  • Notes gourmandes et fruitées
  • Torréfaction suisse
  • 250 grammes
7€95
7€60
  • Livraison GRATUITE dès 2 kg
  • En stock, expédié sous 24h
  • Livraison GRATUITE dès 2 kg
  • En stock, expédié sous 24h