Biscuit-coffee
Le Biscuit-Coffee est une recette simple à réaliser, qui permet de déguster un délicieux espresso accompagné de crème fouettée et de biscuits. C’est la variante du Choco-Biscuit…
1 personne
Facile
3
Moins de 1€
Les ingrédients :
- 20 cl de lait entier ou 1/2 écrémé
- Biscuit nature
- Coulis café
- Un café espresso serré
- Une pipette de sirop de noisette
Le materiel
- Une machine à espresso avec bec vapeur
- Un siphon à chantilly
- Pichet en inox
- Doseurs topping
- Gobelet.
Préparation
- Mettez votre lait dans le pichet en inox , faites le mousser au maximum avec le bec de la machine à café
- Mettez 1 à 2 pipettes de sirop de noisette dans un gobelet
- Versez un espresso serré.
- Ajoutez votre lait et mélangez.
À propos de l'auteur
Co-fondateur de Maxicoffee, auteur de plusieurs livres sur la thématique Café
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