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Café en grains : Inde - Cherry - 1Kg - Cafés Lugat
Café en grains : Inde - Cherry - 1Kg - Cafés Lugat
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Café en grains : Inde - Cherry - 1Kg - Cafés Lugat

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  • Livraison GRATUITE
  • Fraîchement torréfié
  • En stock, expédié sous 24h
13€90/kg
Marque : Cafés Lugat
  • 100% Robusta (Inde)
  • Notes de cacahuètes et pain grillé
  • Torréfié artisanalement en France
  • 1Kg (4x250 grammes)

Café en grains Moka SidamoCe café en grains Inde Cherry fraîchement torréfié (les cafés de Lionel sont torréfiés en fonction des demandes) est conditionné en poche de 1Kg, il est reconnu pour être un des meilleurs Robusta au monde. Il provient d'Inde - Passion, fraîcheur et qualité garanties

Caractéristiques principales du café

Intensité

Café Fort

Dominante

Notes gourmandes (cacahuètes/pain grillé)

Torréfaction

Medium

Type de café

100% Robusta

Pays de torréfaction

France (Aquitaine)

Pays d'origine

Inde



La dégustation :


"Si vous ne devez retenir qu'un seul Robusta, c'est celui-ci ! C'est un café corsé, avec une très forte intensité. Cette intensité est appuyée par une dominante gourmande de cacahuète & pain grillé !"

 

 
Présentation :


Si vous ne devez retenir qu'un seul café Robusta, c'est sans hésiter le café Inde Cherry.

Foncé et épicé, il ressort de ce mélange une 'Italian Touch', ce qui en fait un incontournable pour la réalisation de votre café espresso (Le robusta provoque une mousse caractéristique : la crema tant convoitée par les amateurs).

Pour vous permettre de conserver longtemps votre café, Lionel utilise une poche en Kraft doublée qui une fois thermo-soudée préserve votre café de l’air et de la lumière.

 


Pour la petite histoire...

La culture du café serait apparue il y a plus de 400 ans. Selon la légende, un pèlerin musulman « Saint Bababudan » aurait importé des graines d’Arabica du Yémen en 1610 qu’il aurait planté sur les collines de Chandragiri, dans la région de Karnataka. Cependant, la production de café ne s’est développée que lors de la colonisation anglaise vers 1840.


Les premiers plants de Robusta sont introduits sur l’île de Java au début du 20ème siècle.


L’Inde est le cinquième pays producteur de café dans le monde. Selon l’organisation internationale du café, les cafés de l’Inde sont classés dans la catégorie "Other Mild Arabica" (inclus aussi les cafés du Costa Rica, du Salvador, du Guatemala, de la Jamaïque, du Mexique, du Nicaragua, et du Zimbabwe).


L’engouement des indiens pour cette boisson s’est tellement développée ces dernières années, atteignant presque 30% de la production annuelle, que le pays est obligé d’importer du café de ses pays voisins. Plus récemment, elle s’est aussi développée à l’Est dans les régions du Ghats et au Nord Est dans des petites régions dites « les sept sœurs ». Le climat tropical offre pendant la période de mousson des pluies abondantes. Les producteurs cultivent sous ombrages forestiers variés (près de 50 variétés différentes).


D’autres cultures sont aussi associées aux caféiers comme la cardamone, les agrumes, la banane, le poivrier… participant ainsi aux arômes du café.

 

 

4.5(12 évaluations) > Soumettre un avis 
92%des évaluateurs recommanderaient ce produit à un ami.

