Ritchie’s Coffee : Cocktail froid avec alcool – Jack Daniel’s / Limoncello / Chocolat
Christophe vous présente la recette du Ritchie’s Coffee, un cocktail frais alcoolisé réalisé à partir d’un café du Mexique.
L’abus d’alcool est dangereux pour la santé, à consommer avec modération.
1 personne
Moyen
6
4,50 euros
Les ingrédients :
- 4 cl de Jack Daniel's Single Barrel
- 2 cl de Limoncello
- 2 cl de liqueur St-Germain
- 1 verre à cocktail
- 14 cl de café Mexique Bamba torréfié par Lionel Lugat et son équipe. Ce café existe entre autre en café en grains ou en moulu pour Chemex.
- 1 cl de Sirop de Chocolat Monin
Le materiel
Préparation
- Dans une Chemex, préparez 14 cl du café Mexique Bamba.
- Dans un shaker rempli de glace, versez 4 cl de Jack Daniel's Single Barrel, 2 cl de Limoncello, 2 cl de liqueur St-Germain, 1 cl de sirop de Chocolat Monin et 14 cl de café Mexique Bamba.
- Frappez le mélange.
- Versez le tout dans un verre à cocktail.
- Dégustez !
À propos de l'auteur
Camille
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