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Café en grains Gran Aroma n°3 - 1 kg - Pellini
Café en grains Gran Aroma n°3 - 1 kg - Pellini
18€50
Taille compacte
4 boissons café

Café en grains Gran Aroma n°3 - 1 kg - Pellini

25€20 18€50
0€15/tasse     
18€50/kg
+ -
  • Livraison GRATUITE dès 2 kg
  • En stock - Expédié sous 24H
Marque :    Café Pellini
  • 100% Arabica
  • Notes de chocolat et miel
  • Torréfaction italienne
  • 1Kg
CaféÉQUILIBRÉ

Le café Pellini Gran Aroma n°3 possède une saveur distincte. C'est un mélange 100% Arabica issu des meilleures plantations d'Amérique centrale et du Sud offrant un parfait espresso aux notes de chocolat et miel. Il est conditionné dans un sachet de 1kg .

Le café Pellini est le résultat d'une torréfaction lente, dont les grains ont été uniformément grillés.

Grâce à ce café en grains Gran Aroma n°3  vos prochaines dégustations deviendront des vrais moments inoubliables, où vous saurez ravir vos sens avec un délicieux café avec une crème riche et épaisse, accompagnée de notes chocolatées et de miel.

 

Caractéristiques principales du café :

Intensité
Intensite Café équilibré
Appellation
Appellation Blend
Type de café
Variete 100% Arabica
Torréfaction
Type de torrefaction
Pays de Torréfaction
Pays de torrefaction  Italie

 

Un contrôle de la qualité et du goût constant

Par le biais d’un examen soigneux, vingt juges qualifiés comparent les goûts et les arômes du café .

En exploitant tous les sens, il est possible de reconnaître les variations sensibles du goût : de l'odorat jusqu’à l’aspect visuel, le café est soumis à un contrôle minutieux et ce n’est qu’avec l'approbation des juges qu’il sera prêt à être distribué
 

Des récompenses méritées

Les cafés Pellini ont obtenu une double consécration : Double Médaille d'Or dans les catégories "Espresso" et "Moka" au cours de la première édition de l'International Coffee Tasting.
 

Une torréfaction de qualité

La torréfaction du café Pellini se fait de manière extrêmement lente et à des températures très contrôlées en fonction du type de grain traité.

Ces soins artisanaux s'insèrent de manière cohérente dans le projet Qualité mis en place par la firme, qui a décidé d'obtenir les résultats souhaités en respectant la matière première sans devoir recourir à des actions forcées d'aucune nature.

Le grain est torréfié de manière uniforme, à partir du noyau central jusqu'au revêtement extérieur, par le biais d’un processus de chauffage progressif. La méthode de torréfaction se fait à l'air chaud, sans que les grains ne soient mis en contact avec aucun métal. Un souffle d'air amène le café à voltiger en demeurant en suspension.

Le refroidissement aussi se fait par air. Après quoi, les grains s’en vont reposer dans des silos spéciaux pour le décantage.  

Pellini

Pellini est une marque de café reconnue originaire de Vérone (Italie). Marco Pellini, patron emblématique de la torréfaction, ne mise pas sur les quantités mais sur la qualité et l'excellence du café.

Les cafés Pellini viennent d'obtenir une double consécration : double Médaille d'Or catégories "Espresso" et "Moka" au cours de la première édition de l'International Coffee Tasting.

Avis client sur Café en grains Gran Aroma n°3 - 1 kg - Pellini

Charte de gestion et modération des avis

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4.5/5 sur 6 avis
Avis 1 à 6/6
Trier par :
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5 /5
Avis utile (1)
Avis utile (1)
Valerie M,

Client depuis le 24/02/2021
Client vérifié depuis le 24/02/2021

Pas déçut j'adore ,comme le Pellini top

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5 /5
Avis utile (1)
Avis utile (1)
Lydie M,

Client depuis le 01/11/2014
Client vérifié depuis le 01/11/2014

Jaime le café qui a du caractère. Top

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5 /5
Avis utile (1)
Avis utile (1)
Eric B,

Client depuis le 27/04/2021
Client vérifié depuis le 27/04/2021

excellent arôme cacao et miel café très rond avec zéro acidité qui me convient parfaitement

avis etoile pleineavis etoile pleineavis etoile pleineavis etoile pleineavis etoile vide
4 /5
Avis utile (1)
Avis utile (1)
Lagoutte D,

Client depuis le 06/02/2021
Client vérifié depuis le 06/02/2021

Nous en avons essayé plusieurs mais pour le moment c'est celui-ci que l'on préfère et nos amis aussi Goût, amertume, mousse......

avis etoile pleineavis etoile pleineavis etoile pleineavis etoile pleineavis etoile pleine
5 /5
Jean christophe G,

Client depuis le 25/11/2019
Client vérifié depuis le 25/11/2019

conforme à mes attentes good

avis etoile pleineavis etoile pleineavis etoile pleineavis etoile videavis etoile vide
3 /5
Sylvain G,

Client depuis le 04/01/2021
Client vérifié depuis le 04/01/2021

Bon café à notre palais, mais un peu cher.

Avis 1 à 6/6
Trier par :

Questions et réponses de clients sur Café en grains Gran Aroma n°3 - 1 kg - Pellini

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Questions 1 à 1/1

Avis sur le goût

Bonjour, pouvez-vous me dire quel est le niveau d'amertume et d'acidité de ce café.
Cordialement.

Sully,

Bonjour

Les deux sont plutôt faible avec un petit peu plus d'acidité. Le café est plutôt gourmand et sucré sur des notes de chocolat et miel.

Bonne journée

Anthony,
Questions 1 à 1/1
Café en grain Marley Coffee Misty Morning - Rainforest Alliance - 1kg
+-
  • 100% Arabica et Rainforest Alliance
  • Notes gourmandes (pomme, abricot, noisette)
  • Torréfaction foncée (Royaume-Uni)
  • 1kg
  27€90
CaféCORSÉ
CaféCORSÉ
Café en grain Marley Coffee Soul Rebel - Rainforest Alliance - 227g
+-
  • 100% Arabica
  • Notes de noix, malt et chocolat
  • Torréfaction medium (Royaume-Uni)
  • 227 grammes
  6€95
CaféÉQUILIBRÉ
CaféÉQUILIBRÉ
Café en grains - Saveur Whisky - 125g - Les Petits Torréfacteurs
+-
  • 100% Arabica
  • Saveur Whisky
  • Torréfaction française artisanale
  • 125 grammes
  3€95   3€70
  • Livraison GRATUITE dès 2 kg
  • En stock - Expédié sous 24H
CaféÉQUILIBRÉ
Torréfié enFRANCE
  • Livraison GRATUITE dès 2 kg
  • En stock - Expédié sous 24H
CaféÉQUILIBRÉ
Torréfié enFRANCE
Café champion de France Torréfacteur 2010 - 1 Kg Grains - Jérôme Michel
+-
  • Café du Meilleur Torréfacteur de France 2010
  • Arabica/Robusta (Amérique du Sud/Inde)
  • Torréfié artisanalement en France
  • 1Kg
  24€90
CaféCORSÉ
Torréfié enFRANCE
CaféCORSÉ
Torréfié enFRANCE