Rooibos, Rooibo, Rooibos Bush : Le thé d’Afrique ?
Le Rooibo (littéralement « red bush » ou « arbre rouge« ) est un arbuste originaire d’Afrique du Sud, ce n’est donc pas du thé :)
Il s’infuse comme du thé en vrac et il est garanti sans théine.
On l’appelle aussi thé rouge et différentes vertus médicinales lui sont prêtées (cure de l’asthme, évite l’insomnie, la constipation ou l’eczéma).
Nous avons sélectionné 3 Rooibos sur MaxiCoffee, découvrez les sans plus tarder !
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Le Rooibo le plus nature de notre sélection. |  |
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Rooibos Réunion (Vanille Cacao) George Cannon Exempt de théine, ce rooibo Réunion est délicieusement parfumé. |
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Rooibos Royal agrumes épices George Cannon Un Rooibo royal adouci par des des arômes de cannelle, caramel et orange (un peu épicé)… |
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À propos de l'auteur
Jean-Charles
Co-fondateur et président de MaxiCoffee : Ceci m'amène à boire trop de café... Beaucoup trop
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Bonjour,
Je viens de passer une commande de rooibos.
Pour mon info personnelle, pouvez-vous me dire la différence entre le rooibos vert, blanc, rouge.
Surtout si ce thé est fermenté ou non et quelle est la différence ?
Merci beaucoup
Cordialement
Bonjour,
Le Rooibos vert est séché sans fermentation contrairement au rooibos rouge qui sera fermenté. Le Vert est moins connu car sa saveur tiendra plus sur des notes herbacées et n’aura pas les parfums sucrés et fruités que l’on connait au Rooibos Rouge. De plus le vert est moins rond en bouche que le rouge.
Toutefois les vertus seront les mêmes :)
Je vous souhaite une bonne journée.