250 g Café en grain Nicaragua El Mombacho CAFES LUGAT

Marque :    Cafés Lugat
  • Pure Origine
  • Nicaragua
  • Torréfié en France
  • Café de Label
  • Existe aussi en 1 kg
6€90
0€22/tasse27€60/kg
Existe aussi en
+ -
  • Torréfié il y a moins de 30 jours
  • Livraison GRATUITE dès 1 kg
  • En stock - Expédié sous 24H

El Mombacho est un café en grain 100 % arabica, reconnu comme étant un café de label, issu de la région de Dipilto au Nicaragua. Cultivé à plus de 1500 m d'altitude par Olman Valladarez, dans sa ferme "Finca Buenos Aires, ce café est ensuite torréfié en France et offre des notes d'amande, de chocolat noir et de melon confit pour un résultat tout en équilibre. Conditionnement : 250 g.



Caractéristiques principales du café en grain CAFÉS LUGAT Nicaragua El Mombacho :

Intensité
Intensite Café équilibré
Appellation
Appellation Café de Label
Pays d'origine
Pays d'origine  Nicaragua
Torréfaction
Type de torrefaction
Pays de Torréfaction
Pays de torrefaction  France (Aquitaine)
Type de café
Type de cafe 100% Arabica
Variete botanique Caturra, 
Plantation
Altitude Altitude 1500-1600M
Type de recolte Récolte manuelle et sélective
Process
Process Lavé


Café en grain CAFÉS LUGAT Nicaragua El Mombacho :

Ce café offre une attaque douce avec des notes d'amandes. Attendez-vous à un espresso au corps rond, avec une texture soyeuse soulignant des notes de chocolat noir. C'est une tasse équilibrée et gourmande, à la finale délicate sur le melon confit.


Présentation de la ferme et du producteur :

Ce café en grain El Mombacho est issu de la région de Dipilto, au Nicaragua. Ce café est le fruit du travail d'Olman Valladarez, dans sa ferme "Buenos Aire".

Luis Valladarez, fondateur de la ferme, commença son activité en achetant une petite ferme du nom de Buenos Aires avant d'acheter deux autres fermes, La Laguna et El Suyatal. 
 
Au départ, toute sa production était vendue uniquement en cerises jusqu'à la construction, il y a quelques années, de sa propre usine de transformation : Cafetalera Buenos Aires.  Son but étant de contrôler du mieux possible la production et l'exportation de ces cafés
 
En 2004, le second fils de Luis Emilio, Olman, rejoint son père et son frère pour gérer et administrer les fermes de la famille.
 
Devenant expert des process et des cafés de mono-variété, il commença en 2005 à présenter de nombreux Micros-Lots de ses fermes au concours de la Cup of Excellence du Nicaragua en y obtenant de très bons résultats. 


Cafés Lugat, café en grain Made in France

Cafés Lugat est une marque de cafés de spécialité, qui s'engage au quotidien, avec passion, pour offrir des cafés uniques, torréfiés sur-mesure. Cafés Lugat propose une gamme de cafés en grains, cafés moulus et en capsules. Parce que chaque café a une histoire, une identité, Cafés Lugat met tout en œuvre pour en partager toutes les richesses et les secrets.

 

 

Cafés Lugat

Cafés Lugat

Cafés Lugat est une marque de cafés de spécialité, qui s'engage au quotidien, avec passion, pour offrir des cafés uniques, torréfiés sur-mesure. Cafés Lugat propose une gamme de cafés en grains, cafés moulus et en capsules. Parce que chaque café a une histoire, une identité, Cafés Lugat met tout en œuvre pour en partager toutes les richesses et les secrets.

Avis client sur 250 g Café en grain Nicaragua El Mombacho CAFES LUGAT

Charte de gestion et modération des avis

Avis 1 à 10/28
Trier par :
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4 /5
Christiane L,
acheteur vérifié
Client depuis le 14/11/2016
Client vérifié depuis le 14/11/2016

café équilibré

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4 /5
Marc L,
acheteur vérifié
Client depuis le 07/12/2021
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Bon, mais un peu trop légers en intensité à mon goût, manque de corps.

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5 /5
François B,
acheteur vérifié
Client depuis le 13/09/2014
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Très bon y compris en drip le matin

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3 /5
Pierre K,
acheteur vérifié
Client depuis le 27/09/2017
Client vérifié depuis le 27/09/2017

Les arômes ne ressortent pas assez à mon goût mais café agréable.

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5 /5
Daniel F,
acheteur vérifié
Client depuis le 26/04/2019
Client vérifié depuis le 26/04/2019

A mon goût

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5 /5
Si'mohamed N,
acheteur vérifié
Client depuis le 08/11/2021
Client vérifié depuis le 08/11/2021

Très bon produit

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3 /5
Laurence A,
acheteur vérifié
Client depuis le 15/09/2021
Client vérifié depuis le 15/09/2021

pas à notre gout donc déçus j'essaierai un autre

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5 /5
Grégoire ou michel ou laurence M,
acheteur vérifié
Client depuis le 28/03/2019
Client vérifié depuis le 28/03/2019

encore merci à Maxicoffee et Lugat pour ces cafés tous meilleurs les uns que les autres

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5 /5
Jean-louis L,
acheteur vérifié
Client depuis le 16/03/2020
Client vérifié depuis le 16/03/2020

A contre indication, nous utilisons de plus en plus souvent des torréfactions claires en expresso dans notre Oscar II de chez Nuova Simonelli. Cela ne fonctionne pas toujours, mais cette fois, nous avons été séduit par l'équilibre, l'absence d'amertume et les notes d'amande et de chocolat noir. Une belle découverte!

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5 /5
Laurent B,
acheteur vérifié
Client depuis le 24/11/2020
Client vérifié depuis le 24/11/2020

Très bon café , gourmand et équilibré que ce soit en expresso et également en Doppio .

Avis 1 à 10/28
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  • Notes de Chocolat, zeste d'orange, fleurs blanches
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  • Pure origine
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  • Torréfié en France
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0€21/tasse25€95/kg
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