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Café en grains : Guatemala - La Libertad - 250g - Cafés Lugat
Café en grains : Guatemala - La Libertad - 250g - Cafés Lugat
6€50
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Café en grains : Guatemala - La Libertad - 250g - Cafés Lugat

7€90 6€50
0€21/tasse     
26€00/kg
Existe aussi en
84 / 100
De quoi s'agit-il?
+ -
  • Livraison GRATUITE dès 2 kg (au choix)
  • Fraîchement torréfié
  • En stock, expédié sous 24h
Marque :    Cafés Lugat
  • TORRÉFACTION MEDIUM
  • 100% Arabica - Bourbon/Caturra (Guatemala)
  • Notes de chocolat au lait, vanille, caramel, noix de pécan
  • Torréfié artisanalement en France
  • Existe aussi en 1kg (5% de remise)
84 / 100
De quoi s'agit-il?
CaféCORSÉ
Torréfié enFRANCE

Ce café en grains La Libertad est un assemblage de cafés Bourbon et Caturra cultivés dans les fermes El Rincon et La Bolsa tenues par Renardo Ovalle et sa famille. Ces fermes se situent dans la région de Huehuetenango au Nord-Ouest du Guatemala. C'est un café aux notes de chocolat au lait, vanille, caramel et noix de pécan tout en rondeur. Conditionnement : 250g.

cafes lugat

Caractéristiques principales du café :

Intensité
Intensite Café corsé
Appellation
Appellation Terroir
Pays d'origine
Pays d'origine  Guatemala
Torréfaction
Type de torrefaction
Pays de Torréfaction
Pays de torrefaction  France (Aquitaine)
Type de café
Type de cafe 100% Arabica
Variete botanique Bourbon / Caturra
Plantation
Altitude Altitude 1300-1700M
Type de recolte Récolte manuelle et sélective
Process
Process Lavé

 

Zoom sur les différentes appellations :

Ce café La Libertad du Guatemala est un Café de Terroir.

  picto label Un Café de Label : café de qualité supérieure correspondant à une région de culture
fleche picto terroir Un Café de Terroir : café de qualité reconnu pour la typicité de son terroir
  picto micro-lot Un Micro-Lot : un Café de Terroir issu d’une parcelle identifiée pour sa qualité exceptionnelle
ou sa préparation spécifique

Découvrez-en plus sur les  différentes appellations de Café de Spécialité sur notre blog.

 

Ce qu'en pense Lionel, torréfacteur chez Cafés Lugat : 
avis torrefacteur

Julien* l'aime pour :

- Ses notes gourmandes de chocolat au lait, caramel, vanille et de noix de pécan

- Sa suavité

- Sa texture crémeuse

* Le torréfacteur qui a un grains (Cafés Lugat)

picto ranking

84/100

 

 

Autres caractéristiques de production :

Période de récolte : Décembre à Avril

Découvrez les différents process de traitement sur notre blog.

 

L'histoire des Cafés Lugat :

Lionel Lugat  est le torréfacteur emblématique de  MaxiCoffee. Il a su s'entourer, au fil des années, d'une solide équipe de torréfacteurs.

Tour à tour  expert en caféjuge  aux  Championnats de France de Café et chroniqueur avisé de notre chaine café, Lionel vous raconte l'histoire des Cafés Lugat et sa passion pour l' univers de la torréfaction ci-dessous.

 

Présentation de ce café :

Ce Café de Terroir La Libertad est un assemblage de deux fermes tenues par la Renardo Ovalle et sa famille : El Rincon et La Bolsa. Ces fermes possèdent une superficie totale de 133 hectares. Pour ce café, la famille a assemblé deux variétés, du Bourbon Rouge et du Caturra, préparées en méthode lavée.

Le café La Libertad est produit sur un sol calcaire typique de la région de Huehuetenango, qui apporte toute la typicité de ce terroir.

Lionel et Marco des Cafés Lugat ont eu l'opportunité de visiter ces fermes  et c'est avec beaucoup de plaisir qu'ils vous proposent ce café La Libertad.

Les fermes de Renardo ont reçu de nombreux prix Cup of Excellence leur permettant d'être reconnus mondialement pour la qualité de leurs cafés.

 

Situation géographique :

 

Cafés Lugat

Cafés Lugat, c'est une équipe de jeunes torréfacteurs passionnés qui sélectionnent des cafés d'exception et crééent pour vous des recettes irrésistibles.

Leur mission est de vous faire découvrir les meilleurs terroirs, de les sublimer et de vous révéler tous leurs arômes en café en grains, café moulu et capsule compatible Nespresso® !

