Championnats de France du Café 2016 — Episode 6 – Entraînement physique et mental #onestpaspret

Dans 48h, le grand départ pour les Championnats de France du Café 2016 ! Nos deux super candidats sont soumis à un entraînement physique et mental de champion. Excusez-nous du peu !
Et oui, Marco de Sousa, notre torréfacteur XXL, et Charlotte Malaval, Championne de France Barista en titre, se préparent et suivent un entraînement des plus rigoureux pour porter haut les couleurs de MaxiCoffee durant cette compétition 100% caféinée et tenter de remporter le titre très convoité de meilleur barista de France 2016.
Et pour réaliser l’exploit, il ne suffit pas de savoir préparer une méthode douce, bien moudre son grain, ou encore avoir un discours irréprochable, il faut être passionné de café, vivre avec le café ! Du lever au coucher, nos 2 baristas vivent au rythme des extractions, rêvent café, pensent torréfaction. C’est une véritable philosophie de vie.
A l’instar des plus grands sportifs, une préparation physique de choc accompagne les révisions théoriques.
Nos concurrents n’ont qu’à bien se tenir….
Rendez-vous du 24 au 26 Janvier 2016 à Marseille pour connaître l’issue et mettre fin à ce suspense insoutenable !

À propos de l'auteur

Marie

Communication / Partage de l'amour du café

Nous avons tant à partager... autour d'un bon café !

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