Thé de Chine
Notre sélection de thés chinois
Découvrez le goût authentique du thé de Chine , cultivé dans les hautes montagnes de Chine et offrant une saveur unique et riche.
Le thé de Chine est un produit rare et précieux, dont la qualité dépend des conditions climatiques et des techniques ancestrales de culture. Goûtez cette expérience unique et découvrez les bienfaits irremplaçables du thé de Chine aujourd'hui. Commandez votre thé de Chine dès maintenant et offrez-vous le meilleur de la Chine ! Retrouvez l'ensemble de notre gamme de thé et infusion .
Grand choix
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- Thé noir
- Notes : bergamote et pétales de fleurs
- À consommer : Matinée
- Conditionnement : vrac 100 g
- Provenance : Chine
- Livraison GRATUITE dès 500 g
- En stock - Expédié sous 24H
- En abonnement : 5% de remise
- Thé vert
- Notes : litchi, pamplemousse, rose et jasmin
- À consommer : Journée
- Conditionnement : vrac 100 g
- Le + : se consomme chaud ou glacé
- Livraison GRATUITE dès 500 g
- En stock - Expédié sous 24H
- En abonnement : 5% de remise
- Thé vert
- Notes : fruits rouges et noirs, citron, caramel, vanille
- À consommer : Journée
- Conditionnement : vrac 100 g
- Provenance : Chine (Sencha et Chunmee)
- Le + : issu de l'Agriculture Biologique
- Livraison GRATUITE dès 500 g
- En stock - Expédié sous 24H
- En abonnement : 5% de remise
- Thé noir
- Notes : chocolat praliné et noisette
- À consommer : Journée
- Conditionnement : sachet vrac 100g
- Provenance : Chine, Sri Lanka, Vietnam
- Livraison GRATUITE dès 500 g
- En stock - Expédié sous 24H
- Thé noir
- Notes : chocolat praliné et noisette
- À consommer : Journée
- Conditionnement : sachet vrac 100g
- Provenance : Chine, Sri Lanka, Vietnam
- Livraison GRATUITE dès 500 g
- En stock - Expédié sous 24H
- Thé noir fruité
- Notes : rhubarbe, fraise des bois, pétales de bleuet et d'hélianthe
- Provenance : Chine, Sri Lanka
- À consommer : en journée
- Conditionnement : sachet de 200 g
- Livraison GRATUITE dès 500 g
- En stock - Expédié sous 24H
- Thé noir et vert
- Notes : cerise, fraise, framboise, cassis, myrtille
- À consommer : Journée
- Conditionnement : 3 sachets de 100 g
- Le + : pack multimarques gourmand
- Livraison GRATUITE dès 500 g
- En stock - Expédié sous 24H
- Thé noir, vert et rooibos
- Notes : bergamote, vanille, fruits rouges
- À consommer : Journée / Soirée
- Conditionnement : 3 sachets de 100 g
- Le + : pack multimarques
- Livraison GRATUITE dès 500 g
- En stock - Expédié sous 24H
- Thé vert fruité
- Notes : bergamote , arômes de kiwi , pêche jaune , fleur d'oranger et fleur de violette, fleur d'oranger et de violette
- Provenance : Chine - Sencha
- A consommer : journée
- Conditionnement : sachet de 200 g
- Livraison GRATUITE dès 500 g
- En stock - Expédié sous 24H
- Thé noir fruité
- Notes : citron, bergamote, figue fraîche, fleurs de lotus et pitanga, écorces d' orange et pétales de rose
- Provenance : Sri Lanka
- À consommer : journée
- Conditionnement : sachet de 200 g
- Livraison GRATUITE dès 500 g
- En stock - Expédié sous 24H
- Pack thé noir et thé vert
- Notes : menthe, bergamote
- À consommer : Journée
- Conditionnement : 2 sachets de 100g
- Livraison GRATUITE dès 500 g
- En stock - Expédié sous 24H
- Thé noir fruité
- Notes : bergamote, agrumes, écorces d'orange et de citron bio
- Idéal : au petit déjeuner ou l'après-midi
- Agriculture Biologique
- Conditionnement : 2 sachets hermétiques de 100 g
- Thés noirs
- Notes : tiramisu, pomme d'amour, pancake banane
- À consommer : Journée
