Name: 250 g Café en grain Guatemala La Libertad - CAFES LUGAT
Brand: Cafés Lugat
SKU: 24541
Price: 6.5 EUR
Availability: InStock
Rating: 4 (86 reviews)

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250 g Café en grain Guatemala La Libertad - CAFES LUGAT

Blend
Guatemala
Torréfié en France
Café de terroir
250g

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Existe aussi en :

250gr

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Torréfié il y a moins de 30 jours
Livraison GRATUITE dès 1 kg
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En savoir plus sur ce café en grains Cafés Lugat :

Café en grain La libertad, torréfié en France par Cafés Lugat. C'est le résultat d'un assemblage de cafés 100 % arabica, Bourbon et Caturra, cultivés dans les fermes El Rincon et La Bolsa tenues par Renardo Ovalle et sa famille. Ces fermes se situent dans la région de Huehuetenango au Nord-Ouest du Guatemala. C'est un café corsé, aux notes de chocolat au lait, vanille, caramel et noix de pécan tout en rondeur. Conditionnement : 250 g.

Informations clés

Botanique

100% Arabica
Composition

Pure Origine
Pays d'origine

Guatemala
Torréfaction

France

Couleur de torréfaction - Medium

Acidité prononcée & aromatique du terroir

Amertume prononcée & aromatique de torréfaction

Expresso ou filtre : comment choisir la torréfaction adaptée ? Découvrez ce qui vous correspond

Famille aromatique - Gourmande

Dominante

Gourmande

Secondaire

Epicée

Notes de dégustation :

Chocolat au lait
Caramel
Vanille
Noix de Pécan

N.B. : Il ne s’agit pas d’un café aromatisé mais de notes constatées à la dégustation

Comment choisir la famille aromatique de mon café ? Découvrez la roue

Cafés de Spécialité - EXCEPTIONS (score 80 +)

Score ≥ 80

Cafés de Spécialité : Parmi les meilleurs cafés du monde, issus d'un terroir avec une histoire et une traçabilité. Ils représentent moins de 10% de la production mondiale et sont évalués par des dégustateurs professionnels. Ce sont des cafés sans défauts qui nous offrent des notes de dégustation uniques.

Cafés EXCEPTIONS (score 80 +) : Ils sont le reflet de leur terroir en garantissant une filière plus juste, une meilleure traçabilité et une tasse exceptionnelle. Avec une note supérieure à 80/100, ces cafés sont la porte d'entrée dans le café de spécialité.

Pourquoi un score élevé garantit un meilleur résultat en tasse ? En savoir plus

Fraîcheur garantie

Torréfié chez MaxiCoffee, il y a moins de 30 j

Appréciez la qualité du grain et le résultat en tasse de ce café fraichement torréfié chez MaxiCoffee.

Des cafés torréfiés sur demande

Nous portons une attention particulière à vous proposer des cafés d'une extrême fraîcheur. Nos cafés sont torréfiés à la demande, afin de sublimer leurs arômes. Ainsi, à la commande, nous garantissons une torréfaction de moins de 30 jours, pour que vous puissiez profiter de toute l'aromatique de votre café.
Des cafés sourcés par nos soins

Chez MaxiCoffee, nous sélectionnons tous nos cafés pour vous offrir le meilleur de chaque récolte. Nous accordons un soin tout particulier à la conservation du café pour vous offrir une tasse à la hauteur de vos attentes, tout au long de l'année.
Une qualité constante

Au quotidien, nos torréfacteurs goûtent tous les cafés que nous torréfions pour être certains que la tasse que nous vous offrons soit toujours d'une qualité constante.

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Carte d'identité de ce café

Chaque café est unique ! Son terroir et ses spécificités lui confèrent toute son identité.

Origine

Guatemala, Huehuetenango
Process

Lavé
Variété(s)

Caturra, Bourbon
Altitude

1700 mètres
Récolte

Manuelle

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Café en grain CAFÉS LUGAT La Libertad :

Ce café offre une tasse avec une belle sucrosité et une attaque légèrement acidulée rappelant la pomme verte. Vous allez apprécier son corps rond et gourmand aux notes de caramel. Découvrez ce café de terroir à la note honorable de 82/100 !

Si vous ne connaissez pas déjà les différentes appellations de Café de Spécialité, venez c'est par ici sur notre blog.

