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Produits
Boite N°0 Thé Noir Earl Grey Yin Zhen - Vrac 100 g - DAMMANN FRÈRES


Description
Famille de thé
FamilleThé noir
Type de thé
Type Aromatisé
Arômes
ArÃ?Æ?Ã?â??Ã?â??Ã?´mesBergamote 
Dominante
Dominante Fruitée
Pays d'origine
Origine Chine 
Conseils de dégustation
Temps 4-5 min
TempÃ?Æ?Ã?â??Ã?â??Ã?©rature 90°C
Temps Journée

 

Earl Grey Yin Zhen - Dammann Frères

 

Un thé noir délicieusement aromatisé

Ce Earl Grey Yin Zhen se compose d'une sélection de thés fins de la région du Keemun, enrichie de pointes blanches, de pétales de fleurs et aromatisée à la bergamote de Calabre. L'équilibre idéal de cet Earl Grey supérieur saura satisfaire les plus exigeants. Vous apprécierez les notes corsées du thé noir associées à la saveur fruitée de la bergamote.

La préparation d'un thé noir se réalise dans une eau à 90°. Pour la recette Earl Grey Yin Zhen, l'infusion dans l'eau doit durer entre 4 et 5 minutes. Le temps d'infusion agira sur le développement de l'amertume lors de la dégustation.

Ingrédients : Thé noir et thé blanc pointes blanches (Camellia sinensis), huile essentielle de bergamote, pétales de fleur. 

Pour l'infusion de votre thé, il est conseillé d'utiliser une bouilloire à température réglable. Retrouvez l'ensemble des thés Dammann Frères sur Maxicoffee.com