Bordeaux : VerdeNero vous fait découvrir l’univers café ce samedi 23 février

Ce samedi 23 février, VerdeNero (24 rue des Ayres, 33000 Bordeaux 05 57 34 46 41) vous fera découvrir l’univers café.
Au programme :
* 10H-11H – Le café vert – De la fleur à la tasse
* 11h-12h – Méthode de filtration
– Les nouvelles générations de cafetières
* 12h-12h30 – H2O, pas une simple molécule
Christophe LATUILERIE – BWT – L’importance de l’eau pour un bon café
* 14h-14h30 – Le lait, connaissances et créativité
Nutroma
* 14h30-15h – Le moulin
Mahlkönig – Mouture et arôme
* 15h-15h30 – La machine expresso
Extraction de haute qualité et entretien de votre machine – Patrick Mas – Simonelli
* 15h30-16h – La nouvelle tendance – Les coffee shops
Fabien Folio co-fondateur MaxiCoffee.com
* 16h-17h – Les secrets d’un champion
Ludovic Loizon – BBS
* 17h-17h30 – SCAE
Organisation Internationale des Baristas
* 17h30-18h – L’alternative aux capsules Nespresso
Capsul’in
* 18h-18h30 – Battle de baristas

Cerise sur le gateau, Ludovic LOIZON (champion de France 2011 et 2012 des baristas) sera présent toute la journée pour rendre cette découverte inoubliable.
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Bordeaux - Café
Opération soutenue par BWT Water & More, Belco, Latte Sentation, Nuova SimonelliMAHLKÖNIG et MaxiCoffee.
En attendant, petit retour sur la dernière visite de Peter HERNOU (champion du monde Latte Art) chez MaxiCoffee qui nous avait fait découvrir le Latte Art à travers son magnifique livre café.

À propos de l'auteur

Jck

Je dirais qu'il y a du grain à moudre

Co-fondateur et président de MaxiCoffee : Ceci m'amène à boire trop de café... Beaucoup trop

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