500g Café en grain Brazil - Goppion caffè

  • 100% Arabica
  • Notes de chocolat
  • Torréfaction italienne
  • 500g
torrefaction foncee 7
cafe famille aromatique gourmande
cafe en grain exception
cafe 100 arabica
19€99
39€98/kg
+ -
  • Livraison GRATUITE dès 2 kg
  • En stock - Expédié sous 24H

En savoir plus sur ce café en grains Goppion Caffe :

Le café Brazil de Goppion est un café d'exception qui pousse dans la région de Sul de Minas au Brésil. Un café 100% arabica aux arômes de chocolat avec une longueur en bouche sucrée. Sachet 500g

Informations clés

  • Botanique
    100% Arabica
  • Composition
    Pure Origine
  • Pays d'origine
    Brésil
  • Torréfaction
    Italie

Couleur de torréfaction - Foncée

  • 1
  • 2
  • 3
  • 4
  • 5
  • 6
  • 7
  • 8
  • 9
  • 10
Expresso ou filtre : comment choisir la torréfaction adaptée ? Découvrez ce qui vous correspond

Famille aromatique -  Gourmande

Gourmande
Dominante
Gourmande
Fruits jaunes
Secondaire
Fruits jaunes
Notes de dégustation :
  • Mirabelle
  • Chocolat noir
N.B. : Il ne s’agit pas d’un café aromatisé mais de notes constatées à la dégustation
Fruits Rouges Fermenté Épicé Boisé Herbacé Floral Gourmand Fruits Jaunes
Comment choisir la famille aromatique de mon café ? Découvrez la roue
Familles aromatiques

Cafés de Spécialité -  EXCEPTIONS (score 80 +) 

Score ≥ 80

Cafés de Spécialité : Parmi les meilleurs cafés du monde, issus d'un terroir avec une histoire et une traçabilité. Ils représentent moins de 10% de la production mondiale et sont évalués par des dégustateurs professionnels. Ce sont des cafés sans défauts qui nous offrent des notes de dégustation uniques.

pyramide cafe

Cafés EXCEPTIONS (score 80 +) :  Ils sont le reflet de leur terroir en garantissant une filière plus juste, une meilleure traçabilité et une tasse exceptionnelle. Avec une note supérieure à 80/100, ces cafés sont la porte d'entrée dans le café de spécialité.

Plus la note d'un café est élevée, plus votre expérience de dégustation pourrait être surprenante.
Pourquoi un score élevé garantit un meilleur résultat en tasse ? En savoir plus

En savoir plus Réduire

Carte d'identité de ce café

Chaque café est unique ! Son terroir et ses spécificités lui confèrent toute son identité.

  • Altitude
    890 mètres
En savoir plus Réduire

Un café intense aux arômes gourmands :

Dans la plus grande région productrice du Brésil de Sul de Minas pousse un café d'exception. Son climat subtropical favorise la croissance des caféiers grâce à ses étés humides et ses hivers secs. Pour développer les saveurs du café, les grains sont séchés dans d'immense silos en bois pendant 60 jours. Le café Brazil de Goppion pousse entre 890 et 950 m et est récolté entre avril et août à la main et semi-assisté pour conserver sa qualité. 

Ce café équilibré aux notes de chocolat saura combler les plus gourmands. Il garde une agréable longueur en bouche sucrée. Cette extraction saura révéler ses arômes avec un expresso que ce soit sur une machine automatique ou une machine manuelle

Tous les cafés  Goppion  sont torréfiés artisanalement en  Italie  dans un atelier de  torréfaction  moderne appartenant à l'entreprise familiale  Goppion Caffe . Les  cafés  sont  torréfiés  selon la  méthode traditionnelle  de la  torréfaction lente  (à l'inverse de la méthode industrielle). 

La  torréfaction des grains de café  se fait  séparément  (en fonction des variétés) afin de garantir une qualité irréprochable. Une  sélection "optique bi-chromatique"  est réalisée, permettant d'analyser chaque grain. Ceux qui sont  fermentés  ou insuffisamment  mûrs sont éjectés afin de ne pas contaminer le  mélange. 

Les cafés  Goppion  sont dégustés avant leur commercialisation : c'est un  gage de qualité !

Découvrez la gamme de cafés en grains sur  MaxiCoffee  !

 

Goppion Caffe

Goppion Caffe

Goppion Caffe est une société vénitienne forte de plus de 60 ans d'expérience dans la production de cafés fins. Cette société familiale travaille selon la tradition de torréfaction italienne pour offrir aux consommateurs un café de qualité. 

