Le Guide Café
"Le café doit être noir comme l'enfer, fort comme la mort et doux comme l'amour. "
Comme nous le laisse transparaître ce proverbe turc, le café a de multiples facettes pour l'homme. Il est complexe tel le vin. La café est à la caféologie, ce qu'est le vin à l'oenologie.
MaxiCoffee s'adresse à vous aujourd'hui.
Que vous soyez novice ou expert, afin de dé-complexifier cet univers du café. Animée par sa passion, notre équipe MaxiCoffee rend accessible les informations sur tout ce que vous souhaitez savoir sur le café, les machines expresso et les accessoires et tentent de décrypter le plus simplement la caféologie.
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Des réponses simples à vos questions sur le café. Vous deviendrez une personne aguerrie sur la culture du café et surprendrez vos amis par vos connaissances sur l'espresso et ses préparations....
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