200g café en grain bio Honduras Finca Elizabeth Grand Cru CAFES LUGAT

Marque :    Cafés Lugat
  • Blend
  • Honduras(région de Marcala)
  • Torréfié en France
  • Micro-lot
  • 200 grammes
7€90
0€32/tasse39€50/kg
+ -
  • Torréfié il y a moins de 30 jours
  • Livraison GRATUITE dès 1 kg
  • En stock - Expédié sous 24H

Ce café en grain prénommé Finca Elizabeth provient de la région de Marcala, située au Sud-Ouest du Honduras, et est produit en micro-lot. Exclusivement arabica, ce café en grain grand cru, cultivé à 1700 m d'altitude, procure en tasse un café équilibré aux notes de frangipane, chocolat au lait, confiture de fraise, noix de muscade. Conditionnement 200 g.


Caractéristiques principales du café en grain grand cru CAFÉS LUGAT Honduras Finca Elizabeth :

Intensité
Intensite Café équilibré
Appellation
Appellation  Micro-lot
Pays d'origine
Pays d'origine   Honduras
Torréfaction
Type de torrefaction
Pays de Torréfaction
Pays de torrefaction   France (Aquitaine)
Type de café
Type de cafe 100 % Arabica
Variete botanique   Icatu, Bourbon, Catuai, Typica
Plantation
Altitude  Altitude 1200 - 1700M
Type de recolte  Récolte manuelle et sélective
Process
Process  Nature
Certification
cafe bio   Café issu de l'Agriculture Biologique

Café en grain CAFÉS LUGAT Honduras Finca Elizabeth :

Ce café nature du Honduras va être parfait pour accompagner vos instants de gourmandise. Ses notes de frangipane, chocolat au lait, confiture de fraise et noix de muscade vous offrent une tasse suave et fruitée, tout en équilibre grâce à un corps puissant.

Présentation de la ferme :

Ce café nous provient de la ferme qui porte le même nom. Cette dernière fait partie de la coopérative COMSA spécialisé dans les cafés de spécialité (tous les cafés qui sont récoltés ont un score minimum de 80/100).
 
Il y a plusieurs années de cela, Marcala possédait une grosse coopérative regroupant de nombreux petits producteurs, qui, après son éclatement, laissa sans usine de transformation tous les producteurs adhérents. C'est pour cette raison qu'une soixantaine de producteurs décidèrent de se regrouper pour former la société privée COMSA (Café Orgánico Marcala).
 
Aujourd'hui, ce sont plus de 700 producteurs qui constituent cette société à l'esprit de coopération, dans laquelle tous les employés sont des producteurs. Ils reçoivent tous des cours de dégustation de café, d'agriculture biologique et la coopérative subventionne aussi l'éducation des enfants de la communauté. En plus de produire des cafés en production biologique, ils mettent énormément en avant le modèle de l'agriculture biologique et la consommation d'aliments produits de façon biologique. Il y a d'ailleurs, chaque semaine, un marché de produits biologiques dans la ville de Marcala. 

Présentation du producteur :

Ce café provient de la production de Miriam Elisabeth Perez. Elle raconte volontiers que petite, son grand-père amenait toujours ses frères et cousins à la ferme, mais n'aimait pas la prendre avec lui car "les filles, ça ne va pas à la ferme !". C'est finalement elle qui a repris la ferme !
Elle travaille avec son mari et ses enfants sur la ferme et produit du café depuis 20 ans. Elle représente la troisième génération de sa famille à produire du café. Sa ferme, située dans le village d'El Rincon à Marcala (département de La Paz), représente aujourd'hui 3,5 hectares de cafés. Elle a ainsi produit 112 sacs de cafés verts cette année
 
Elle transforme son café dans les installations de la société COMSA et fait sécher ses cafés au soleil. Miriam croit en la production biologique et défend la qualité de son travail. Son objectif est de produire du café biologique, de haute qualité, dans le but de créer un patrimoine pour ses 4 enfants et de transmettre cette vision de la culture du café dans le respect de la nature et des hommes.

