Café de Foret Bio 250g - AMADITO

13€90
0€44/tasse     
55€60/kg
Score : 80 / 100
De quoi s'agit-il?
+ -
  • Livraison GRATUITE dès 2 kg
  • En stock - Expédié sous 24H
Marque :    Amadito
  • Café de spécialité
  • 100 % Arabica
  • Notes : Caramel, Citron, Tonka
  • Torréfié en France
  • Label Fairtrade
Score : 80 / 100
De quoi s'agit-il?
BIO
CaféCORSÉ

100%ARABICA
Torréfié enFRANCE
Le café de forêt bio Amadito s'inscrit dans une agriculture raisonnée et jouit du label Fairtrade. Le chef Juan Arbeleaz a mis une nouvelle fois sa terre natale à l'honneur, la Colombie, en choisissant seulement des producteurs locaux pour cette recette. Résultat : de la gourmandise et du peps apporté par le côté acidulé et fruité du café. Un régal aux notes de caramel, fève tonka et citron. Idéal en expresso corsé ou en filtre.

Conditionnement : Sachet de 250 g



Caractéristiques principales de ce café en grains :

Intensité
Intensite Café Corsé
Appellation
Appellation Pure origine
Type de café
Variete 100 % Arabica
Torréfaction
Type de torrefaction
Pays de Torréfaction
Pays de torrefaction   France
Certification
cafe bio   Café issu de l'Agriculture Biologique

























 





















Amadito - Café en grains - café de fôret bio -250 g 

Vous allez éveiller vos sens avec ce café en grains ! Que diriez-vous d'une belle crema pour accompagner votre café ou d'une extraction agréablement limpide en méthode douce. Cette clarté se traduira en bouche par une palette de notes positives et corsées. La gourmandise sera au rendez-vous avec la présence du caramel et de la fève tonka. Ces deux derniers se marient à merveille avec le citron, apportant du peps et un côté fruité et acidulé à votre boisson.Rien d'étonnant si ce café est considéré comme un très bon café de spécialité et délicat. Il a obtenu une note de 80+ auprès de la Specialty Coffee Association.

Partez à la découverte d'un pays riche, pas seulement de sa culture mais aussi de son savoir-faire dans la production du café. Le chef Juan Arbeleaz a choisi des producteurs locaux et uniquement colombiens pour réaliser cette recette vraiment réussie.

C'est précisément à "Entre Sierras" dans la ferme du même nom que ce café a été sourcé. La variété Castillo est cultivée là-bas entre 1200 et 1800 M d'altitude avant d'être séchée sur des lits africains. Ce café en grains est issu d'une agriculture raisonnée et durable et possède le label Fair trade, équitable tant pour les producteurs que les consommateurs.








































La marque Amadito

En créant sa marque Amadito, le chef Juan Arbeleaz fait perdurer à sa manière SA madeleine de Proust : ses souvenirs d'enfance en Colombie. Comme une initiation à sa culture, à ce qui l'a construit en tant que chef et homme, il a eu à cœur de créer une marque d'épicerie fine responsable et engagée. Il décide de la nommer Amadito, "petit être aimé" en français, comme le ferait une mère latine pour son enfant.L'Amérique du Sud étant un pilier dans la culture du café, c'est tout naturellement que le grain s'imposa comme une évidence. De plus, la gamme exprime des valeurs chères au chef Juan Arbeleaz et porteur de sens dans un univers comme le café : Promotion d'un terroir unique, Valorisation de l'agriculture raisonnée, Accessibilité pour tous à du café de qualitéIl collabore avec deux frères, Pierre-Julien et Grégory Chantzios qui ont eux aussi créés leur marque selon leurs racines (franco-grecques) et en ont fait une référence sur les tables gastronomiques puis dans les épiceries fines du monde entier.

Plusieurs formats sont disponibles, ainsi que plusieurs gammes parmi lesquelles : Sélection, Sélection bio, Café de forêt et Décaféiné. Les produits sont cueillis à la main, torréfiés en Île-de-France. Pour toutes ces raisons, ce sont des cafés de qualité régulièrement reconnus par la Specialty Coffee Association Of America.

Découvrez toute la gamme Amadito de cafés en grains et la gamme de chocolats pour les accompagner !

Amadito

Amadito offre un voyage en Amérique Latine. Découvrez les saveurs qu'ont dénichées les fondateurs au cours de leurs différentes rencontres et voyages. La rencontre entre un Chef Franco-Colombien et des frères entrepreneurs Franco-Grecs qui réalisent ensemble des recettes gourmandes et savoureuses à base de café et de chocolat.

Top ventes sur Maxicoffee

Avis client sur Café de Foret Bio 250g - AMADITO

Charte de gestion et modération des avis

avis etoile videavis etoile videavis etoile videavis etoile videavis etoile vide
Il n'y a pas encore d'avis client sur ce produit. Si vous l'avez acheté, vous allez recevoir (ou avez déjà reçu) un email vous invitant à déposer un avis sur ce produit.

Questions et réponses de clients sur Café de Foret Bio 250g - AMADITO

Vous souhaitez poser une question? Un de nos experts ou de nos clients vous répondra.

close
Thé blanc bio - 100g - English Tea Shop
+-
  • Thé blanc nature
  • Notes : subtiles, délicates et rafraichissantes
  • Agriculture biologique
  • À consommer : toute la journée
  • Provenance : Sri Lanka
  • Conditionnement : boîte métallique de 100 g
  11€00
  • Livraison GRATUITE dès 500 g
  • En stock - Expédié sous 24H
BIO
Thé BLANC
  • Livraison GRATUITE dès 500 g
  • En stock - Expédié sous 24H
BIO
Thé BLANC
Café en grains : Mexique Bio - Sueño - Décaféiné à l'eau - 250g - Cafés Lugat
+-
  • TORRÉFACTION MEDIUM
  • 100% Arabica (Mexique)
  • Décaféination sans solvant
  • Notes de spéculoos et d'épices
  • Torréfié artisanalement en France
  • Existe aussi en 1kg (5% de remise)
Score : 80 / 100
De quoi s'agit-il?
  8€20   5€95
Score : 80 / 100
De quoi s'agit-il?
  • Livraison GRATUITE dès 2 kg
  • Fraîcheur garantie = café réussi
    Torréfié il y a moins de 15 jours
  • En stock - Expédié sous 24H
  • En abonnement : 5% de remise
BIO
CaféDOUX
100%ARABICA
Torréfié enFRANCE
  • Livraison GRATUITE dès 2 kg
  • Fraîcheur garantie = café réussi
    Torréfié il y a moins de 15 jours
  • En stock - Expédié sous 24H
  • En abonnement : 5% de remise
BIO
CaféDOUX
100%ARABICA
Torréfié enFRANCE
Café en grains Bio : Green Lion Coffee Aymara - 1 kg
+-
  • 100% Arabica Bio
  • Notes délicates et gourmandes
  • Torréfaction française
  • 1kg
  21€90
BIO
CaféÉQUILIBRÉ
100%ARABICA
Torréfié enFRANCE
BIO
CaféÉQUILIBRÉ
100%ARABICA
Torréfié enFRANCE
Café en grains bio Honduras - 1Kg - Café Michel
+-
  • 100% Arabica bio (Honduras)
  • Notes de cacao et corps intense
  • Torréfaction française
  • 1Kg
  19€80
  • En stock - Expédié sous 24H
BIO
  • En stock - Expédié sous 24H
BIO