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Boissons lactées

Café en grains : Guatemala - Dona Jacqueline's - 200g -Grand Cru- Cafés Lugat


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Marque :    Cafés Lugat
  • TORRÉFACTION TRÈS CLAIRE
  • Micro-Lot en quantité limitée
  • 100% Arabica - Bourbon / Caturra (Guatemala)
  • Notes de miel, beurre, vanille et amandes grillées
  • Torréfié artisanalement en France
  • Existe aussi en 1kg (5% de remise)
87 / 100
De quoi s'agit-il?
CaféDOUX
Torréfié enFRANCE

SpécialSLOW COFFEE
Café en grains Lucaffé  Exquisit x 1kg
+-
  • 90% Arabica / 10% Robusta
  • Notes gourmandes (chocolatées)
  • Torréfaction italienne
  • 1Kg
  23€90   22€90
CaféFORT
CaféFORT
Café en grains bio 100% Arabica Mexique Chiapas - 1kg - Destination
+-
  • 100% Arabica bio (Mexique)
  • Notes de cèdre et de cannelle
  • Torréfaction française
  • 1Kg
  20€80   19€40
BIO
CaféÉQUILIBRÉ
Torréfié enFRANCE
BIO
CaféÉQUILIBRÉ
Torréfié enFRANCE
Café en grains Colombie Zen Decaff - La Bohème Café - 226g
+-
  • Torréfaction médium
  • 100% Arabica (Colombie)
  • Décaféiné naturellement
  • Torréfié en République Tchèque
  • Notes de noix, cacao et raisins secs
  • 226g
84 / 100
De quoi s'agit-il?
  9€50
84 / 100
De quoi s'agit-il?
  • Livraison GRATUITE dès 1 kg
  • En stock - Expédié sous 24H
CaféCORSÉ
Décaféiné
  • Livraison GRATUITE dès 1 kg
  • En stock - Expédié sous 24H
CaféCORSÉ
Décaféiné
Café en grains - 100% Arabica Cuba - 250g - Les Petits Torréfacteurs
+-
  • 100% Arabica (Cuba)
  • Notes de noisette et de caramel
  • Torréfaction française artisanale
  • 250 grammes
  9€90
  • Livraison GRATUITE dès 1 kg
  • En stock - Expédié sous 24H
CaféÉQUILIBRÉ
Torréfié enFRANCE
  • Livraison GRATUITE dès 1 kg
  • En stock - Expédié sous 24H
CaféÉQUILIBRÉ
Torréfié enFRANCE

Ce café en grains Dona Jacqueline's du Guatemala est un assemblage de cafés Bourbon et Caturra cultivés en Micro-Lot dans la ferme La Bolsa tenue par Renardo Ovalle et sa famille. Ces fermes se situent dans la région de Huehuetenango au Nord-Ouest du Guatemala. Café aux notes de miel, beurre, vanille et amandes grillées. Conditionnement : 200g.

cafes lugat

Caractéristiques principales du café :

Intensité
Intensite Café doux
Appellation
Appellation  Micro-Lot
Pays d'origine
Pays d'origine   Guatemala
Torréfaction
Type de torrefaction
Pays de Torréfaction
Pays de torrefaction   France (Aquitaine)
Type de café
Type de cafe 100% Arabica
Variete botanique  Bourbon / Caturra
Plantation
Altitude  Altitude 1300-1600M
Type de recolte  Récolte manuelle et sélective
Process
Process  Lavé

 

Zoom sur les différentes appellations :

Ce café Dona Jacqueline's du Guatemala  est un Café Micro-Lot.

  picto label Un Café de Label : café de qualité supérieure correspondant à une région de culture
  picto terroir Un Café de Terroir : café de qualité reconnu pour la typicité de son terroir
fleche picto micro-lot Un Micro-Lot : un Café de Terroir issu d’une parcelle identifiée pour sa qualité exceptionnelle
ou sa préparation spécifique

Découvrez-en plus sur les  différentes appellations de Café de Spécialité sur notre blog.