- Conditionnement : 3 sachets de 100 g
- Le + : assortiment gourmand Dammann Frères
- Livraison GRATUITE dès 500 g
- En stock - Expédié sous 24H
- Thé noir gourmand
- Notes : biscuit, framboise, coquelicot
- Provenance : Chine, Sri Lanka
- À consommer : journée
- Conditionnement : sachet de 200 g
- Livraison GRATUITE dès 500 g
- En stock - Expédié sous 24H
- Thés noirs et verts
- Notes : menthe, fruits rouges, agrumes, vanille
- À consommer : Journée
- Conditionnement : 3 sachets de 100 g
- Le + : assortiment multimarque
- Livraison GRATUITE dès 500 g
- En stock - Expédié sous 24H
- Thé noir fruité
- Notes : caramel, cerise, fraise, framboise et vanille
- Provenance : Chine - Sri Lanka
- A consommer : journée
- Conditionnement : sachet de 200 g
- Livraison GRATUITE dès 500 g
- En stock - Expédié sous 24H
- Thé noir fruité
- Notes : citron, citron vert, écorce d'orange et pétales de bleuet
- Provenance : Chine
- A consommer : journée
- Conditionnement : sachet de 200 g
- Livraison GRATUITE dès 500 g
- En stock - Expédié sous 24H
- Thé noir gourmand
- Notes : amandes, noix de pécan, noisette, miel et pistache
- Provenance : Chine
- A consommer : journée
- Conditionnement : sachet de 200 g
- Livraison GRATUITE dès 500 g
- En stock - Expédié sous 24H
- Thé vert fruité
- Notes : gingembre, citron et fruit de la passion
- Provenance : Chine - Sri Lanka
- À consommer : journée
- Conditionnement : sachet de 200 g
- Livraison GRATUITE dès 500 g
- En stock - Expédié sous 24H
- Thé noir gourmand
- Notes : biscuit, framboise, coquelicot
- Provenance : Chine, Sri Lanka
- À consommer : journée
- Conditionnement : sachet de 200 g
- Livraison GRATUITE dès 500 g
- En stock - Expédié sous 24H
- Thé vert Gunpowder
- Notes : menthe Nanah
- À consommer : Journée
- Conditionnement : vrac 100 g
- Provenance : Chine
- Le + : idéal très chaud et sucré ou glacé
- Livraison GRATUITE dès 500 g
- En stock - Expédié sous 24H
- En abonnement : 5% de remise
- Thé noir Earl Grey
- Note : bergamote
- A consommer : matinée, brunch
- Conditionnement : sachet hermétique de 100 g
- Livraison GRATUITE dès 500 g
- En stock - Expédié sous 24H
- En abonnement : 5% de remise
- Thé vert aromatisé
- Notes : rhubarbe , de fraise et de fraise des bois, fleurs de bleuets et hélianthe
- Provenance : Chine
- A consommer : journée
- Conditionnement : sachet de 200 g
- Livraison GRATUITE dès 500 g
- En stock - Expédié sous 24H
- Thé noir fruité
- Notes : bergamote & pétales de soucis
- Agriculture biologique
- Idéal : en journée
- Conditionnement : sachet hermétique de 100g
- Livraison GRATUITE dès 500 g
- En stock - Expédié sous 24H
- En abonnement : 5% de remise
- Thé noir nature
- Notes naturelles : humus
- Provenance : Chine
- Idéal : matin
- Conditionnement : sachet hermétique de 100g
- Livraison GRATUITE dès 500 g
- En stock - Expédié sous 24H
- En abonnement : 5% de remise
- Thé vert aromatisé
- Notes : arômes de fruits rouges aux notes de vanille et de caramel
- Provenance : Chine
- A consommer : journée
- Conditionnement : sachet de 200 g
- Livraison GRATUITE dès 500 g
- En stock - Expédié sous 24H
- Thé vert
- Notes : orange, citron, gingembre
- À consommer : Journée
- Conditionnement : Vrac 100g
- Provenance : Chine, Japon
- Le + : issu de l'Agriculture Biologique
- Livraison GRATUITE dès 500 g
- En stock - Expédié sous 24H
- En abonnement : 5% de remise
- Thé noir fruité
- Notes : cerise, fraise, framboise et groseille, de morceaux de fraises et de groseilles
- A consommer : en journée
- Conditionnement : sachet de 200 g