Pour tout savoir sur ces passionnés de café rendez-vous sur leur site internet.

Cette passion pour le café a même permis d'atteindre le titre suprême. Marco, torréfacteur en Chef de la marque, a en effet décroché le titre de Champion de France Barista aux Championnats de France 2017.

Avis client sur Café en grains : Guatemala - La Libertad - 250g - Cafés Lugat

Charte de gestion et modération des avis

Avis 1 à 10/40
Trier par :
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4 /5
Avis utile (1)
Avis utile (1)
Jacques S,

Client depuis le 14/03/2017
Client vérifié depuis le 14/03/2017

Un café qui correspond à nos goûts personnels. Pas trop torréfié (ce qui est très très souvent une erreur de beaucoup des torréfacteurs) une belle pointe d'acidité, un corps marqué mais raisonnablement, des arômes qui sont à la hauteur de la dégustation (ou bien le contraire) belle longueur en bouche. J'ai goûté d'autres cafés issus de Huehuetenango qui lui étaient supérieurs et d'autres inférieurs... je pense que "La Libertad" se situe dans une belle moyenne supérieure même si je ne les ai pas goûté tous...hélas. J'en suis surpris car en France le "goût français" pour le café est porté vers des cafés rudes, amers, sans finesse me semble t il à voir ce que l'on sert dans les bistrots et restaurants. Un peu à l'image de ce qu'est la gauloise à coté d'un tabac blond anglais... (Gauloises, Gitanes blondes ou brunes qui sont infectes à respirer... )

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5 /5
Robert R,

Client depuis le 06/06/2017
Client vérifié depuis le 06/06/2017

Excellent café

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5 /5
Cecile L,

Client depuis le 29/11/2019
Client vérifié depuis le 29/11/2019

Excellent café

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5 /5
Benjamin R,

Client depuis le 11/03/2020
Client vérifié depuis le 11/03/2020

très bon

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5 /5
Magalie R,

Client depuis le 13/04/2020
Client vérifié depuis le 13/04/2020

j'adore

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2 /5
Emma L,

Client depuis le 20/04/2020
Client vérifié depuis le 20/04/2020

Amer

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1 /5
Athanasios P,

Client depuis le 01/03/2020
Client vérifié depuis le 01/03/2020

....

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5 /5
François D,

Client depuis le 09/01/2016
Client vérifié depuis le 09/01/2016

Excellent

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5 /5
Anne sophie B,

Client depuis le 16/12/2017
Client vérifié depuis le 16/12/2017

un de mes préférés

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2 /5
Sylvie R,

Client depuis le 16/10/2019
Client vérifié depuis le 16/10/2019

pas assez fort

Avis 1 à 10/40
Trier par :

Questions et réponses de clients sur Café en grains : Guatemala - La Libertad - 250g - Cafés Lugat

Vous souhaitez poser une question? Un de nos experts ou de nos clients vous répondra.

Café en grains : Papouasie Nouvelle-Guinée - SIGRI - 250g - Cafés Lugat
+-
  • TORRÉFACTION CLAIRE
  • 100% Arabica : Typica (Papouasie)
  • Notes de datte et de sucre roux
  • Torréfié artisanalement en France
  • Existe aussi en 1kg (5% de remise)
85 / 100
De quoi s'agit-il?
  8€50   6€10
85 / 100
De quoi s'agit-il?
CaféÉQUILIBRÉ
Torréfié enFRANCE
CaféÉQUILIBRÉ
Torréfié enFRANCE
Café en grains Blend Signature - Brûlerie Caron - 250g
+-
  • 100% Arabica (Guatemala, Ethiopie, Nicaragua, Brésil)
  • Notes de caramel, chocolat et fruits rouges
  • Torréfaction française artisanale
  • 250 grammes
  6€50
CaféÉQUILIBRÉ
Torréfié enFRANCE
CaféÉQUILIBRÉ
Torréfié enFRANCE
Café en grains Gran Aroma - 6x1kg - Caffè Vergnano
+-
  • Arabica/Robusta
  • Notes épicées
  • Torréfaction italienne
  • 6Kg (6x1Kg)
  107€40   77€40
CaféFORT
CaféFORT
Café en grains Dégustation - 250g - Maison Taillefer
+-
  • 100 % Arabica (Afrique)
  • Notes gourmandes
  • Torréfaction française artisanale
  • 250g
  5€50   4€00
CaféÉQUILIBRÉ
Torréfié enFRANCE
CaféÉQUILIBRÉ
Torréfié enFRANCE
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