Préparez votre café dans votre cafetière italienne Bialetti

Depuis les années 50, le café Moka, proche de l'expresso, est devenu l'un des cafés italiens les plus populaires. Une tasse correspond environ à 5 cl, de fait cette cafetière italienne Bialetti de 30 cl vous permet de réaliser 6 tasses.

Pour préparer votre café, rien de plus simple. Remplissez le réservoir en aluminium jusqu'au marquage indicateur. Placez le filtre en aluminium et remplissez-le de café moulu (attention de choisir une mouture adaptée aux cafetières italiennes). Vissez le haut du corps de la cafetière. Mettez sur un gaz à feu moyen et laissez le café se faire. Une fois que toute l'eau sera remontée dans le récipient du haut, retirer la cafetière du feu.

Il ne vous reste plus qu'à servir ! L'anse est conçue pour une prise en main optimale, sans risque de brûlure.

Tout savoir sur la création de la Moka Express

La Moka express est le grand classique de la cafetière italienne, et à raison : elle en est le premier modèle. Inventée suite à une intuition de génie en 1933 par Alfonso Bialetti. Elle s'est imposée d'elle-même dans tous les foyers des buveurs de cafés.

Son style art d'Art déco en a fait une icône du "Made in Italy". Elle figure à ce titre dans la collection permanente de la Triennale de Milan et du MoMA de New York.

Au fil des années, son design inspiré du physique de la femme d'Alfonso Bialetti a été travaillé pour aboutir à ce modèle alliant élégance et performance.

Choisir Bialetti, c'est soutenir WWF

Bialetti est partenaire de WWF pour le projet "Ours marsicain 2x50". 

La protection de l'environnement a toujours été au cœur de l'entreprise Bialetti, c'est pourquoi ces produits sont pensés écoresponsables et durables. Pour aller plus loin dans cet engagement, Bialetti soutient le projet de WWF visant à sauver la population d'ours bruns de l'Apennin de l'extinction. Cet ours brun, symbole du patrimoine environnemental de l'Italie, bénéficie d'une protection en vertu des réglementations nationales et internationales. Malheureusement, sa survie reste menacée par les changements anthropiques de l'écosystème et sa population est réduite à 50-60 individus. WWF et Bialetti travaillent en collaboration pour aider à la croissance, l'expansion et la régulation de cette population, tout en veillant à la gestion des conflits et des activités humaines en rapport avec ce majestueux animal. Des travaux de communication, de recherche et de suivi sont également au centre de ce défi ambitieux de garantir un avenir à l'ours le plus rare d'Europe. Vous aussi prenez part à cette sauvegarde en choisissant les modèles Moka express de Bialetti.