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Café en grains Bio : Honduras - Uluma - 1Kg - Cafés Lugat
Café en grains Bio : Honduras - Uluma - 1Kg - Cafés Lugat
25€90
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Café en grains Bio : Honduras - Uluma - 1Kg - Cafés Lugat

31€6025€90
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  • Livraison GRATUITE dès 2 kg (au choix)
  • Fraîchement torréfié
  • En stock, expédié sous 24h
25€90/kg
Marque :    Cafés Lugat
  • TORRÉFACTION CLAIRE
  • 100% Arabica BIO - Caturra/Catuai/Bourbon (Honduras)
  • Notes d'orange, pêche, fraise et chocolat
  • Torréfié artisanalement en France
  • 1Kg (4x250 grammes)
Café ÉQUILIBRÉ
BIO

Café de CHAMPION

Ce café en grains Bio Uluma provient de la région de Marcala (qui possède une Appellation d'Origine) située au Sud-Ouest du Honduras. Ce mélange de Caturra, Catuai et Bourbon, traité par voie lavée, vous offrira un café aux notes fruitées d'orange, pêche, fraise et une pointe de chocolat. Conditionnement en 4 sachets de 250 Gr (1Kg).

cafes lugat

Caractéristiques principales du café :

Intensité
IntensiteCafé équilibré
Appellation
Appellation Microlot
Pays d'origine
Pays d'origine  Honduras
Torréfaction
Type de torrefaction
Pays de Torréfaction
Pays de torrefaction  France (Aquitaine)
Type de café
Type de cafe100% Arabica
Variete botanique Caturra, Catuai et Bourbon
Plantation
Altitude Altitude 1200 - 1700M
Type de recolte Récolte manuelle et sélective
Process
Process Lavé
Certification
cafe bio  Café issu de l'Agriculture Biologique

 

Zoom sur les différentes appellations :

Ce café Uluma Bio est un Café Micro-lot.

  picto label Un Café de Label : café de qualité supérieure correspondant à une région de culture
  picto terroir Un Café de Terroir : café de qualité reconnu pour la typicité de son terroir
fleche picto micro-lot Un Micro-Lot : un Café de Terroir issu d’une parcelle identifiée pour sa qualité exceptionnelle
ou sa préparation spécifique

Découvrez-en plus sur les  différentes appellations de Café de Spécialité sur notre blog.

 

Ce qu'en pense Marco, torréfacteur chez Cafés Lugat : 
avis torrefacteur

Marco* l'aime pour :

- Ses notes délicieusement fruitées d'orange, pêche er fraise

- Sa vivacité & puissance en bouche

- Sa production sans pesticides 

* Le torréfacteur XXL (Cafés Lugat)

picto ranking

84 /100

 

 

Autres caractéristiques de production :

Période de récolte : Novembre à Février

Découvrez les différents process de traitement sur notre blog.

 

L'histoire des Cafés Lugat :

Lionel Lugat  est le torréfacteur emblématique de  MaxiCoffee . Il a su s'entourer, au fil des années, d'une  solide équipe de torréfacteurs.

Tour à tour  expert en café juge  aux  Championnats de France de Café  et  chroniqueur avisé de notre chaine café , Lionel vous raconte l'histoire des  Cafés Lugat  et sa passion pour l' univers de la torréfaction ci-dessous.

 
Présentation de ce café :
 
La région de Marcala, d'où provient ce café, est située au Sud-Ouest du Honduras. Il y a plusieurs années, Marcala possèdait une grosse coopérative regroupant de nombreux petits producteurs. Sa disparition laissa de nombreux petits producteurs sans usine de transformation.
 
Tous les employés et donc producteurs de COMSA sont très attachés au partage de connaissance et à la vie en communauté. Ils subventionnent à l'éducation de leurs enfants à travers des bourses. Des cours d'anglais et de français sont prodigués aux enfants.
 
Nous sommes ravis de pouvoir vous proposer leur café : un mélange des variétes Caturra, Catuai et Bourbon, qui poussent entre 1200 et 1700 mètres d'altitude.
 
Le café que nous vous proposons est traité par voie lavée.
 
Vous aurez une tasse fruitée à souhait dotée d'une sucrosité très appréciable. 
 
 
Situation géographique :

 

Cafés Lugat

Cafés Lugat, c'est une équipe de jeunes torréfacteurs passionnés qui sélectionnent des cafés d'exception et crééent pour vous des recettes irrésistibles.

Leur mission est de vous faire découvrir les meilleurs terroirs, de les sublimer et de vous révéler tous leurs arômes en café en grains, café moulu et capsule compatible Nespresso® !