- Livraison GRATUITE dès 500 g
- En stock - Expédié sous 24H
- Thé noir Earl Grey
- Note : bergamote
- Provenance : Chine
- A consommer : journée
- Conditionnement : sachet hermétique de 200 g
- Livraison GRATUITE dès 500 g
- En stock - Expédié sous 24H
- Thé noir et vert aromatisé
- Notes : bergamote et jasmin
- Provenance : Chine
- A consommer : journée
- Conditionnement : sachet hermétique de 100g
- Livraison GRATUITE dès 500 g
- En stock - Expédié sous 24H
- En abonnement : 5% de remise
- Thé vert fruité
- Notes : Jasmin
- Provenance : Chine
- A consommer : journée
- Conditionnement : sachet de 100 g
- Livraison GRATUITE dès 500 g
- En stock - Expédié sous 24H
- En abonnement : 5% de remise
- Thé vert
- Notes : fleurs de jasmin
- À consommer : Journée
- Conditionnement : vrac 100 g
- Provenance : Chine
- Le + : issu de l'Agriculture Biologique
- Livraison GRATUITE dès 500 g
- En stock - Expédié sous 24H
- En abonnement : 5% de remise
- Thé noir fumé
- Provenance : Chine
- A consommer : brunch
- Idéal avec des plats salés
- Conditionnement : sachet de 200 g
- Livraison GRATUITE dès 500 g
- En stock - Expédié sous 24H
- Thé noir fruité
- Notes : citron, citron vert, écorce d'orange et pétales de bleuet
- Provenance : Chine
- A consommer : journée
- Conditionnement : sachet de 100 g
- Livraison GRATUITE dès 500 g
- En stock - Expédié sous 24H
- En abonnement : 5% de remise
- Thé vert aromatisé
- Notes : rhubarbe , de fraise et de fraise des bois, fleurs de bleuets et hélianthe
- Provenance : Chine
- À consommer : journée
- Conditionnement : 5 sachets de 100 g
- Livraison GRATUITE dès 500 g
- En stock - Expédié sous 24H
- Thé noir fruité
- Notes : citron, bergamote, figue fraîche, fleurs de lotus et pitanga, écorces d' orange et pétales de rose
- Provenance : Sri Lanka
- À consommer : journée
- Conditionnement : sachet de 100 g
- Livraison GRATUITE dès 500 g
- En stock - Expédié sous 24H
- En abonnement : 5% de remise
- Thé vert
- Notes : gingembre, citron et fruit de la passion
- À consommer : Journée
- Conditionnement : vrac 100 g
- Provenance : Chine - Sri Lanka
- Livraison GRATUITE dès 500 g
- En stock - Expédié sous 24H
- En abonnement : 5% de remise
- Thé noir gourmand
- Note : vanille, morceaux de gousses de vanille, pétales de fleurs
- Idéal : avec du lait
- À consommer : en journée
- Provenance : Chine, Sri Lanka
- Conditionnement : sachet de 200 g
- Livraison GRATUITE dès 500 g
- En stock - Expédié sous 24H
- Thé noir fruité
- Notes : pêche, abricot, morceaux de fruits
- Provenance : Chine, Sri Lanka
- À consommer : journée
- Conditionnement : sachet de 200 g
- Livraison GRATUITE dès 500 g
- En stock - Expédié sous 24H
- Thé noir fruité
- Notes : cerise , framboise , myrtille , fraise des bois, cassis
- Provenance : mélange de deux thés noirs Chine et Rwanda
- A consommer : journée
- Idéal chaud ou glacé
- Conditionnement : sachet de 100 g
- Livraison GRATUITE dès 500 g
- En stock - Expédié sous 24H
- En abonnement : 5% de remise
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Pour la petite histoire, le thé aurait été découvert en Chine en 2700 avant J-C, il a été par la suite importé en Europe par les Hollandais autour du XVI siècle. Il existe plusieurs sortes de thés, celui de Chine est cultivé à partir du Théier appelé Camellia Sinensis. Ce théier est la base de toutes les familles du thé, le thé vert, le thé noir, le thé blanc, thé Oolong, etc. Il sera, après récolte, séché et fermenté de manière différente pour mettre en valeur le caractère de la couleur du thé.
