Passage d'une pomme entière, éjection automatique de la pulpe
La centrifugeuse "Santos juicer" n°50 particulièrement silencieuse est conçue pour extraire le maximum de pur jus et de vitamines de la plupart des fruits et légumes, ce produit est idéal pour les bars à jus et les fervents de diététique.
Vous pouvez passer les fruits entiers avec cette centrifugeuse professionnelle pour extraire le maximum de jus frais naturel de la plupart des fruits et légumes.
A souligner, il n'est pas nécessaire de couper les ingrédients en petits morceaux grâce à une goulotte d'introduction de grand diamètre : 79.5mm.
Avec un rendement moyen de 70% (7 litres de jus pour 10 kg de fruits) : la centrifugeuse Santos peut extraire le jus et les vitamines de la plupart des fruits et légumes (les agrumes doivent être pelées).
Adapté à tous les fruits et légumes (les agrumes doivent être pelés), la centrifugeuse "Santos juicer" réalise jus de fruits et de légumes, cocktails, coulis, fonds de sauces, sorbets, glaces....
- Prix APRIA Innovation technologique en restauration
- Moteur particulièrement silencieux : asynchrone - 800 W monophasé : 220-240 V - 50/60 Hz --- 100-120 V - 50/60 Hz
- 3000 tr/min (50 Hz) 3300 tr/min (60 Hz)
- Protecteur thermique
- Poids net : 16 kg --- Poids brut : 17 kg
- Dimensions : Hauteur : 450 mm / Largeur : 260mm / Profondeur : 470 mm
- Panier-filtre en acier inox perforé : trous de 0,5 mm de diamètre
- Production de jus en continu par centrifugation avec éjection automatique de la pulpe
- Hauteur de bec : 200 mm (8") acceptant des verres ou pichets de cette taille
- Gros débit :
- moyenne : 60l / heure
- jusqu'à 100 litres de jus de pomme à l'heure
- Large orifice d'introduction circulaire (diamètre 79mm ; 3") il n'est pas nécessaire de couper les fruits ou légumes en petits morceaux.
- Virole et bol en acier Inox
- Utilisation et nettoyage facile : rien à visser ou à dévisser (pas de clé)
- Montage et démontage aisés des 3 principales pièces amovibles : couvercle, panier-filtre et cuve
- Système de verrouillage et déverrouillage (ouverture - fermeture) par levier (breveté)
- Sécurité totale à l'ouverture : coupure électrique et frein moteur
A propos de Santos
SANTOS, Plus de 50 ans d'histoire
Santos est une société Française créée en 1954 par Mr André Fouquet, pour produire les premiers moulins à café et râpes à fromage professionnels pour les épiceries de quartier.
La vocation d'origine étant le bobinage de moteur, SANTOS bénéficie d'une solide réputation de robustesse et de longévité de ses productions, disponibles sous divers voltages ( 220-240 V - 50/60 Hz et 110-120 V - 50/60 Hz) et bénéficiant des principales homologations (CE, GS, cULus, NSF, KETI, GOST....).
Située à Vaulx-en-velin, près de LYON, l'usine (3000 m²) produit plusieurs dizaines de milliers d'appareils par an (Moulins à café, Presse fruits, Matériels de cuisine) dont 60 % sont exportés dans plus de 60 pays à travers le monde.
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