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Café en grains BIO : Bolivie - Dona Juana - 1kg - Cafés Lugat


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Marque :    Cafés Lugat
  • TORRÉFACTION MEDIUM
  • 100% Arabica - Bourbon/Caturra/Catuai (Bolivie)
  • Notes de Mandarine, Noisette, Pomme & Chocolat au lait
  • Torréfié artisanalement en France
  • 4x250 gr
83 / 100
De quoi s'agit-il?
CaféÉQUILIBRÉ
Torréfié enFRANCE

Lot Découverte - Café en grains L'Or - 2x500gr
+-
  • Lot découverte l'Or
  • Arabica & Robusta
  • 2X500g
  17€40   16€50
  • Livraison Chronopost Express OFFERTE
  • En stock - Expédié sous 24H
  • Livraison Chronopost Express OFFERTE
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Café en grain L'Or Sélection 100% Arabica - 2 x 1kg
+-
  • Livraison GRATUITE dès 1 kg
  • En stock - Expédié sous 24H
CaféCORSÉ
Torréfié enFRANCE
  • Livraison GRATUITE dès 1 kg
  • En stock - Expédié sous 24H
CaféCORSÉ
Torréfié enFRANCE
Café en grains Perléo Espresso - Mélange Grand Arabica - 250g
+-
  • TORRÉFACTION FONCÉE
  • 100% Arabica
  • Fin et gourmand
  • 250g
  5€95
  • Livraison GRATUITE dès 1 kg
  • En stock - Expédié sous 24H
CaféÉQUILIBRÉ
Torréfié enFRANCE
  • Livraison GRATUITE dès 1 kg
  • En stock - Expédié sous 24H
CaféÉQUILIBRÉ
Torréfié enFRANCE
Café en grains bio Espresso Natura 1kg - Miscela d'Oro
+-
  • Arabica/Robusta bio (Amérique du Sud/Asie)
  • Notes chocolatées
  • Torréfaction italienne
  • 1Kg
  30€90   24€50
CaféFORT
CaféFORT
Ce café en grains Dona Juana Bio  provient de la région de La Paz située en Bolivie. Ce café de spécialité, sourcé et fraîchement torréfié par l'équipe de torréfacteurs des Cafés Lugat, vous offrira des notes fruitées de Mandarine, Noisette, Chocolat au lait et de Pomme verte. Torréfaction medium spécialement étudiée pour réaliser de bons espresso.

Conditionnement : 1kg.

cafes lugat

Caractéristiques principales du café :

Intensité
IntensitÃ?Æ?Ã?© Café Équilibré
Appellation
picto micro-lot  Micro lot
Pays d'origine
Bolivie
Torréfaction
Type de torrÃ?Æ?Ã?©faction
Pays de Torréfaction
Pays de torrÃ?Æ?Ã?©faction France (Aquitaine)
Type de café
Type de cafÃ?Æ?Ã?© 100% Arabica
VariÃ?Æ?Ã?©tÃ?Æ?Ã?© botanique Bourbon - Caturra - Catuai
Plantation
Altitude Altitude 1525M
Type de rÃ?Æ?Ã?©colte Récolte manuelle et sélective
Process
Process Lavé

 

Torréfaction Medium  :

Ce café "spécial espresso" est issu d'une torréfaction medium qui développe un corps généreux,  des arômes puissants et de la  rondeur en bouche.

À contrario, nos cafés issus d'une torréfaction light développent une acidité marquée ainsi qu'une palette d'arômes plus complexes en tasse. 

Découvrez les différents process de traitement sur notre blog.



Zoom sur les différentes appellations :

Ce café Dona Juana  est un café de Label.

picto label Un Café de Label : café de qualité supérieure correspondant à une région de culture
  picto terroir Un Café de Terroir : café de qualité reconnu pour la typicité de son terroir
 fleche picto micro-lot Un Micro-Lot : un Café de Terroir issu d’une parcelle identifiée pour sa qualité exceptionnelle
ou sa préparation spécifique
Découvrez-en plus sur les différentes appellations de Café de Spécialité sur notre blog.

 

Ce qu'en pense Julien, torréfacteur chez Cafés Lugat :

Marco l'aime pour :

Ce café pure origine offre une attaque douce, aux notes de chocolat au lait. Attendez-vous à un corps présent, rappelant la noisette, marié à la fraîcheur de notes d'agrumes. Vous allez apprécier cette tasse suave, avec une finale sur de la pate d'amande et de la pomme verte.

* Le torréfacteur qui a un grain (Cafés Lugat)

picto ranking

83 
/100

Informations sur la ferme :

La ferme de Dona Juana, certifiée biologique, s'étend sur 4 hectares. Elle est située sur le terroir de Caranavi à 1500 mètres d'altitude, où les caféiers poussent sous ombrage d'arbres natifs. La récolte se fait de façon sélective et manuelle.

  

Présentation du Producteur  :

 Juana Garcia est née à Caranavi en 1963, où elle a toujours produit du café avec ses parents. Après avoir perdu son mari en 2008, elle a élevé seule ses 7 enfants, tout en maintenant la production de café qui représente son unique revenu et il lui permet de payer les études de ses enfants. Son objectif est de maintenir sa production en agriculture biologique et d’améliorer sa qualité pour être l’une des meilleures fermes de Bolivie.

 

 

Cafés Lugat

Cafés Lugat, c'est une équipe de jeunes torréfacteurs passionnés qui sélectionnent des cafés d'exception et crééent pour vous des recettes irrésistibles.

Leur mission est de vous faire découvrir les meilleurs terroirs, de les sublimer et de vous révéler tous leurs arômes en café en grains, café moulu et capsule compatible Nespresso® !

Pour tout savoir sur ces passionnés de café rendez-vous sur leur site internet.

Cette passion pour le café a même permis d'atteindre le titre suprême. Marco, torréfacteur en Chef de la marque, a en effet décroché le titre de Champion de France Barista aux Championnats de France 2017.

Avis client
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Top ventes sur Maxicoffee

Avis client sur Café en grains BIO : Bolivie - Dona Juana - 1kg - Cafés Lugat

Charte de gestion et modération des avis

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5/5 sur 5 avis
Avis 1 à 5/5
Trier par :
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5 /5
Guy D,

Client depuis le 13/09/2021
Client vérifié depuis le 13/09/2021

Il fait l'unanimité chez mes amis

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5 /5
Pascal T,

Client depuis le 01/09/2021
Client vérifié depuis le 01/09/2021

Une très belle découverte.

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5 /5
Marc E,

Client depuis le 20/10/2021
Client vérifié depuis le 20/10/2021

Café au gout équilibré et assez doux, pas d'amertume et beaucoup d'aromes, personnellement j'ai réglé ma cafetière pour augmenter un peu la force en tasse. passe très bien en expresso et café long .

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5 /5
Fabienne B,

Client depuis le 20/10/2021
Client vérifié depuis le 20/10/2021

Un excellent café aux arômes de noisettes et chocolat. Fort en goût sans amertume. Un régal.

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5 /5
Grégoire ou michel ou laurence M,

Client depuis le 28/03/2019
Client vérifié depuis le 28/03/2019

encore merci à Maxicoffee et Lugat pour ces cafés tous meilleurs les uns que les autres

Avis 1 à 5/5
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Questions et réponses de clients sur Café en grains BIO : Bolivie - Dona Juana - 1kg - Cafés Lugat

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