Championnat du monde de café 2017

Du 9 au 12 novembre dernier à Séoul se sont tenus les Championnats du monde du café.

Le représentant de la France était Marco de Sousa Rosa, torréfacteur chez Cafés Lugat !

Il n’a malheureusement pas passé les demi-finales : il se classe à la 21ème place mais nous tenions à le féliciter pour cette première participation.

Cette année, c’est la Grande Bretagne qui a raflé la mise ! Dale Harris a été sacré meilleur Barista du monde pour cette année 2017  avec un café Geisha.

Retrouvez le Geisha chez MaxiCoffee par ici.

 

Découvrez vite la performance de Marco aux Championnats du Monde !

À propos de l'auteur

Anne-Sophie

Experte en machines espresso automatiques, Anne-So teste et re-teste les machines jusqu'à plus soif ;-)

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