Les générations qui se succèdent à la tête de l'entreprise Goppion Caffe s'adaptent au mieux aux modes actuels de consommation en prônant une production durable et respectueuse de l'environnement. 

 

Avis client sur 500g Café en grain Brazil - Goppion caffè

Charte de gestion et modération des avis

avis etoile pleineavis etoile pleineavis etoile pleineavis etoile demiavis etoile vide
3.5/5 sur 4 avis
Avis 1 à 4/4
Trier par :
avis etoile pleineavis etoile pleineavis etoile pleineavis etoile pleineavis etoile vide
4 /5
Nathalie C,
acheteur vérifié
Client depuis le 05/08/2021
Client vérifié depuis le 05/08/2021

Je n'ai pas forcément d'avis

avis etoile pleineavis etoile pleineavis etoile videavis etoile videavis etoile vide
2 /5
Anonymous A,
acheteur vérifié
Client depuis le 08/08/2020
Client vérifié depuis le 08/08/2020

Manque un peu de concentration. Assez acide.

avis etoile pleineavis etoile pleineavis etoile pleineavis etoile videavis etoile vide
3 /5
Anonymous A,
acheteur vérifié
Client depuis le 02/09/2010
Client vérifié depuis le 02/09/2010

pas beaucoup de caractère, mais bon tout de même

avis etoile pleineavis etoile pleineavis etoile pleineavis etoile pleineavis etoile pleine
5 /5
Anonymous A,
acheteur vérifié
Client depuis le 16/07/2020
Client vérifié depuis le 16/07/2020

Très bon café, bien équilibré avec des notes de chocolat. Une jolie crema en tasse.

Avis 1 à 4/4
Trier par :

Questions et réponses de clients sur 500g Café en grain Brazil - Goppion caffè

Vous souhaitez poser une question? Un de nos experts ou de nos clients vous répondra.

close
- 6 %
logo agriculture biologique
5 Kg Café en grains bio pour professionnels Moka Nekemte - Cafés Lugat
+-
  • TORRÉFACTION MEDIUM
  • 100 % Arabica bio - Moka (Ethiopie)
  • Notes de chocolat, orange confite et jasmin
  • Torréfié artisanalement en France
  • Existe aussi en 250 g et 1 kg
  • Conditionnement : 20 x 250 grammes
torrefaction medium 4
cafe famille aromatique fruits jaunes
cafe en grain exception
cafe fraicheur garantie
torrefaction medium 4
cafe famille aromatique fruits jaunes
cafe en grain exception
cafe fraicheur garantie
- 6 %
110€00
0€18/tasse22€00/kg
Ancien prix : 117€30
Prix le plus bas pratiqué dans les 30 derniers jours. En savoir plus
+ -
logo agriculture biologique
250 g café en grain bio All Basque Pur Arabica - CAFES XIMUN
+-
  • Blend
  • Éthiopie/Amérique du Sud
  • Torréfié artisanalement en France
  • En filtre ou expresso
  • 250 g
torrefaction medium 6
cafe famille aromatique fruits rouge
cafe en grain exception
cafe 100 arabica
torrefaction medium 6
cafe famille aromatique fruits rouge
cafe en grain exception
cafe 100 arabica
8€40
0€27/tasse33€60/kg
+ -
  • Livraison GRATUITE dès 2 kg
  • En stock - Expédié sous 24H
1 kg - Café en grain St Grace - St Remio
+-
  • Blend 100% arabica
  • Asie du Sud Est et Amérique du sud
  • Certification Rainforest Alliance
  • Livraison offerte dès 2 kg
  • 1Kg
torrefaction foncee 8
cafe famille aromatique gourmande
cafe en grain exception
cafe 100 arabica
torrefaction foncee 8
cafe famille aromatique gourmande
cafe en grain exception
cafe 100 arabica
22€00
22€00/kg
+ -
  • Livraison GRATUITE dès 2 kg
  • En stock - Expédié sous 24H
Cafés Lugat Le Mélange Eden Bio - 6x250g - Grains
+-
  • TORRÉFACTION MEDIUM
  • Assemblage exclusif BIO
  • Mélange Arabica (Ethiopie/Pérou)
  • Notes de chocolat et d'agrumes
  • Torréfié artisanalement en France
cafe corse
cafe 100 arabica
cafe torrefie en france
cafe corse
cafe 100 arabica
cafe torrefie en france
+ -
  • Livraison GRATUITE
  • En stock - Expédié sous 24H