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Cafetière turque induction Ilsa Omnia 2 tasses
Cafetière turque induction Ilsa Omnia 2 tasses
8€90
Delonghi ETAM 29.510.B Autentica

Cafetière turque induction Ilsa Omnia 2 tasses

8€90
+ -
  • En stock, expédié sous 24h
Marque :    ILSA

Une cafetière turque authentique d'une capacité de 20 cl (soit 2 tasses), en inox 18/10, de la marque Ilsa. Une cafetière compatible induction.

cafetière napolitaine 1/2 tasses ilsa

 

Qu'est-ce que la cafetière turque ?

La cafetière turque , connue aussi sous le nom de Cezve, permet de préparer des cafés turques (appellés aussi café oriental). C'est l'une des méthodes les plus anciennes pour préparer un café. 

Contrairement à la plupart des autres méthodes qui se base sur le principe de l'infusion, la cafetière turque utilise la méthode de décoction. Le café moulu très finement (comme de la farine) va se dissoudre dans l'eau en ébullition avec le sucre (et les épices suivants les recettes). 

 

Comment utiliser la cafetière turque 2 tasses ?

  1. Versez 2 tasses d'eau dans la cafetière
  2. Versez 2 cuillères à café bien pleinnes de café moulu (très finement)
  3. Versez 2 cuillères à café de sucre en poudre
  4. Mettez le Cezve sur le feu
  5. Mélangez doucement
  6. De la mousse va se former
  7. Dès que le café boue, retirez la cafetière du feu et versez la mousse dans les tasses et remettez la cafetière sur le feu jusqu'à obtenir de nouveau de la crème.
  8. Répétez l'opération jusqu'à remplir vos tasses (vous éviterez ainsi d'avoir trop de café moulu en tasse).
  9. Laissez reposer le café environ 1 minute et dégustez :)


Au début de la préparation, vous pouvez rajouter aussi des épices, de la cardamone ou de la fleur d'oranger en plus du sucre.

 


Découvrez notre large gamme de cafetières turcs !

 

 

 

ILSA

ILSA est née en 1946 sous le nom de Industria Laminazione Stampaggio Alluminio (Industrie Laminage Moulage Aluminium). Le premier produit qui a vu le jour avec la marque ILSA est la cafetière à la napolitaine !

ILSA est une entreprise confirmée au niveau international sur les secteurs des arts de la table, cafetières, pots à lait et dans le secteur de la restauration professionelle. Qualité et design sont les maîtres mots de cette entreprise familiale !

Avis client sur Cafetière turque induction Ilsa Omnia 2 tasses

3/5 sur 2 avis
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4 /5 Bien
Marc,

Client depuis le 09/05/2016

Première fois que je fais du café turc. Bonne surprise. Produit de qualité. Je prendrais par contre la taille au dessus. ça se boit très vite :)

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2 /5 Petite plaque à induction nécessaire
Antoine,

Client depuis le 11/10/2016

Cette version "mini" ne fonctionne que si vous avez une toute petite plaque à induction. Si ce n'est pas le cas, elle ne marchera pas. Prenez alors plutôt la taille au-dessus, 4 ou 6 tasses, davantage adaptée à la plus petite plaque à induction des plaques à induction courantes sur le marché, qui est déjà bien plus large que la cafetière.

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Questions et réponses de clients sur Cafetière turque induction Ilsa Omnia 2 tasses

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Cafetière turque induction Ilsa Omnia 2 tasses
Marque ILSA
Capacité 20cl (soit 2 tasses)
Matériaux  inox 18/10
Compatibilité induction
Cafetière turque induction Ilsa Omnia 10 tasses
+-
  • Une cafetière turque (Cezve / Ibrik) authentique d'une capacité de 100 cl (10 tasses), en inox 18/10, de la marque Ilsa. Une cafetière compatible induction
  • En stock, expédié sous 24h
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Cafetière turque en inox Ilsa Turca 6 tasses
+-
  • Une cafetière turque (Cezve / ibrik) authentique de 50 cl (6 tasses) en inox 18/10, de la marque Ilsa. Une cafetière compatible tous feux sauf induction.
  • En stock, expédié sous 24h
  • En stock, expédié sous 24h
Cafetière turque induction Ilsa Omnia 6 tasses
+-
  • Une cafetière turque (Cezve / Ibrik) authentique d'une capacité de 50 cl (6 tasses), en inox 18/10, de la marque Ilsa. Une cafetière compatible induction.
  • En stock, expédié sous 24h
  • En stock, expédié sous 24h
Cafetière turque en inox Ilsa Turca 9 tasses
+-
  • Une cafetière turque (Cezve, Ibrik) authentique de 75 cl (9 tasses) en inox 18/10, de la marque Ilsa. Une cafetière compatible tous feux sauf induction.
  • En stock, expédié sous 24h
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