Name: Poudre Chocolat Chaud Tradition 32% Cacao - Vrac 1 kg - MONBANA
Brand: Monbana
SKU: 1320
Price: 24.7 EUR
Availability: InStock

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Poudre Chocolat Chaud Tradition 32% Cacao - Vrac 1 kg - MONBANA

Façon recette de Grand-Mère
Conditionnement : 1kg
32% de cacao
Environ 40 boissons

24^€70

24^€70/kg

Prix de comparaison : 27^€40

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Monbana Tradition, anciennement nommé Salon de thé, est le chocolat en poudre par excellence pour réaliser un chocolat chaud façon recette de 'Grand-mère'

Chocolat en poudre Tradition 1 kg - Monbana

Chocolat chaud Monbana Monbana propose dans une très belle boîte hermétique un chocolat en poudre (contenant au minimum 32% de cacao !) réalisé dans la plus pure des traditions !

Comment réaliser un délicieux chocolat chaud ?

Recette la plus simple : Mettre dans un mug 2 cuillères à café de chocolat en poudre Monbana. Verser le lait chaud. Remuer Vivement. Votre chocolat est prêt.

Recette la plus traditionnelle : Remettre le tout dans la casserole et laisser mijoter 1 minute. Votre chocolat n’en sera que plus onctueux et parfumé.

Fondée en 1934 par Louis Guattari, Monbana est une entreprise industrielle et commerciale à taille humaine. Véritable affaire de famille, Monbana doit son développement à son innovation et à la qualité de ses produits

Contenance : 1 kg (1 dose ~ 25g)
Ingrédients : sucre, cacao en poudre (32 % minimum), extrait naturel de vanille. Traces éventuelles de lait, oeufs, soja, fruits à coques, céréales contenant du gluten.

Une idée originale de recette :

Comment préparer un délicieux cocktail pimenté fleuri Monbana ?

Ingrédients :

40g de Chocolat en poudre Tradition Monbana (Environ 2 cuillères à soupe bombées)
400ml de lait entier
Un piment d'Espelette frais
Quelques éclats de caramel à l'huile d'olive
Une pincée de sucre au caramel beurre salé
Une fleur de jasmin

Préparation :

Préparez le chocolat chaud à la casserole, façon grand-mère : Versez le lait dans la casserole et ajoutez le piment d'Espelette frais, laissez infuser et portez à ébullition. Passez ensuite le lait au chinois afin d'éliminer les résidus de piment. Ajoutez ensuite le chocolat en poudre Monbana et créez une émulsion avec un fouet. Enfin remettez à chauffer le chocolat.
Versez le chocolat chaud dans la tasse
Ajoutez les éclats de caramel, la pincée de sucre au caramel.
Au moment de servir, déposez une fleur de jasmin.
Et enfin dégustez !!

Vous pouvez aussi préparer un chocolat chaud traditionnel en suivant les étapes de la recette du chocolat chaud italien disponible sur notre blog.

Retrouvez tous produits de la marque Monbana sur MaxiCoffee.com

Ingrédients : Sucre, cacao en poudre (32% minimum), extrait de vanille. Traces éventuelles de : céréales contenant du gluten, lait, soja, œufs, fruits à coques, céleri et sulfites. À conserver à l’abri de la chaleur et de l’humidité.

Monbana

Monbana née d'une histoire familiale qui dure depuis 1934.

En trois générations, l'entreprise a su grandir et s'industrialiser tout en gardant un esprit "d'artisan créateur".

Grâce à ses deux sites de production en France et ses propres plantations, Monbana véhicule son amour pour le Chocolat, des boissons aux gâteaux en passant par les tablettes de Chocolat.

Avis client sur Poudre Chocolat Chaud Tradition 32% Cacao - Vrac 1 kg - MONBANA

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Questions et réponses de clients sur Poudre Chocolat Chaud Tradition 32% Cacao - Vrac 1 kg - MONBANA

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Questions 1 à 2/2

Combien de cuillères pour un litre

Bonjour,
A votre avis, combien de cuillères à soupe de poudre faut-il pour faire 1L de chocolat chaud ?

le 20 mars 2019

Bonjour
Il faut 3 à 4 cuillères à soupe

Bonne continuation

le 25 mars 2019

Bonjour, tout dépend du goût que vous souhaitez obtenir, perso je dirais 1 voir 2 mais si on veut avoir un goût très prononcé, on peut monter à 4 ou 5.

le 26 mars 2019

Bonjour,
Vu que pour un mug je mets 1 cuillère doseuse (dans la boîte) pleine à ras bord, je dirais environ 4 ....

le 26 mars 2019

Contenant

La boite est elle métallique? il y a t il dans la gamme Monbana une boite métallique? merci

le 10 février 2024

Bonjour Fred, La boîte est cartonnée avec un revêtement intérieur spécifique pour une bonne conservation de la poudre. Monbana ne propose actuellement pas de boîte métallique pour son chocolat en poudre. Vous pouvez néanmoins trouver une boîte métallique pour sa guimauve au chocolat : https://www.maxicoffee.com/boite-collector-ptite-guimauve-chocolat-monbana-p-73518.html Attention, c'est une édition limitée, je vous conseille donc de ne pas tarder si cette boîte vous convient. Bonne journée

Charlotte, le 12 février 2024

Questions 1 à 2/2

Poudre Chocolat Chaud Tradition 32% Cacao - Vrac 1 kg - MONBANA
Type de chocolat	Chocolat au lait
Contenance	1000 g
Conditionnement	1 (boîte)
Conditions de conservation	Bien refermée et conservée dans un endroit frais et sec à moins de 25 degrés, Dans un endroit frais hors réfrigérateur, A l'abri de la lumière, Dans un endroit sec
Energie Kcal	387 Kcal
Energie kJ	1629 kJ
Matières grasses	6.9 g
Dont acides gras saturés	4.2 g
Glucides	70 g
Dont sucres	67 g
Protéines	6.4 g
Sel	0.01 g
EAN :	3474340011557

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