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Machine Racilio Silvia V5 + Moulin Ascaso I MINI I2
Machine Racilio Silvia V5 + Moulin Ascaso I MINI I2
599€00
Jura E8 Chrome Aroma G3, nouveauté 2017

Machine Racilio Silvia V5 + Moulin Ascaso I MINI I2

649€00 599€00
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  • Livraison Express GRATUITE
  • En stock, expédié sous 24h
  • Paiement en 3x ou 4x possible
Marque :    Rancilio
  • Carrosserie en Inox
  • Groupe en laiton
  • Backflushable : Nettoyage du groupe en profondeur
  • Buse vapeur Inox Pro
  • Moulin inclus
Avec ce nouveau modèle 2016, La Rancilio
Retour machines expresso Rancilio


Silvia V5 reste la star des machines expresso adulée par les nombreux amoureux du café et les Barista.

 


Les nouveautés de la nouvelle Rancilio Silvia V5 à la loupe :


  • Nouvelle chaudière avec résistance vissée
  • Meilleure étanchéité grâce à l'ajout d'un nouveau joint professionnel
  • Bouton vapeur professionnel
  • Lance vapeur professionnelle
  • Porte filtre professionnel d'un diamètre de 58mm

 

Cette Silvia V5 est livrée en série avec :

  • Le porte filtre officiel Rancilio Silvia
  • 1 filtre 1 tasse Rancilio
  • 1 filtre 2 tasses Rancilio
  • 1 cuillère doseuse
  • 1 Tamper

 

 



Les autres arguments sont légions, finitions exemplaires, porte filtre lourd et massif, chaudière en laiton, réputation exemplaire sur le terrain de la machine expresso, …

A savoir : La Silvia est une machine expresso réservée à un public averti, la réalisation réussie d'un café espresso est un exercice de connaisseur bien équipé (un moulin électrique de bonne qualité est obligatoire pour disposer de la bonne mouture) !

Le fonctionnement de ce moulin à café Ascaso I MINI I2 est simplissime :


 

  • Vous placez le porte-filtre de votre machine expresso sous la sortie de café de votre moulin
  • Vous appuyez avec votre porte filtre contre le bouton pressoir prévu à cet effet
  • Le café grain se moud en temps réel, et dès la quantité de café moulu désirée obtenue, vous arrêtez la pression

 

Ce que nous en pensons :

test machine expresso - essai comparatif On aime :
  • Résultat Café !
  • Fiabilité
  • Puissance vapeur
  • Buse idéale pour s'entraîner au latte art
  • Composants professionnels
  • Moulin Ascaso meules acier
     
test machine expresso - essai comparatif A noter :
  • Nécessite d'être "domptée" pour être exploitée à 100% mais une fois réussi, les espressi obtenus seront tout simplement dignes des machines professionnelles de coffee-shop !
conseiller machine espresso

L'avis de l'expert :


La Silvia est pour moi une des meilleure machine expresso réservée aux particuliers !

Au fur et à mesure de ses évolutions, Rancilio à toujours su combler les amateurs de la Silvia en apportant des améliorations utiles et efficaces.

La Silvia V5 2016 est pour moi la plus aboutie : Chaudière revisitée, nouveaux joints d'étanchéité, résistance vissée pour améliorer la fiabilité de la machine, le tout dans le même chassis qui fait le charme de cette machine expresso et bien sûr avec le même groupe, capable de rivaliser avec les meilleures machines expresso professionnelles !

En étant associée au moulin Ascaso I Mini I2 aluminium poli sans timer, ils vont permettront de préparer une mouture fraiche à la demande afin d'extraire des expressos sans commune mesure. Petit moulin sans prétention mais efficace. Il se règle précisément et permet une mouture parfaitement adaptée à votre Silvia V5. 


 

 


Vidéo de présentation de la Rancilio Silvia V4 2014 :





 

nouveautés Rancilio Silvia





 

Rancilio

Rancilio est une marque italienne connue et reconnue pour la qualité de ses machines et moulins pour expresso. A la maison comme au bar, leurs machines sont faites pour être aussi qualitatives que robustes.

Avis client sur Machine Racilio Silvia V5 + Moulin Ascaso I MINI I2

4/5 sur 1 avis
100% des évaluateurs recommanderaient ce produit à un ami.