Cafés Lugat, café en grain Made in France

Cafés Lugat est une marque de cafés de spécialité, qui s'engage au quotidien, avec passion, pour offrir des cafés uniques, torréfiés sur-mesure. Cafés Lugat propose une gamme de cafés en grains, cafés moulus et en capsules. Parce que chaque café a une histoire, une identité, Cafés Lugat met tout en œuvre pour en partager toutes les richesses et les secrets.

Cafés Lugat

Cafés Lugat

Cafés Lugat est une marque de cafés de spécialité, qui s'engage au quotidien, avec passion, pour offrir des cafés uniques, torréfiés sur-mesure. Cafés Lugat propose une gamme de cafés en grains, cafés moulus et en capsules. Parce que chaque café a une histoire, une identité, Cafés Lugat met tout en œuvre pour en partager toutes les richesses et les secrets.

Avis client sur 200g café en grain bio Honduras Finca Elizabeth Grand Cru CAFES LUGAT

Charte de gestion et modération des avis

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4/5 sur 17 avis
Avis 1 à 10/17
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5 /5
Jean jacques B,
acheteur vérifié
Client depuis le 20/12/2021
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Excellent café

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2 /5
Nathalie S,
acheteur vérifié
Client depuis le 03/12/2017
Client vérifié depuis le 03/12/2017

déçus par ce produit, beaucoup trop acide. prix trop élevé. J'en avais acheté 2 packs malheureusement....

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4 /5
Rémi D,
acheteur vérifié
Client depuis le 27/03/2019
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Très bon cafe

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4 /5
Philippe C,
acheteur vérifié
Client depuis le 28/12/2021
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Bon café, mais pas tout à fait à mon gout

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3 /5
Thierry D,
acheteur vérifié
Client depuis le 22/01/2022
Client vérifié depuis le 22/01/2022

J'apprécie le goût de ce café

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4 /5
Carine P,
acheteur vérifié
Client depuis le 17/01/2015
Client vérifié depuis le 17/01/2015

Manque d'intensité des arômes

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5 /5
Danielle G,
acheteur vérifié
Client depuis le 30/11/2014
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Bon café... pour ceux qui aime un café plutôt doux.

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4 /5
Pieter C,
acheteur vérifié
Client depuis le 25/11/2020
Client vérifié depuis le 25/11/2020

justement , on vient de le finir et nous souhaitons le reprendre. ce petit gout de confiture de fraise m'a surpris :)

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5 /5
Blandine C,
acheteur vérifié
Client depuis le 08/10/2021
Client vérifié depuis le 08/10/2021

Excellent café!

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4 /5
Alexandre M,
acheteur vérifié
Client depuis le 01/04/2020
Client vérifié depuis le 01/04/2020

Un peu acide

Avis 1 à 10/17
Trier par :

Questions et réponses de clients sur 200g café en grain bio Honduras Finca Elizabeth Grand Cru CAFES LUGAT

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Café en grains : Brésil - Cerrado Mineiro - 1kg - Cafés Lugat
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  • TORRÉFACTION MEDIUM
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  • Notes de chocolat et de fruits à coque
  • Torréfié en France
  • Existe aussi en 250g
27€60
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Café en grains Cafés Gonéo -5/10 Blend 100% arabica - 250gr
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  • Agroforestrie
  • 100% Arabica
  • Équilibré et fruité
  • Notes : Fruits tropicaux, abricots et fruits à noyaux
  • Torréfié en France (Lyon)
  • 250gr
12€50
0€40/tasse50€00/kg
+ -
  • Livraison GRATUITE dès 2 kg
  • En stock - Expédié sous 24H
4x250g Café en grain Costa Rica Finca Alfaro - CAFES LUGAT
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  • Pure Origine
  • Guatemala
  • Torréfié en France
  • Spécial Espresso
  • 1kg
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0€25/tasse31€60/kg
+ -
Café en grains : AmériqueduSud Finca La Cinta - Geisha - Grand Cru - 125gr - Cafés Lugat
+-
  • TORRÉFACTION CLAIRE
  • 100% Arabica Geisha
  • Notes : jasmin, bergamote, thé noir & pêche blanche
  • Torréfié en France
  • 125 gr
8€90
0€57/tasse71€20/kg
+ -
  • Torréfié il y a moins de 30 jours
  • Livraison GRATUITE dès 1 kg
  • En stock - Expédié sous 24H