Padang Coffee : Cocktail chaud avec alcool – Praline / Whisky

Découvrez la recette d’un cocktail café chaud short drink avec alcool – le « Padang Coffee » – réalisé par notre talentueux Bartender (et TorréfacteurChristophe. 
Ce cocktail café a été réalisé à partir du café Sumatra Mandheling, un café d’Indonésie aux notes boisées avec des arômes de céréales et de praline. 
Bon voyage des papilles :-)

L’abus d’alcool est dangereux pour la santé, à consommer avec modération.

1 personne

Facile

2/3 minutes

2,50 €

Les ingrédients :

Le materiel

Préparation

  1. Versez 2 cl de whisky et 0,5 cl de sirop de praline dans un pichet.
  2. Faites chauffer à la buse vapeur.
  3. Extraire un double expresso de notre café Indonésie Sumatra Mandheling.
  4. Mettre 10 cl de lait et 4 cl d'Amarula dans le mousseur puis montez votre mousse de lait.
  5. Dans un verre à cocktail, versez le whisky et le sirop de praline.
  6. A l'aide d'une cuillère, faites glisser le double shot afin d'avoir un étage.
  7. Finissez avec la mousse de lait aromatisée puis décorer avec les éclats de praline.
  8. Savourez :-)

À propos de l'auteur

Camille

Ya com' des choses à dire sur MaxiCoffee !

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