La laitière à double paroi HM 520 est conçu pour chauffer rapidement de grandes quantités de lait, selon le mode bain-marie. La cuve d'eau chaude du bain-marie assure une répartition égale de la chaleur et le lait est chauffé sans risque qu'il brûle ou adhère à la paroi du container.
Entretien réduit et simplicité de fonctionnement, conception tout inox, robustesse et qualité, thermostat de température réglable avec témoin de fonctionnement. Hygiène parfaite : paroi polie miroir, nettoyage aisé. La laitière HM 520 est aisément transportable pour un service en tout lieu.
Caractéristiques :
Laitière bain-marie avec indicateur du niveau d'eau
Cuve inox double paroi
Thermostat de régulation manuel avec graduation de la température de 10 à 85 °C
Témoin lumineux
Système de sécurité contre la chauffe, réarmable de l'extérieur
Entretien facile
Robinet de tirage entièrement démontable pour un nettoyage quotidien
Réservoir: 20 litres
Temps de chauffe: env. 55 minutes
Alimentation électrique 230V~ 50/60Hz : 2850W
Dimensions (Øxh): 377x458 mm
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Bravilor Bonamat est spécialisé dans les produits professionnels liés à l'univers du café.
Fiabilité, facilité d’utilisation et avant-garde en technique et en design constituent les clés du succès de Bravilor Bonamat depuis presque soixante ans.
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