 LE POUR  LE CONTRE  UTILISATIONS 
Saveur/parfum plaisant (7)
Bon goût (7)
Pas d'amertume (6)
Arôme agréable (5)
Acidité équilibrée (3)
 Goût peu attirant (1)
Arôme peu agréable ou décevant (1)
Pas assez d'arôme (1)
 Expresso (7)
Cafetière à pression (2)
Cafetière manuelle (1)
Filtre/cafetière automatique (1)
 

PROFIL UTILISATEUR : Amateur de bonne cuisine (4) - Connaisseur en café (1) - Préoccupations écologiques/sociales (1) - Soucieux de sa santé (1) - Utilisateur lambda (6)
 
 
pages  : 1  -  2

 
 
Par Subwoof
De Divion
 
Décrivez-vous Utilisateur lambda
 

Client depuis le 17/07/2013
5  gout surprenant22
mai
2016
   
LE POURLE CONTREUTILISATIONS
Arôme intéressant/exceptionnel
Saveur/parfum plaisant
Expresso

Commentaires à propos de Café en grains : Inde - Cherry - 1Kg - Cafés Lugat :
 
Premier avis sur je dépose sur ce site, mais ce café m'a obligé à ne pas rester indifférent. On ressent clairement la note grillée (Moi qui ne suis qu'un amateur de café lambda). C'est de loin mon café préféré devant tout ceux que j'ai pu tester. Il restera constamment en stock près de ma cafetière :)
 
EN RÉSUMÉ : Cet évaluateur recommanderait ce produit à un ami
 
Par frs2
De martigues
 

 
 

5  mon café de référence31
dec.
2015
   
LE POURLE CONTREUTILISATIONS
Pas d'amertume
Bon goût
Expresso

Commentaires à propos de Café en grains : Inde - Cherry - 1Kg - Cafés Lugat :
 
parfait
 
EN RÉSUMÉ : Cet évaluateur recommanderait ce produit à un ami
 
Par eduard
De fougeres
 
Décrivez-vous Utilisateur lambda
 

Client depuis le 29/04/2015
4  tres bon15
jui.
2015
   
LE POURLE CONTREUTILISATIONS
Bon goût
Pas d'amertume
Pas assez d'arôme
Filtre/cafetière automatique

Commentaires à propos de Café en grains : Inde - Cherry - 1Kg - Cafés Lugat :
 
ristretto, expresso
 
EN RÉSUMÉ : Cet évaluateur recommanderait ce produit à un ami
 
Par Joe
De Bordeaux
 
Décrivez-vous Amateur de bonne cuisine
 
 

5  Inde Cherry, robusta d'exception29
mai
2015
   
LE POURLE CONTREUTILISATIONS
Arôme intéressant/exceptionnel
Saveur/parfum plaisant
Bon goût
Expresso
Cafetière manuelle

Commentaires à propos de Café en grains : Inde - Cherry - 1Kg - Cafés Lugat :
 
Ce café est une merveille à utilisé avec la machine ROK expresso, crème généreuse, et arômes de fruits secs. Excellent aussi de bon matin en cafetière italienne, bon taux de caféine pour se réveiller. Je recommande vivement ce produit à la torréfaction parfaite.
 
EN RÉSUMÉ : Cet évaluateur recommanderait ce produit à un ami
 
Par Lerschwin
De Clermont-Fd
 
Décrivez-vous Utilisateur lambda
 
 

5  Un excellent café pour expresso.18
mai
2015
   
LE POURLE CONTREUTILISATIONS
Acidité équilibrée
Arôme agréable
Expresso

Commentaires à propos de Café en grains : Inde - Cherry - 1Kg - Cafés Lugat :
 
Café idéal pour l'expresso mais nécéssite une cafetière digne de ce nom pour le savourer comme il se doit.
 
EN RÉSUMÉ : Cet évaluateur recommanderait ce produit à un ami
 
Par frenchy
De bordeaux
 

 
 

4  assez parfumé09
nov.
2014
   
LE POURLE CONTREUTILISATIONS
Saveur/parfum plaisant

Commentaires à propos de Café en grains : Inde - Cherry - 1Kg - Cafés Lugat :
 
assez parfumé, mais j'essaierai d'autres produits....
 
