Crunchy Banane
Sebastien est venu chez MaxiCoffee pour nous présenter sa recette froide, le Crunchy Banane, à base de lait, chocolat, banane et riz soufflé.
Le Crunchy Banane a rencontré un véritable succès dans son Sweet Coffee Shop à La Rochelle !
1 personne
Facile
4 minutes
Les ingrédients :
- 12cl de Lait
- 1 banane
- Coulis de chocolat
- Riz soufflé au chocolat
- Glaçons
- Chantilly
- Sirop de Chocolat
- Chocolat en poudre
Le materiel
Préparation
- Versez le lait dans le Blender, accompagné de 2 pipettes de sirop de Chocolat.
- Ajoutez quelques morceaux de banane préalablement coupés et une dose de chocolat en poudre. Insérez les glaçons.
- Mixez le tout.
- Servez la préparation dans un verre. Ajoutez généreusement la chantilly ainsi que quelques morceaux de banane et de riz soufflé au chocolat. Pour décorer, versez un peu de coulis de Chocolat sur le tout.
À propos de l'auteur
Co-fondateur de Maxicoffee, auteur de plusieurs livres sur la thématique Café
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