Club sandwich au bacon laqué au café

Club sandwich au bacon laqué au café

L’été arrive à grands pas ! Marine is cooking, blogueuse culinaire, nous a concocté ce club sandwich à base de café ! Une recette qui deviendra sûrement incontournable pour vos prochains pique-niques !

1 personne

Facile

15

Moins de 5 euros

Les ingrédients :

  • 2 tranches de pain de mie complet
  • 50g de fromage frais
  • 1 tomate zebra
  • 1 avocat bien mûr
  • 1 espresso

Le materiel

  • 1 poêle
  • Un grille pain
  • Un couteau
  • Une planche à découper

Préparation

  1. Faites griller vos tranches de bacon à la poêle (barbecue ou plancha si vous le souhaitez)
  2. Une fois bien grillées, faites les revenir avec l'espresso pendant 5 minutes à feu moyen
  3. Faites toaster vos tranches de pain de mie
  4. Sur chaque tranche, tartinez généreusement de fromage frais
  5. D'un côté, ajoutez l'avocat coupé en morceaux, le bacon au café puis la tomate zebra
  6. Refermez et dégustez !

Quel café choisir ?

Pour cette recette, optez pour un café relativement épicé.

Bon appétit !

À propos de l'auteur

Marine

Il y a tant de choses à dire sur le café ! :)

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