MaxiCoffee fier de son Champion de France Barista 2017 !

Ce week-end se déroulait les Championnats de France du Café 2017 au salon SIRHA à Lyon. 

Nous sommes super heureux (et pas peu fiers) de vous annoncer la victoire de Marco Sousa de Rosa (torréfacteur chez Cafés Lugat) qui est devenu Champion de France Barista 2017 après avoir été l’année dernière Vice-Champion de France Barista.

Pour toutes questions concernant Marco, n’hésitez pas à contacter notre Service de Presse  à l’adresse suivante : marie@maxicoffee.com.

Notre champion de France Barista 2017

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Torréfacteur et Barista au sein de la torréfaction artisanale Cafés Lugat, Marco a su épater le jury avec une présentation faisant le parallèle entre l’univers du vin et du café.

Marco a utilisé un grand cru de café venant du Panama produit par M. Gonzalo Batista, surnommé « Don Chalo ».

C’est à la suite d’un voyage au coeur des plantations de café panaméennes que Marco a rencontré ce producteur et qu’il est tombé sous le charme de son café.

Nous sommes heureux de pouvoir vous proposer ce café en Micro-Lot sur MaxiCoffee. Les quantités sont limitées, ne tardez pas à le découvrir :-).

Toute la MaxiTeam était derrière lui et une partie de la team (Lionel, Benoit et Nicolas) a même fait le déplacement pour l’encourager !

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On vous livre un extrait de sa présentation juste en dessous :-).

Résultats Championnat de France Barista 2017 : Marco Sousa de Rosa (1er), Fanny Pardes (2ème) et Massimo Santoro (3ème).

Champion de France de Latte Art 2017

Nous sommes également ravis de vous annoncer la victoire de Mickael Humber, Barista au sein du Coffee-Shop bordelais VerdeNero, au Championnat de France Latte Art. 

Nous avons pu suivre de près sa préparation puisque Mickael est venu s’entraîner dans l’École Café de MaxiCoffee. Bravo à lui !

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Crédit photo : ScaeFrance / VerdeNero

Résultats Championnat de France Latte Art 2017 : Mickael Humbert (1er), Rudy Dupuy (2ème) et Brice Robin (3ème).

Contact Presse : marie@maxicoffee.com

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Camille

Ya com' des choses à dire sur MaxiCoffee !

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