Pumpkin Spice Moka : Cocktail chaud sans alcool – Citrouille / Chocolat aux épices
Découvrez la recette du Pumpkin Spice Moka, un cappuccino revisité réalisé à partir d’un café du Mexique.
Ce cocktail chaud et épicé vous réchauffera tout au long de l’hiver…à déguster au coin du feu !
Merci à notre Barista JB qui est à l’origine de cette recette :-)
1 personne
Moyen
5
4
Les ingrédients :
- 16 cl de lait entier
- 2 cl de Sirop de Citrouille Monin
- Chocolat aux épices Monbana
- 1 double expresso (10cl) de café Mexique Bamba torréfié par Lionel Lugat et son équipe
Le materiel
Préparation
- Saupoudrez le fond de votre tasse de chocolat en poudre Monbana.
- Préparez un double expresso en tasse.
- Versez les 16 cl de lait entier dans un pichet à lait de 30 cl.
- Ajoutez 2 cl de Sirop de Citrouille Monin.
- Faîtes monter le tout à la buse vapeur.
- Versez votre préparation en tasse.
- Dégustez !
À propos de l'auteur
Camille
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