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Cafetière à dépression Hario NXA-5 - 5 tasses
Cafetière à dépression Hario NXA-5 - 5 tasses
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Cafetière à dépression Hario NXA-5 - 5 tasses

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Marque : Hario

cafetière Hario meilleur café au mondeLa Hario NXA-5 est une cafetière à dépression (ou cafetière siphon) qui nous vient directement du Japon. Une cafetière à dépression avec un look moderne et une capacité de 5 tasses.



En plus du véritable spectacle visuel du procédé d’extraction par dépression, ce système procure un café très parfumé, d’une grande finesse.

Les syphons Hario sont d'une très grande qualité. Ils sont conçus ET fabriqués au Japon.

A la différence des drainers (présents sur les Cona), le filtre des Hario est en tissu.

La conséquence est un café mieux filtré avec une très belle fluidité en bouche, exempt de sédiments.

L'autre différence avec les cafetières à dépression classiques est que la chambre d'infusion est cylindrique, ce qui permet un meilleur contrôle du procédé.

Les syphons HARIO sont mondialement reconnus et sont utilisés par les plus grands champions.

Grâce à la cafetière Syphon HARIO préparez facilement un café au goût exceptionnel.



  • Chauffez la quantité d'eau désirée juste avant le point d'ébullition (90-95°C) et versez dans le bocal inférieur.
  • Rincez le filtre avec de l'eau chaude et replacez dans le bocal supérieur
  • Ajoutez le café moulu (14-20g) dans le bocal supérieur.
  • Replacez le bocal supérieur en s'assurant que le joint est bien étanche.
  • Placez le brûleur sous la cafetière.
  • Lorsque l'eau commence à remonter, mélangez brièvement pour bien saturer le café moulu.
  • Quand toute l'eau est dans le bocal supérieur, réduisez un peu la flamme et mélangez une seconde fois.
  • Après 60 à 90 secondes d'infusion, retirez le brûleur et le café commencera à descendre.
  • Quand le processus est terminé, retirez délicatement le bocal supérieur.
  • Versez et dégustez :)

 

Caractéristiques :

  • Cafetière à dépression syphon : NXA-5
  • Contenance : 2 tasses ou 25cl
  • Fourni avec une cuillère doseuse (8-10g)
  • Matériaux : verre solide, inox
  • Dimensions : L x P x H : 41,5 x 13,1 x 18,5 cm



cafetière Hario meilleur café au monde La Maison Hario (qui signifie "Roi du verre") est une entreprise japonaise spécialisée dans l'art de la table depuis 1921. Hario a su rapidement gagner en notoriété grâce à ses théières et à sa célèbre Cafetière à dépression aussi appelée "Syphon".
Hario® est reconnu par les plus grands barista comme étant le meilleur 'procédé filtre' pour déguster le café : la firme s'est imposée naturellement comme LE plus grand standard de qualité.

 

Filtre papier conique pour dripper v60 VDC-01 Hario x100
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  • Un lot de 100 filtres en papier coniques VCF-01 pour Dripper V60 VDC-01 de chez Hario.
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Cafetière à dépression Hario Technica TCA-5  5 tasses + Micro brûleur butane Rekrow
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  • La Cafetière Hario Technica TCA-5 5 tasses + le micro brûleur butane Rekrow est le pack parfait pour maîtriser cette méthode d'extraction douce.
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Dripper Hario V60 VDG-02 conique cuivre 4 tasses
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  • Dripper Conique à rainures en spirale
  • En cuivre
  • Pour 50cl / 4 tasses
  • Utilise des filtres papiers coniques
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Balance Chronomètre Hario
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  • La Balance Chronomètre Hario est compatible avec les cafetières V60 et la Station Hario. La Balance Chronomètre Hario permet d'associer une cafetière V60 et la Station Hario pour pouvoir faire une extraction exacte du café. La Maison Hario est une entreprise japonaise spécialisée dans l'art de la table depuis 1921.
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