EN RÉSUMÉ : Cet évaluateur recommanderait ce produit à un ami
 
Par rosy
De var
 
Décrivez-vous Amateur de bonne cuisine
 

Client depuis le 31/05/2009
4  D'excellente facture !16
juin
2014
   
LE POURLE CONTREUTILISATIONS
Pas d'amertume
Saveur/parfum plaisant
Arôme agréable
Bon goût

Commentaires à propos de Café en grains : Inde - Cherry - 1Kg - Cafés Lugat :
 
je l'utilise en grains moulu à la demande par la machine : que du bonheur sans amertume....
 
EN RÉSUMÉ : Cet évaluateur recommanderait ce produit à un ami
 
Par Chipa
De Neydens
 
Décrivez-vous Utilisateur lambda
 

Client depuis le 09/07/2010
5  Super05
juin
2014
   
LE POURLE CONTREUTILISATIONS
Arôme intéressant/exceptionnel
Arôme agréable
Pas d'amertume
Bon goût
Saveur/parfum plaisant
Cafetière à pression

Commentaires à propos de Café en grains : Inde - Cherry - 1Kg - Cafés Lugat :
 
Vraiment une belle découverte . Pas trop corse doux .
 
EN RÉSUMÉ : Cet évaluateur recommanderait ce produit à un ami
 
Par hugokiki
De toulon
 
Décrivez-vous Soucieux de sa santé
 
 

4  appreciation produit01
juin
2014
   
LE POURLE CONTREUTILISATIONS
Pas d'amertume
Bien moulu
Acidité équilibrée
Saveur/parfum plaisant
Bon goût
Expresso
Cafetière à pression

Commentaires à propos de Café en grains : Inde - Cherry - 1Kg - Cafés Lugat :
 
livraison rapide kg par paquet de 250g très pratique pour l'arome
 
EN RÉSUMÉ : Cet évaluateur recommanderait ce produit à un ami
 
Par un novice
De boulogne
 
Décrivez-vous Utilisateur lambda
 

Client depuis le 08/09/2013
4  les yeux fermés21
sep.
2013
   
LE POURLE CONTREUTILISATIONS
Arôme agréable
Pas d'amertume
Bon goût
Bien moulu
Acidité équilibrée
Expresso

Commentaires à propos de Café en grains : Inde - Cherry - 1Kg - Cafés Lugat :
 
livraison rapide et colis bien emballé
 
EN RÉSUMÉ : Cet évaluateur recommanderait ce produit à un ami
 
 
Par Seb
De Neuilly-en-Thelle
 
Décrivez-vous Utilisateur lambda
 
 

4  Bon café13
sep.
2013
   
LE POURLE CONTREUTILISATIONS
Arôme agréable
Saveur/parfum plaisant
Expresso

Commentaires à propos de Café en grains : Inde - Cherry - 1Kg - Cafés Lugat :
 
Tout s'est parfaitement passé
 
EN RÉSUMÉ : Cet évaluateur recommanderait ce produit à un ami
 
Par sylvain
De lille
 
Décrivez-vous Amateur de bonne cuisine
 

Client depuis le 30/08/2013
3  trop puissant?07
sep.
2013
   
LE POURLE CONTREUTILISATIONS
Grande Longueur
Surprenant
Corsé
Goût peu attirant
Arôme peu agréable ou décevant

Commentaires à propos de Café en grains : Inde - Cherry - 1Kg - Cafés Lugat :
 
gouté seul en cafetière italienne, mouture moyenne, 70gr/l d'eau. arômes sur le fumé, le boisé, la tourbe, voire le goudron. en bouche, attaque douce, puis corps très marqué par l'amertume, sur des notes de fumé, caramel très cuit, finale très longue (1 heure!!)sur la réglisse, le poivre, le pétrôle. surprenant, très difficile à boire seul, je vais l'associer à des arabicas pour donner du corps à un blend matinal.
 
 

 
pages  : 1  -  2

 
Tonino Lamborghini - 6 Tasses blanches Cappuccino avec sous tasses
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  • Matière : Porcelaine
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  • En stock, expédié sous 24h
  • Pour noël : paiement CB 3x SANS FRAIS
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  • Idéal pour : Expresso
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  • Poids : 5 kg
  • Livraison Express GRATUITE
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