Ritchie’s Coffee : Cocktail froid avec alcool – Jack Daniel’s / Limoncello / Chocolat

Ritchie’s Coffee : Cocktail froid avec alcool – Jack Daniel’s / Limoncello / Chocolat

Christophe vous présente la recette du Ritchie’s Coffee, un cocktail frais alcoolisé réalisé à partir d’un café du Mexique

L’abus d’alcool est dangereux pour la santé, à consommer avec modération. 

1 personne

Moyen

6

4,50 euros

Les ingrédients :

  • 4 cl de Jack Daniel's Single Barrel
  • 2 cl de Limoncello
  • 2 cl de liqueur St-Germain
  • 1 verre à cocktail
  • 14 cl de café Mexique Bamba torréfié par Lionel Lugat et son équipe. Ce café existe entre autre en café en grains ou en moulu pour Chemex.
  • 1 cl de Sirop de Chocolat Monin

Le materiel

Préparation

  1. Dans une Chemex, préparez 14 cl du café Mexique Bamba.
  2. Dans un shaker rempli de glace, versez 4 cl de Jack Daniel's Single Barrel, 2 cl de Limoncello, 2 cl de liqueur St-Germain, 1 cl de sirop de Chocolat Monin et 14 cl de café Mexique Bamba.
  3. Frappez le mélange.
  4. Versez le tout dans un verre à cocktail.
  5. Dégustez !

À propos de l'auteur

Camille

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