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Réfractomètre TDS PAL- Coffee Atago + Housse de protection
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Réfractomètre TDS PAL- Coffee Atago + Housse de protection

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Marque : ATAGO

Le Réfractomètre TDS PAL-Coffee d'Atago, est un outil permettant de calculer le Total de Solides Dissous (en pourcentage) dans votre extraction, après la transformation du café solide vers l'état liquide. Un accessoire indispensable pour les baristas à la recherche de précision, ce pack comprends la housse de protection en silicone. L'appareil est garantie 2 ans.

 

Le réfractomètre TDS PAL-Coffee calcule le taux de TDS en tasse. TDS signifie Total Dissolved Solids, ou en français, Quantité de Résidus Sec. Cela représente la quantité totale de composants solides que nous pouvons trouver dans le café, une fois transformé de l'état solide à l'état liquide (en tasse). 

Le TDS PAL-Coffee Atago calcul le taux de TDS à 0,01 % prêt. Il a une excellente précision qui est de +/- 0,15 % prêt. 

 

Très simple d'utilisation, voici les 3 étapes clés pour bien calculer le TDS :

 

Etape 1 : versez 2-3 gouttes de café sur le prisme de réception

 

Etape 2 : appuyez sur le bouton "START"

Etape 3 : lisez le résultat TDS en pourcentage, et la température, sur l'écran digital

 

La précision de ce réfractomètre est intéressante et à prendre en compte lors de votre calcul de ratio en tasse.

 

Un petit tableau pour résumer ce Réfractomètre TDS PAL-Coffee d'Atago :

Plage de mesure TDS : de 0.00 à 22.00% 
Température : de 10,0 à 100℃
Résolution TDS : 0.01% 
Température : 0,1℃
Précision de la mesure TDS : ±0,15%
Température : ±1℃
Correction de température de 10 à 100℃
(Compensation automatique de température)
Température ambiante de 10 à 40°C Volume de l`échantillon 0,3 ml
Temps de mesure Approx. 5 seconds
120 secondes pour une mesure continue
Alimentation électrique Piles 2 x AAA
Niveau de protection internationale IP65 Hermétiquement protégé contre la poussière et les jets d'eau Dimensions et poids 55(L)x31(P)x109(H)mm, 100g (Unité principale seulement)

 

 

 

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