Recette du Bicerin

Envie de gourmandise ? Connaissez-vous le Bicerin ?

Cette recette nous vient directement d’Italie, de Turin plus précisément. Bicerin en piémontais signifie « petit verre ».

Le Bicerin est une boisson à base de chocolat qui va vous faire revenir en enfance.  

 

Allez, c’est parti !

Pour réaliser un Bicerin,  il vous faut :  

1 personne

Facile

10 minutes

2 €

Les ingrédients :

  • de la pâte à tartiner   
  • de la chantilly
  • des noisettes concassées
  • un espresso

Le materiel

  • un grand verre

Préparation

  1. Mettez de la pâte à tartiner sur le bord du verre   
  2. Faites couler votre espresso  
  3. Remplissez le reste de la tasse avec de la chantilly   
  4. Déposez quelques noisettes concassées sur la chantilly   
  5. Dégustez

À propos de l'auteur

Anne-Sophie

Curieuse et aventurière du goût, Anne-So vous emmène dans ses aventures caféinées !

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