Avis de l'expert :
La Silvia est pour moi une des meilleure machine expresso réservée aux particuliers ! Au fur et à mesure de ses évolutions, Rancilio à toujours su combler les amateurs de la Silvia en apportant des améliorations utiles et efficaces. La Silvia V5 2016 est pour moi la plus aboutie : Chaudière revisitée, nouveaux joints d'étanchéité, résistance vissée pour améliorer la fiabilité de la machine, le tout dans le même chassis qui fait le charme de cette machine expresso et bien sûr avec le même groupe, capable

évaluation
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Avis 1 à 1/1
avis etoile pleineavis etoile pleineavis etoile pleineavis etoile pleineavis etoile vide
4 /5 Quelques conseils.
Corinne78,

Client depuis le 28/04/2014

J'ai reçu le pack Silvia et Ascaso mini i2 il y a deux semaines. Après deux ou trois kilos de café partis à la poubelle - et une folle envie de passer le tout par la fenêtre -, je commence à pouvoir entrer dans ma cuisine sans avoir peur de la miss Silvia :-) Il faut voir le nombre de forums sur la belle, et la frustration de ses heureux propriétaires au départ. A juste titre. Puis, viennent les propos rassurants et encourageants de ceux qui ont "dompté la bête" (texto) et qui ne tarissent pas de louanges sur cette mythique machine. Car, ce n'est qu'une machine, hein, en fait. C'est vrai que les progrès sont possibles (c'est la prof qui parle). Je conseille surtout de poser de petites étiquettes sur la trémie de l'ascaso car celle-ci tourne à mesure que l'on affine ou au contraire grossit la mouture. Cela permet d'avoir des repères pour notre petit carnet de notes (oui, oui) où figurent pour chaque shot de café, la grosseur de la mouture, le poids du café dans le filtre (16 g pour moi), la longueur du "temp surfing", le tassage, et la durée de l'extraction ainsi que la quantité de café obtenu en environ 25 secondes. Ne changer qu'un paramètre à la fois. Si vous ouvrez le capot du moulin, vous comprendrez qu'un tour de manette a très peu d'incidence sur la finesse de la mouture. Donc, il faut plutôt compter par 10 tours au départ et affiner ensuite (d'où l'intérêt des repères sur la trémie). Sinon, c'est un super petit moulin, costaud et très joli sur le plan de travail. Tant que vous y êtes, si vous débutez comme moi, commandez une balance pour peser votre café et ajuster si nécessaire. J'ai fait beaucoup de cafés très, mais très amers... maintenant, c'est nettement mieux mais je m'aperçois que mon goût varie lui aussi d'une heure à l'autre. Je continue mes expériences, qui commencent à revenir un peu cher, en gardant bon espoir. Précision, la Silvia 2016 (V5) ne permet pas de programmer l'allumage 1/2 heure avant le réveil car l'interrupteur est sur ressort.

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Questions et réponses de clients sur Machine Racilio Silvia V5 + Moulin Ascaso I MINI I2

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Machine Racilio Silvia V5 + Moulin Ascaso I MINI I2
Type d'utilisation Domestique
Capacité journalière 15 cafés 
Type de café accepté Grain (moulin obligatoire)
Type de carrosserie Structure portante en fer. Carrosserie et panneau de commande en acier inox satiné
Capacité du réservoir d'eau 2,5L
Livrée avec 1 porte-filtre professionnel en laiton chromé + 1 filtre 1 tasse + 1 filtre 2 tasse + 1 cuillère doseuse + 1 tamper plastique
Chaudière Laiton massif
Qualité de la buse vapeur Buse professionnelle
Pompe Electromagnétique 48W
Puissance 230V-50Hz - 1100W
Dimensions en mm (LxHxP)  235 x 340 x 290
Poids 14 Kg
Hauteur sous tasse 8 cm
Caractéristiques du moulin
Type de meules  Acier Conique
Type d'utilisation  Domestique
Puissance  140 W
Dimensions (LxPxH)   12,5 x 31 x 23
Poids  4,2 Kgs
Machine Bezzera BZ07PM avec PID + Offre cadeaux
+-
  • P.I.D : Contrôle optimal de la température
  • Groupe en laiton
  • Carrosserie en Inox
  • Buse vapeur Inox Pro
  • Backflushable : Nettoyage du groupe en profondeur
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Machine expresso Ascaso Uno i-Steel avec Moulin
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  • Moulin integré
  • Meules plates de 54mm
  • Groupe en laiton
  • Thermoblock
  • Manomètre de température
  • Buse vapeur Inox
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Machine expresso Vetrano New Quick Mill + offre cadeaux
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  • Groupe E61
  • Pompe rotative
  • Composants professionnels
  • Corps tout inox
  • Buse isolée Cool Touch
  • Backflushable : nettoyage du groupe en profondeur
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Machine espresso Delonghi Dedica EC 680R Rouge + offre cadeaux
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  • Machine ultra-compacte
  • Arrêt automatique de l'extraction
  • Température d'extraction réglable
  • Temps de chauffe rapide
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