La Pavoni Professional Lusso PL est caractérisée par sa carrosserie métal - Garantie 2 ans - Livraison gratuite
La Professional est une déclinaison haut de gamme du modèle Europiccola, voici les plus :
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Chaudière doublée en capacité : 1.6 Litres (ce qui permet de distribuer 16 tasses de café rapidement)
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Le débit vapeur passe de 10 à 15 minutes
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Un manomètre pour surveiller la pression
Réalisée avec des matériaux de très bonne qualité, elle ne craint pas le calcaire, et limite les interventions d’entretien ordinaires.
Le modèle Professional permet de distribuer 16 tasses de café espresso consécutivement. Au-delà d’un espresso personnalisé, la machine permet d’obtenir de mousseux cappuccinos.
Un système à levier original : En soulevant le levier qui commande le piston à l’intérieur du groupe, on obtient la pré-infusion : le café est débité en abaissant le levier ; en dosant opportunément la pression de ce dernier, on obtient une exploitation optimale des poudres de café et le débit de cafés espresso personnalisés selon tous les goûts.
Le porte filtre est doté d’une bague qui arrête et prévient la chute du filtre pendant la phase d’ éjection des marcs de café. Tous les modèles à levier sont équipés d’un filtre 1 dose utilisable soit avec le café moulu ou avec le standard de dosettes ESE.
La distribution vapeur permet d’obtenir un lait chaud, émulsionné, aussi que du thé et toute autre boisson chaude (système interchangeable avec le dispositif “Cappuccino Automatic”).
...et le Cappuccino : Le spécial Cappuccino Automatic est composé d'un dispositif qui, par une extrême facilité et instantanéité, aspire automatiquement le lait directement du récipient, le vaporise et le distribue chaud et parfaitement mousseux dans la tasse, du grand art !
Caractéristiques techniques :
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Guide d'utilisation La Pavoni des machines à levier
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Documentation générale
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Manuel
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Capacité de la chaudière : 1.60 L
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Nombre de tasses de café distribuées : 16
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Débit de vapeur : 15 min
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Pression dans la chaudière : 0,7-0,8 bar
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Temps moyen de chauffage : 5 min
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Soupape de sécurité
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Robinet vapeur avec dispositif interchangeable tuyau vapeur
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Indicateur de niveau
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Interrupteur on/off
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Lampe témoin d’allumage
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Thermoprotecteur de sécurité qui peut être rétabli
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Pressostat pour garder une pression constante dans la chaudière
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Résistance 1000 W
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Largeur : 200 mm / Profondeur : 290 mm / Hauteur 320 mm
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Poids : 5.5 kg.
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Un tamper plastique est livré avec la machine. Nous vous conseillons un Tamper métal 51 mm pour un tassage plus précis et régulier
A savoir :
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Livraison gratuite
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Garantie 2 ans
En 1905, La Pavoni crée la première machine à café espresso pour bar.
Aujourd’hui, La Pavoni est une illustre usine de machines espresso pour le bar mais produit aussi une large gamme de machines domestiques.
Des modèles à levier et à pompe représentent un point de rencontre parmi élégance, qualité et fiabilité.
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