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Café en grains : Le Dark'n Sweet - 1kg - Cafés Lugat

Name: Café en grains : Le Dark'n Sweet - 1kg - Cafés Lugat
Brand: Cafés Lugat
SKU: 15342
Price: 28.5 EUR
Availability: InStock
Rating: 4.5 (24 reviews)

(24)

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Café en grains : Le Dark'n Sweet - 1kg - Cafés Lugat

Marque :

TORRÉFACTION MEDIUM
Mélange fruité et gourmand (combo très réussi !)
Mélange Arabica (Nicaragua - Colombie)
Notes de Thé noir & Chocolat
Torréfié artisanalement en France
Existe aussi en 250g

Ce café en grains Le Dark'n Sweet est un blend d'Arabicas du Nicaragua et de Colombie spécialement assemblé et torréfié par l'équipe de torréfaction des Cafés Lugat. Ce blend développe une attaque vive sur des notes de thé noir et de chocolat.

Conditionnement : 4x250g.

cafes lugat

Caractéristiques principales du café :

Intensité

Café équilibré

Appellation

Blend

Pays d'origine

Nicaragua - Colombie

Torréfaction

Pays de Torréfaction

France (Aquitaine)

Type de café

100% Arabica

Plantation

Altitude 1600-1800M

Récolte manuelle et sélective

Process

Lavé

En savoir plus sur notre Torréfaction Medium :

Ce café "spécial espresso" est issu d'une torréfaction medium qui développe un corps généreux, des arômes puissants et de la rondeur en bouche.

À contrario, nos cafés issus d'une torréfaction light développent une acidité marquée ainsi qu'une palette d'arômes plus complexes en tasse.

Ce qu'en pense Jérémy, torréfacteur chez Cafés Lugat :

Jérémy* l'aime pour :

Vous allez être surpris par ce café à l'attaque franche, légèrement végétale, et aux notes de thé noir. Son coprs rond et structuré ainsi que son final chocolaté apportent tout l'équilibre à la tasse.* Le créateur de saveurs (Cafés Lugat)

L'histoire des Cafés Lugat :

Lionel Lugat est le torréfacteur emblématique de MaxiCoffee . Il a su s'entourer, au fil des années, d'une solide équipe de torréfacteurs.

Tour à tour expert en café , juge aux Championnats de France de Café et chroniqueur avisé de notre chaine café , Lionel vous raconte l'histoire des Cafés Lugat et sa passion pour l' univers de la torréfaction ci-dessous.

Cafés Lugat

Cafés Lugat, c'est une équipe de jeunes torréfacteurs passionnés qui sélectionnent des cafés d'exception et crééent pour vous des recettes irrésistibles.

Leur mission est de vous faire découvrir les meilleurs terroirs, de les sublimer et de vous révéler tous leurs arômes en café en grains, café moulu et capsule compatible Nespresso® !

Pour tout savoir sur ces passionnés de café rendez-vous sur leur site internet.

Cette passion pour le café a même permis d'atteindre le titre suprême. Marco, torréfacteur en Chef de la marque, a en effet décroché le titre de Champion de France Barista aux Championnats de France 2017.

Avis client

(24)

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Avis client sur Café en grains : Le Dark'n Sweet - 1kg - Cafés Lugat

Charte de gestion et modération des avis

4.5/5 sur 24 avis

Avis 1 à 10/24

Trier par :

5 /5

Louis incorvaia m ou mme I,
le 5 septembre 2021

Client depuis le 29/06/2021

Client vérifié depuis le 29/06/2021

Conditionnement 250 gr aurait bien !

3 /5

Isabelle C,
le 27 août 2021

Client depuis le 29/07/2021

Client vérifié depuis le 29/07/2021

je le trouve très moyen , à mon goût; ce côté légèrement âcre que je n'apprécie pas

4 /5

Jean marc T,
le 22 juin 2021

Client depuis le 04/04/2018

Client vérifié depuis le 04/04/2018

Excellent café pour le petit déjeuner, équilibre et rond, et tout à fait à mon goût.

1 /5

Axel G,
le 1 juin 2021

Client depuis le 08/12/2019

Client vérifié depuis le 08/12/2019

Un café trop acide à notre goût. Il manque de rondeur et déquilibre. Cest peut-être la note agrume que nous napprécions pas

5 /5

Raynal A,
le 14 mai 2021

Client depuis le 18/12/2016

Client vérifié depuis le 18/12/2016

je recommande, très parfumé, très doux, café de caractère

5 /5

Maryvonne P,
le 12 décembre 2020

Client depuis le 20/02/2020

Client vérifié depuis le 20/02/2020

Café non acide .Conforme a l analyse faite par votre maison.Doux mais avec du goût.

5 /5

Jean-françois L,
le 9 juillet 2020

Client depuis le 16/10/2019

Client vérifié depuis le 16/10/2019

nickel.

4 /5

Anonymous A,
le 22 mai 2020

Client depuis le 21/01/2020

Client vérifié depuis le 21/01/2020

Parfait

5 /5

Anonymous A,
le 20 mai 2020

Client depuis le 28/04/2018

Client vérifié depuis le 28/04/2018

OK OK OK OK

3 /5

Anonymous A,
le 1 mai 2020

Client depuis le 19/02/2019

Client vérifié depuis le 19/02/2019

Bon café mais je le trouve vraiment amer en fin de bouche

Avis 1 à 10/24

Trier par :

Questions et réponses de clients sur Café en grains : Le Dark'n Sweet - 1kg - Cafés Lugat

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Questions 1 à 1/1

Dosage

Bonjour ,
j'ai une Delonghi et je vous ai acheté du café LUGAT.
Sur l'emballage LUGAT annonce entre 5 et 7 g de café pour une tasse et vous après calcul , environ 8g .
Je me suis "amusé" à peser à de nombreuses reprises le marc qui sort de la cafetière après confection d'un seul café , le poids du marc humide se situe toujours entre 18 et 20 grammes
Je trouve que l'écart est vraiment important entre 8 et 20 grammes pour une tasse de 40 ml , pensez-vous que ma machine à café , qui n'a que 4 mois, a besoin d'un réglage ou alors ....?
Merci d'avance de vos conseils .

Hervé

Hervé, le 2 mars 2021

Bonjour Hervé,
La réponse est dans votre question... vous avez pesé le marc humide, sortant de la machine, il y a forcément de l'eau qui est resté dedans. Et dépendant de votre machine ça va être environ 7 à 8g pour un café. Pour une machine manuelle c'est souvent 16g pour un double - donc le calcul est bon.

Www.maxicoffee.com, le 2 mars 2021