Ce café en grains Hosteleria de Vendin est composé de café 100% Robusta de diverses origines. Café très crémeux et intense aux notes de chocolat amer. Dégustez un savoureux café au profil typiquement italien avec une amertume prononcée. Conditionnement : 1kg.
Caractéristiques principales du café :
Café fort
Blend
100% Robusta 
Espagne
Ce café en grains 100% Robusta séduira tous les amoureux d'intensité et vous permettra d'obtenir une belle crème onctueuse.
Le savoir-faire de l'entreprise Vendin :
Grâce à l'expérience obtenue par Vendin dans le secteur du café durant toutes ces années et du département de développement de produits, VENDINOVA, les équipes Vendin sélectionnent des cafés d'exception venant des meilleures origines.
Pour obtenir un café aromatique , sans modifier les qualités du grain, les laboratoires Vendin utilisent le process de torréfaction discontinue par un air chaud. Les cafés Vendin sont torréfiés et importés directement d'Espagne.
Depuis plus de 20 ans, la marque espagnole Vendin est spécialiste dans la torréfaction de café, principalement pour du débit important pour machine à café automatique professionnelle. Retrouvez un grand choix des cafés, différents types de torréfaction et une expertise des mélanges : tout est mis en oeuvre par ce torréfacteur pour vous permettre d'obtenir le meilleur résultat en tasse avec une machine automatique professionnelle. Les torrefactions sont idéales pour des expressos intenses et riches en arômes.
Pour ce qui est du café commandé "Café en grains Hosteleria" nous avons été très agréablement surpris, je tiens à préciser que nous sommes des amateurs. :)
Les grains ont une odeur assez désagréable, on a une mouture avec une odeur bien terreuse,l'équilibre est trés bon, pas amer pour un sous pour un robusta. Ceci dit l'arôme manquerait un peu de puissance, ce café manque un peu de personnalité pour un robusta... mais à ce prix là, c'est un excellent choix, même pour un amateur de courts bien corsés. Utilisé en Bialleti Brikka, on a une belle mousse ce qui présage une belle crème sur une express bien réglée... bref à ce prix faut foncer.
Café corsé, à mon goût
tres bien
Café fort de qualité sans être cher !
belle creme ,bon cafe,manque un peu de gout en fin de bouche pour avoir 5 etoile,tres bon rapport qualité prix
je n'aime pas du tout, fade...
bon cafe
Bon.
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Client depuis le 11/01/2018
Assez quelconque. Pas mauvais, mais jusque quelconque. En fait, en creusant un peu, on découvre que c'est un grossiste fabricant de café pour les distributeurs automatiques et machines de collectivités. Bref, ça manque un peu d'âme.