Avec cette Centrifugeuse # 58 de Santos, laissez-vous guider par votre inspiration : réalisez une multitude de coulis ou de jus de fruits et de légumes.
Pour cafés, hôtels, restaurants, cafétérias, bars à cocktails, collectivités, hopitaux, diététiques, boutiques jus de fruits, glaciers.
Type de préparation :
Pour tous fruits et légumes (les agrumes doivent être pelées). Jus de fruits et légumes, cocktails, coulis, fonds de sauces, sorbets, glaces....
Le tout en vidéo :
- Moteur : asynchrone -
- Particulièrement silencieux.
- monophasé :
220-240 V - 50/60 Hz 800 W
100-120 V - 50/60 Hz 1300 W
3000 Tr/mn (50 Hz) 3600 Tr/mn (60 Hz)
- Protecteur thermique
- Poids
- Poids net : 24 kg (53 lbs).
- Poids brut : 29 kg (64 lbs).
- Dimensions / Emballé (box) :
- Height : 580 mm (23") / 590 mm (23.2")
- Width : 320 mm (13") / 370 mm (14.6")
- Depth : 480 mm (19") / 660 mm (26")
- Shipping cube 0,144m3- 5,1 Cubic feet
- Panier de centrifugation aisément amovible en tôle d'acier inox perforée.
- Panier standard : trous de 0,5 mm de diamètre. En option panier trous diamètre 0,8 mm.
- Production de jus en continu par centrifugation avec éjection automatique de la pulpe.
- Gros débit :
- Large orifice d'introduction circulaire (diamètre 79mm ; 3").
- Socle et bol en acier Inox.
- Utilisation et nettoyage facile.
- Système breveté de verrouillage et déverrouillage (ouverture - fermeture) par levier
- Sécurité totale à l'ouverture : coupure électrique et frein moteur..
- Hygiène :
Toutes les parties amovibles peuvent être mises au lave-vaisselle ou nettoyées aisément à l’eau chaude savonneuse. (NSF approved).
- Normes :
- Versions 58 (220-240V - 50/60Hz) : CE, GS en cours, RoHS.
- Versions 58V1 (100-120V - 50/60Hz) : CE, UL, NSF, RoHS.
A propos de Santos
SANTOS, Plus de 50 ans d'histoire
Santos est une société Française créée en 1954 par Mr André Fouquet, pour produire les premiers moulins à café et râpes à fromage professionnels pour les épiceries de quartier.
La vocation d'origine étant le bobinage de moteur, SANTOS bénéficie d'une solide réputation de robustesse et de longévité de ses productions, disponibles sous divers voltages ( 220-240 V - 50/60 Hz et 110-120 V - 50/60 Hz) et bénéficiant des principales homologations (CE, GS, cULus, NSF, KETI, GOST....).
Située à Vaulx-en-velin, près de LYON, l'usine (3000 m²) produit plusieurs dizaines de milliers d'appareils par an (Moulins à café, Presse fruits, Matériels de cuisine) dont 60 % sont exportés dans plus de 60 pays à travers le monde.
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