Cette passion pour le café a même permis d'atteindre le titre suprême. Marco, torréfacteur en Chef de la marque, a en effet décroché le titre de Champion de France Barista aux Championnats de France 2017.

Avis client sur Café en grains Bio : Honduras - Uluma - 1Kg - Cafés Lugat

Charte de gestion et modération des avis

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4/5 sur 17 avis
53% des évaluateurs recommanderaient ce produit à un ami.
évaluation
  • 5 étoiles (8)
  • 4 étoiles (7)
  • 3 étoiles (0)
  • 2 étoiles (0)
  • 1 étoile (2)
Ils ont aimé
  • Saveur/parfum plaisant (8)
  • Pas d'amertume (7)
  • Acidité équilibrée (7)
  • Arôme intéressant/exceptionnel (7)
  • Arôme agréable (5)
Ils ont noté
  • Faible (1)
Avis 1 à 10/17
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4 /5
Khalil A,

Client depuis le 17/09/2016

il y a du bon café chez maxi café

a aimé
a noté
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4 /5
Thierry D,

Client depuis le 02/03/2018

Bien, je suis content

a aimé
a noté
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5 /5
Bruno R,

Client depuis le 28/03/2016

Belle réussite avec une acidité bien maîtrisée

a aimé
a noté
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1 /5
Eloise M,

Client depuis le 12/05/2013

Très déçus café très fort en bouche ! Goût désagréable ! Ne recommanderons pas

a aimé
a noté
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5 /5
Denis G,

Client depuis le 05/11/2015

Doux et subtil

a aimé
a noté
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5 /5
Maurice P,

Client depuis le 24/03/2018

Très bon café ; a recommander

a aimé
a noté
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4 /5
Robert L,

Client depuis le 16/03/2017

Café assez doux, pas d'amertume. Me convient bien.

a aimé
a noté
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1 /5 Attention aux cafés Ligat
Jean-Francois,

Client depuis le 01/11/2015

Très déçus par la totalité de ma commande car tous les cafés Lugat sont des cafés aromatisés (et non avec des arômes inhérents au café). Idéal pour faire des icetea mais pas un café... Très très déçu. Je ne recommande pas maxicoffee.

a aimé
a noté
  • Faible
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5 /5 Excellent
VP,

Client depuis le 22/04/2016

Utilisé sur machine saeco nouvellement acquise, il est assez différent de ce que j'ai pu gouter avant. La pêche est vraiment présente, il n'est pas trop fort et n'est pas amer.

a aimé
  • Acidité équilibrée
  • Saveur/parfum plaisant
  • Pas d'amertume
  • Arôme intéressant/exceptionnel
a noté
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4 /5 Arôme agréable et bien equilibre
Merlou17,

Client depuis le 12/11/2015

+ packaging, livraison, - rien

a aimé
  • Saveur/parfum plaisant
  • Acidité équilibrée
  • Arôme intéressant/exceptionnel
  • Bon goût
  • Arôme agréable
  • Pas d'amertume
a noté
Avis 1 à 10/17

Questions et réponses de clients sur Café en grains Bio : Honduras - Uluma - 1Kg - Cafés Lugat

Vous souhaitez poser une question? Un de nos experts ou de nos clients vous répondra.

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  • Notes de miel et d'amande
  • Torréfaction italienne
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+-
  • 100% Arabica (Pérou)
  • Saveur Sirop d'Erable et Noix de Pécan
  • Torréfaction française artisanale
  • 125 grammes
  3€95
  • Expédié sous 2 à 5 jours
Café ÉQUILIBRÉ
Spécial ESPRESSO
  • Expédié sous 2 à 5 jours
Café ÉQUILIBRÉ
Spécial ESPRESSO
Café en grains 100% Arabica - 250g - Caffè Vergnano
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  • 100% Arabica (Brésil, Nicaragua, Guatemala, Ethiopie)
  • Notes de fruits mûrs, de caramel, de chocolat et d'amandes grillées
  • Torréfaction italienne
  • 250 grammes
Café CORSÉ
Café CORSÉ
Café du champion de France Torréfacteur 2013 - 1kg - Sébastien Lerat
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  • Café du Meilleur Torréfacteur de France 2013
  • 100% Arabica (3 Bourbons)
  • Café équilibré, suave, belle longueur en bouche
  • Torréfié artisanalement en France
  • 1Kg
  24€90
Café ÉQUILIBRÉ
Café ÉQUILIBRÉ