 

Ce qu'en pense Marco, torréfacteur chez Cafés Lugat : 

avis torrefacteur

Marco* l'aime pour :

Ce café vous offre une tasse équilibrée aux notes douces et légères de chocolat au lait. Vous allez savourer cet espresso au corps rond ainsi que sa belle sucrosité aux arômes  d'amande et de beurre. La fin de bouche se termine sur une touche de vanille.

* Le torréfacteur XXL (Cafés Lugat)

picto ranking

87 /100

 

 

Autres caractéristiques de production :

Période de récolte : Décembre à Avril

Découvrez les différents process de traitement sur notre blog.

 

L'histoire des Cafés Lugat :

Lionel Lugat  est le torréfacteur emblématique de  MaxiCoffee . Il a su s'entourer, au fil des années, d'une  solide équipe de torréfacteurs.

Tour à tour  expert en café juge  aux  Championnats de France de Café  et  chroniqueur avisé de notre chaine café , Lionel vous raconte l'histoire des  Cafés Lugat et sa passion pour l' univers de la torréfaction  ci-dessous.

 

Présentation de ce café :

Ce café cultivé en Micro-Lot dans la ferme familiale La Bolsa est issu d'une parcelle de Bourbon Rouge et de Caturra

La femme du producteur, Jacqueline, QGrader et dégustatrice officielle de la ferme, a noté ce café 89/100 .

Cet assemblage est une vraie pépite gustative. Il est   préparé en méthode lavée.

Lionel et Marco des Cafés Lugat ont eu l'opportunité de visiter les fermes de Renardo  et c'est avec beaucoup de plaisir qu'ils vous proposent ce café Micro-Lot. 

Les fermes de Renardo ont reçu de  nombreux prix Cup of Excellence  leur permettant d'être reconnus mondialement pour la  qualité de leurs cafés.

 

Situation géographique :

 

Cafés Lugat

Cafés Lugat, c'est une équipe de jeunes torréfacteurs passionnés qui sélectionnent des cafés d'exception et crééent pour vous des recettes irrésistibles.

Leur mission est de vous faire découvrir les meilleurs terroirs, de les sublimer et de vous révéler tous leurs arômes en café en grains, café moulu et capsule compatible Nespresso® !

Pour tout savoir sur ces passionnés de café rendez-vous sur leur site internet.

Cette passion pour le café a même permis d'atteindre le titre suprême. Marco, torréfacteur en Chef de la marque, a en effet décroché le titre de Champion de France Barista aux Championnats de France 2017.

Avis client sur Café en grains : Guatemala - Dona Jacqueline's - 200g -Grand Cru- Cafés Lugat

Charte de gestion et modération des avis

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4.5/5 sur 4 avis
Avis 1 à 4/4
Trier par :
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5 /5
Antonio R,

Client depuis le 16/06/2021
Client vérifié depuis le 16/06/2021

Top bonne rondeurs et longueur.. très goutu.. très bien

avis etoile pleineavis etoile pleineavis etoile pleineavis etoile pleineavis etoile pleine
5 /5
Nicolas F,

Client depuis le 08/04/2019
Client vérifié depuis le 08/04/2019

Complex et riche en arômes

avis etoile pleineavis etoile pleineavis etoile pleineavis etoile pleineavis etoile vide
4 /5
Sylvain G,

Client depuis le 16/04/2019
Client vérifié depuis le 16/04/2019

Bien , conforme à son descriptif , mais modeste en complexité d'aromes .

avis etoile pleineavis etoile pleineavis etoile pleineavis etoile videavis etoile vide
3 /5
Nicolas P,

Client depuis le 15/05/2018
Client vérifié depuis le 15/05/2018

Correct mais je nai pas été emballé...

Avis 1 à 4/4
Trier par :

Questions et réponses de clients sur Café en grains : Guatemala - Dona Jacqueline's - 200g -Grand Cru- Cafés Lugat

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