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Thé Big Ben Mélange anglais en vrac - 100gr - Palais des thés
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Thé Big Ben Mélange anglais en vrac - 100gr - Palais des thés

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Marque :    Le Palais des thés

Palais des ThéThé Big Ben G.F.O.P de Palais des Thés conditionné en sachet hermétique de 100 grammes.  Big Ben est un mélange de thés du Yunnan et d'Assam. C'est un mariage réussi de deux caractères !

 

Famille de thés Notes Préparation
picto thé noir Thé noir
Notes végétales
température d'infusion thé Température d'infusion : 90°C
temps d'infusion thé Temps d'infusion : 3/5 min
pictogramme journée Moment idéal : Matinée
Type de thé Pays d'origine
picto thé aromatisé Nature
globe terrestre Chine Inde

 

Sa richesse en théine en fait un excellent thé du matin (avec un nuage de lait pour l'English Touch). 
 
Depuis l'époque coloniale, les Anglais ont pris l'habitude de procéder à des mélanges de thés noirs d'origine (Darjeeling, Assam, Ceylan, etc.) dosés selon l'heure de la journée : thés plus corsés le matin, plus légers l'après-midi.
 
 

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Palais des Thés


A l'origine de Palais des Thés, une cinquantaine d'amateurs de thé décide de créer leur propre entreprise. Afin de garantir la fraîcheur et la qualité de leurs thés, ils prennent le parti de s'approvisionner directement sur les lieux de culture.

En visitant fréquemment les jardins, en favorisant des relations durables avec leurs fournisseurs, Palais des Thés poursuit sa mission : vous apporter la meilleure qualité et vous faire partager leurs voyages et leurs expériences, tout en veillant aux problèmes d'environnement, au travail dans les plantations ainsi qu'à l'équité du commerce.

 

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