Guide d’achat : choisir sa machine à café grain professionnelle pour bureau

Guide d’achat : choisir sa machine à café grain professionnelle pour bureau

Impossible d’être passé à côté ces dernières années. La machine à café à grains est presque partout. Dans notre cuisine, mais aussi dans nos bureaux.

Chez MaxiCoffee, nous pensons que bien choisir sa machine à café grain professionnelle pour son entreprise, c’est la garantie d’obtenir des expériences de partage, de connaissances et de dégustation qui rapprochent.

 

Les avantages et les inconvénients de machine à café automatique professionnelle

Points forts

  • Faible coût par tasse
  • Excellent résultat aromatique
  • Café en grains fraichement moulu
  • Large choix de boissons
  • Eau chaude et boissons lactées

Points faibles

  • Le broyeur peut être bruyant
  • Même café en grain pour tout le monde

 

Stop ! N’utilisez pas de machine à café domestique pour votre bureau

Nous l’avons déjà quasiment tous vu en entreprise. Et nous le constatons encore trop souvent…

Les machines à café domestiques ne sont pas conçues pour un usage professionnel : la surchauffe de la machine entraine des cafés tièdes, des pannes à répétition voire l’arrêt définitif de la machine. Et parfois même en quelques semaines seulement.

À noter qu’une utilisation non adaptée peut entrainer l’annulation de la garantie.

7 critères pour choisir sa machine à café grain professionnelle

1 – Le nombre de cafés par jour

Ce critère est primordial. Car en fonction du nombre de collaborateurs, la sélection de machines à café pour votre bureau sera plus ou moins importante.

Pour calculer une estimation, une formule toute simple : Nombre de cafés consommés par jour = Nombre de collaborateurs x 2

Par exemple, si vous êtes un bureau de 10 personnes, il vous faut une machine à café d’une capacité minimale de 20 cafés par jour.

 

2 – Les contenants

Une machine à café grains est généralement équipée de trois contenants principaux : le réservoir d’eau, le bac à grains et le bac à marc (qui lui est à vider).

Si vous choisissez une machine sous-dimensionnée, vous allez passer votre temps à remplir ou vider vos réservoirs. Ce n’est pas très confortable.

On estime que 2 litres d’eau et 250 grammes de café permettent de préparer environ 25-30 cafés.

 

3 – Le raccordement au réseau d’eau

Pour encore plus d’autonomie, certaines machines à café grains professionnelles sont raccordables au réseau d’eau.

Certaines peuvent également être équipées d’un système d’éjection du marc de café directement dans une poubelle. Pour cela, il est nécessaire de percer le bac à marc et le plan de travail.

 

4 – Les types de boissons

Quels sont les besoins de vos collaborateurs ? Cafés courts, cafés longs, thés voire boissons lactées. Les possibilités sont nombreuses.

Certaines machines à café professionnelles sont capables de préparer jusqu’à 30 recettes de boissons différentes. De quoi proposer une gamme de boissons variée à vos collaborateurs. Aussi, la possibilité de préparer deux cafés simultanément peut-être un plus.

Attention ! Les systèmes de boissons lactées nécessitent un nettoyage après chaque utilisation. Ce peut être parfois contraignant en entreprise.

 

5 – L’entretien

Nettoyer sa machine à café grains est une étape essentielle pour la qualité de vos boissons et la longévité de votre machine à café. Je vous rassure, l’entretien n’est pas contraignant :).

La principale différence réside dans la possibilité d’extraire ou non le percolateur.

Un percolateur extractible permet un nettoyage en profondeur (sous l’eau tiède). Mais l’opération est manuelle.

À contrario, un percolateur non extractible offre un nettoyage automatique. Cependant, il sera impossible de vérifier que tous les résidus de cafés soient bien éliminés.

 

6 – Le design

Là, je n’ai pas de conseils à vous fournir. Les gouts et les couleurs sont propres à chacun et chacune d’entre nous :).

Notez que dans une entreprise, une machine à café professionnelle peut-être une vitrine pour les clients qui y passeront.

 

7 – L’écran et la connectivité

Sur la plupart des machines à café professionnelles, on retrouve un espace dédié au pilotage des fonctions.

Vous trouverez trois systèmes :

  • Les boutons ou touches tactiles. Souvent synonyme de simplicité d’utilisation
  • L’écran couleur. Il permet de régler, programmer ou entretenir la machine plus facilement.
  • L’écran tactile. Pour ceux qui aiment la technologie et qui souhaitent des réglages pointus.

Aussi, certaines machines à café sont connectées. Vous pouvez piloter votre machine à distance et personnaliser vos boissons.

Ainsi, les collaborateurs commandent leur café via leur smartphone. Une solution sans contact très plébiscité dernièrement…

Le Top 5 des machines à café grains professionnelles pour bureau

 

Saeco Royal Black

Machine à café grains pour bureau Saeco Royal Black

La Saeco Royal offre un design et un style affirmés. Ses touches tactiles sont très réactives. Elle apporte tout le nécessaire pour un bureau ou une entreprise de 15-20 collaborateurs.

 

Commander la machine à grains Saeco Royal Black sur Maxicoffee

Kottea Espressima PRO CK309S

Machine à café grains pour bureau Kottea Espressima Pro

Ultra compacte, la Kottea Espressima Pro est l’une des machines les plus fines du monde. Elle est la spécialiste café des petits bureaux (5-7 collaborateurs).

Une mention spéciale pour l’Américano ! Les amateurs de café filtre vont être ravis.

 

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JURA WE6 Black

Machine à café grains pour bureau Jura Pro WE6

La JURA WE6 est un bon compromis entre spécialités café et technologie. Avec son écran couleur, cette machine à café grain professionnelle offre de nombreuses possibilités de programmation et de personnalisation. Idéale pour un espace de 15-20 collaborateurs.

 

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JURA X8 Platine

Machine à café grains pour bureau Jura Pro X8

La JURA X8 est équipée de technologies de pointe. Capable d’enchainer jusqu’à 80 cafés par jour (environ 40 collaborateurs).

Elle offre également une sélection très variée de boissons lactées : Cappuccino, Latte Macchiato, Flat White…

 

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Saeco Aulika Evo Office

Machine à café grains pour bureau Saeco Aulika Evo Office

La Saeco Aulika Evo Office est un excellent rapport qualité-prix. Capable elle aussi de préparer jusqu’à 80 cafés par jour (environ 40 collaborateurs).

L’écran tactile est très intuitif. Un point à prendre en considération lorsque votre machine à café grain professionnelle est laissée en libre-service.

 

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Vous avez besoin de plus d’informations sur des solutions de plus grandes envergures comme les distributeurs de boissons automatiques. Contactez-nous en remplissant notre formulaire en ligne ou en contactant notre équipe pro au 05 57 15 36 10 (du lundi au vendredi de 08:30 à 18:00).

 

Chez MaxiCoffee Professionnel vous bénéficiez :

  • D’un devis gratuit afin de vous proposer LA solution machine à café grain professionnelle pour votre entreprise. Notre équipe d’experts café vous répond avec tous ses conseils sous 48 h.
  • De grandes marques reconnues : MaxiCoffee est le partenaire n°1 des plus grandes marques de café (Lavazza, Saeco, Jura, Illy…)
  • Un SAV qui vous est dédié.
  • Une livraison gratuite et un suivi de qualité sur toute la France.

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À propos de l'auteur

Jeremy

Expert chez MaxiCoffee depuis plusieurs années, je suis fan des cafés Slow Coffee avec des notes gourmandes. Un café est toujours meilleur lorsqu'il est partagé :).

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