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Café vert Rwanda Titus - 1Kg
Café vert Rwanda Titus - 1Kg
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Café vert Rwanda Titus - 1Kg

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Marque : Café Compagnie

Café rwanda titus

Le café vert Rwanda Titus est conditionné en sachet de 1 KG. Ce café lavé, 100% Arabica, provient de la plantation Titus située sur le terroir de Kibumbwe au Rwanda. Il vous offrira des notes fruitées.


Caractéristiques principales du café vert


Intensité

Café rwanda titus
Café Equilibré

Dominante

Raisin blanc

Poire

Caramel

Plantation

Café rwanda titus Altitude 1800M
Café rwanda titus Récolte manuelle sélective

Pays d'origine

Café rwanda titus Rwanda

Type de café

Café rwanda titus 100 % Arabica  

 

Autres caractéristiques de production :
 
Variété : Bourbon Jaune 
 
Process : Lavé (la différence entre café nature et café lavé par ici)
 
Grade : AA
 
Période de récolte :  Juin à Septembre

 

Ce qu'en pense Christophe, torréfacteur chez Cafés Lugat : 

avis torréfacteur

Christophe* l'aime pour :

- Ses notes fruitées et gourmandes

- Sa vivacité

- Sa complexité aromatique

 

* Notre crazy torréfacteur (Cafés Lugat)

 

Café rwanda titus Café rwanda titus
 

 

Présentation du terroir :

Pour les curieux, le terroir de Kibumbwe se situe au Sud du Rwanda en plein coeur des montagnes.

Ces dernières s'étirent des monts Virunga à la frontière Ougandaise jusqu'à la frontière Burundaise.

Le climat équatorial du pays est propice à la bonne croissance des caféiers avec une température moyenne de 20°.

Les caféiers sont cultivés entre 1700m et 2100m d'altitude sur des parcelles d'environ 1 hectare qui bénéficient d'un ombrage naturel lié à une biodiversité riche : 200 espèces d'arbres cohabitent ainsi que 300 espèces d'oiseaux.

Tous ces facteurs naturels favorisent une maturation lente des cerises de café : ces dernières se développent ainsi de façon optimale !

 
Café rwanda titus
 

 

Situation géographique du Rwanda :


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