Le thé est cultivé principalement dans les provinces du sud-est pour leur qualité climatique. Il existe 4 régions de thé, le Fujian, le Yunnan, le Zhejiang et l’Anhui qui produisent leurs types de thé. La culture du thé fait partie de l’histoire de la Chine, il ne doit pas être préparé dans de l’eau bouillante, seule les infusions doivent être préparée à haute température. Le thé chinois est complètement différent des thés rouges comme le Rooibos qui ne fait pas partie de la famille du thé, car il pousse sur un petit arbuste. Cette boisson se prépare de la même façon, en infusion, mais ne contient pas de théine.
Thé vert de Chine
Le thé vert de Chine est cultivé en majorité dans la région du Zhejiang, il est la base du Gunpowder. Les thés verts chinois sont reconnaissables par le vert des feuilles de thé et sa couleur dorée lors de l’infusion. Le thé vert est infusé à une température plus basse que le thé noir, entre 75 et 80 degrés Celsius pendant 3 à minutes, ce qui met en valeur ses notes herbacées.
Une infusion plus longue développera une astringence qui prendra le pas sur les arômes. La consommation de thé vert est appréciée par les amateurs de thé pour ses bienfaits, riche en antioxydants, il ralentit le vieillissement des cellules. Il permet aussi de diminuer la glycémie, facilite la digestion.
Thé noir de Chine
La région du Yunnan est une des principales productrices du thé noir. Le Yunnan est le berceau des théiers, car c’est ici qu’il aurait été découvert. Le thé noir a été créé par hasard, lors du transport d’une commande de thé vert de Chine vers l’Angleterre. Une partie du thé se serait oxydé pendant le long trajet, il fut immédiatement adopté par les Anglais, il devient leur boisson préférée.
Le thé noir est transporté sous forme de galette de thé compressée. Pour sa préparation, il est souvent l’infuser dans une eau entre 90 et 95° Celsius pour révéler le caractère corsé de ce thé. Le thé noir est la base d’un thé emblématique, l'Earl Grey qui est une recette de Charles Grey qui ajouta de la Bergamote à ses feuilles de thé et popularisera son mélange. Le thé noir est une excellente base pour la réalisation de thé fumé comme le Lapsang Souchong.
Thé blanc de Chine
Le thé blanc est lui séparé en deux types, les aiguilles d’argent qui contient exclusivement des bourgeons argentés et le Bai Mu Dan qui est réalisé à partir de rameau d’un bourgeon. Il s’agit de la première pousse de la région, la récolte se réalise au mois de mars jusqu’à début avril. Ce thé délicat fait partie des meilleurs thés, il se prépare dans une eau à 70° Celsius et doit être infusé plus longtemps que les autres thés entre 5 et 10 minutes. Vous trouverez en tasse un thé de couleur claire avec une saveur légèrement sucrée.
Lors de la cérémonie du thé, il est utilisé du thé haut de gamme pour en révéler la subtilité de ses arômes. Le thé haut de gamme vous offrira une expérience unique, si vous êtes un grand amateur de thé, vous ne pourrez plus passer au thé dit classique. Chez MaxiCoffee, vous trouverez les plus grandes marques de thés qui réalise leur recette à partir de thé de Chine d’exception.