Un café en grains 50% robusta signé Caffe Mauro. Découvrez un café fort, aux arômes chocolatés et épicés, légèrement floral. Un vrai café à l'italienne. Ce mélange est composé d'Arabica d'Amérique Centrale et du Sud ainsi que de Robusta d'Asie du Sud.

50% Arabica 50% Robusta

Caffe Mauro c'est avant tout une torréfaction artisanale. Les grains de café sont cuits lentement afin d'éviter toute brulure et obtenir un résultat en tasse incomparable.

L'entreprise fut fondée en 1949 par Demetrio Mauro au Sud de l'Italie.

Malgrès les temps difficile d'après guerre, il eut l'intuition et la forte volonté d'installer dans les alentours du port de Reggio Calabria une voiture torrefactrice qui avait une capacité de 20kg.

En peu de temps, grâce à cette volonté de faire et sa conviction, l'entreprise devint florisante jusqu'à devenir un symbole de passion pour le café.

Avec l'aide de sa famille, l'entreprise connut un développement tourbillonnant et devint l'une des plus avancées dans les années 50 et 60.

Depuis sa création, l'entreprise s'est fixé un objectif : la satisfaction client.

Pour atteindre son objectif, Caffe Mauro effectue un suivi qualité tout au long de la production de café : du choix des grains de café vert jusqu'à la fin de la torréfaction.

Cette objectif est aussi atteint grâce à une constante recherche des meilleures mélanges de café.
 

Type de café : mélange 50% Arabica / 50% Robusta
Conditionné dans une poche thermo-soudée
Contenance : 1kg