En savoir plus sur ce café en grains Caffè Corsini :
Dégustez ce café en grains 100% Arabica cultivé au Huehuetenango au Guatemala. Ce café, assemblé et torréfié par le torréfacteur italien Caffè Corsini, développe des notes florales et fruitées avec une pointe de chocolat. Conditionnement : 250g.
Informations clés
- Botanique100% Arabica
- CompositionPure Origine
- Pays d'origineGuatemala
- TorréfactionItalie
Couleur de torréfaction - Foncée
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Famille aromatique - Fruits jaunes
- Caramel
- Cacao
- Citron confit
Cafés conventionnels - SUPERIEURS
Cafés conventionnels : Il s'agit des cafés les plus répandus dans les divers circuits de distribution en France, particuliers ou professionnels.
Cafés SUPERIEURS : Ce sont des cafés qui ne contiennent pas plus de 20% de Robusta, dont nous connaissons le pays d'origine et/ou détenteurs d'un label (agriculture biologique, commerce équitable,...)
Carte d'identité de ce café
Chaque café est unique ! Son terroir et ses spécificités lui confèrent toute son identité.
- OrigineGuatemala, Huehuetenango
Un café 100% Arabica équilibré et aromatique :
Le territoire de Huehuetenango, au nord-ouest du Guatemala, à la frontière avec le Mexique, a une altitude allant de 850 à 3700 mètres et offre une extraordinaire variété d'écosystèmes (de la forêt humide subtropicale aux pinèdes). Situé au pied des Cuchumatanes, la plus haute chaîne de montagnes non volcaniques d'Amérique centrale, Huehuetenango est l'une des régions du pays les plus propices à la culture du café. Il existe plusieurs crus dans la région de Huehuetenango, chacun en raison des caractéristiques morphologiques et microclimatiques des vallées dans lesquelles se trouvent les communautés impliquées dans le projet. Ce café offre un corps plein et une bonne acidité. La tasse est équilibrée et aromatique, avec des notes florales, d'agrumes et de chocolat.
Avis client sur 250g Café en grains Corsini : Guatemala Huehuetenango Highland
Charte de gestion et modération des avisClient depuis le 02/10/2021
correct, conforme
Client depuis le 17/05/2020
A déguster les yeux fermés
Client depuis le 03/04/2021
Très bon café pas d'acidité
Client depuis le 14/02/2021
Bon café avec de jolies notes
Client depuis le 09/11/2019
Biennnnnnnn (!!), dans un blend !!! Bon parfum d'amérique centrale, mais sa pointe d'amertune se doit d'être légérement plus lisse....
Questions et réponses de clients sur 250g Café en grains Corsini : Guatemala Huehuetenango Highland
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250g Café en grains Corsini : Guatemala Huehuetenango Highland | |
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Notes de dégustation | Cacao, Caramel, Citron confit |
Gamme | SUPERIEURS |
Famille aromatique primaire | Fruits jaunes |
Couleur de torréfaction | 8 - Foncée - conseillé : espresso |
Torréfaction by Maxicoffee | Nos coups de coeur |
Arabica / Robusta | 100% Arabica |
EAN : | 8001684910823 |
Client depuis le 10/08/2017
Très agréable, m'a rappelé un Huehuetenango d'une autre marque que j'avais adoré le Mokador qui malheureusement n'est plus disponible.