Présentation du pays producteur, le Guatemala :

Ce Café de Terroir La Libertad est un assemblage de deux fermes tenues par la Renardo Ovalle et sa famille : El Rincon et La Bolsa. Ces fermes possèdent une superficie totale de 133 hectares. Pour ce café, la famille a assemblé deux variétés, du Bourbon Rouge et du Caturra, préparées en méthode lavée.

Le café La Libertad est produit sur un sol calcaire typique de la région de Huehuetenango, qui apporte toute la typicité de ce terroir. Lionel et Marco des Cafés Lugat ont eu l'opportunité de visiter ces fermes et c'est avec beaucoup de plaisir qu'ils vous proposent ce café La Libertad.

Les fermes de Renardo ont reçu de nombreux prix Cup of Excellence leur permettant d'être reconnus mondialement pour la qualité de leurs cafés.

Cafés Lugat, café en grain Made in France

Cafés Lugat est une marque de cafés de spécialité, qui s'engage au quotidien, avec passion, pour offrir des cafés uniques, torréfiés sur-mesure. Cafés Lugat propose une gamme de cafés en grains, cafés moulus et en capsules. Parce que chaque café a une histoire, une identité, Cafés Lugat met tout en œuvre pour en partager toutes les richesses et les secrets.

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Cafés Lugat

La marque Cafés Lugat a été créée et imaginée par le pôle torréfaction de MaxiCoffee. En tant qu'acteur n°1 de la vente en ligne de café de spécialité en France, nous en avons acquis une connaissance pointue, du grain jusqu’à la tasse. Nous mettons ainsi toute notre passion et notre énergie en œuvre pour vous proposer notre propre vision du café de spécialité, gage de fraîcheur, de qualité et de précision de torréfaction.

Avis client sur 250 g Café en grain Guatemala La Libertad - CAFES LUGAT

Charte de gestion et modération des avis

Avis 1 à 10/86

Trier par :

5 /5

Caroline A,
le 21 décembre 2023

Client depuis le 04/10/2015

Client vérifié depuis le 04/10/2015

délicieux ! j'apprécie beaucoup la saveur ronde et douce.

4 /5

Jacky R,
le 10 décembre 2023

Client depuis le 06/12/2022

Client vérifié depuis le 06/12/2022

Une bonne surprise de par les notes fruitées et un goût en amertume en toute discrétion. Jadore.

4 /5

Stéphane M,
le 1 décembre 2023

Client depuis le 09/02/2021

Client vérifié depuis le 09/02/2021

Très bon et paquet très pratique

3 /5

Elea M,
le 26 septembre 2023

Client depuis le 05/09/2023

Client vérifié depuis le 05/09/2023

Moins de saveurs

4 /5

Michel G,
le 28 décembre 2022

Client depuis le 27/12/2020

Client vérifié depuis le 27/12/2020

je prefere plus corsé

3 /5

Anonymous A,
le 2 juillet 2022

Client depuis le 26/01/2022

Client vérifié depuis le 26/01/2022

Des 3 que jai commandé pour l'expresso il est très bon mais je préfère les 2 autres

5 /5

Anonymous A,
le 23 mai 2022

Client depuis le 01/11/2021

Client vérifié depuis le 01/11/2021

Conforme à mes attentes !

3 /5

Anonymous A,
le 3 mai 2022

Client depuis le 12/04/2022

Client vérifié depuis le 12/04/2022

Bien ,mais franchement je le trouve quand memes fade ,le goût pas très prononcé et assez acide

3 /5

Anonymous A,
le 1 mai 2022

Client depuis le 20/05/2018

Client vérifié depuis le 20/05/2018

vert et acide. sous torréfié à mon gout, et notamment par rapport aux précédentes commande de la même origine. ça passe sur un cafetière à piston pylano, mais pas du tout adapté en expresso sur une lelit mara.

5 /5

Anonymous A,
le 27 avril 2022

Client depuis le 21/03/2018

Client vérifié depuis le 21/03/2018

Très bon !!!!

Avis 1 à 10/86

Trier par :

Questions et réponses de clients sur 250 g Café en grain Guatemala La Libertad - CAFES LUGAT

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Questions 1 à 1/1

Conservation du cafe

Bonjour , j'ai une question concernant le sujet en référence .
Je lis sur le paquet que j'ai reçu récemment :
- Torréfié le 11/01/21
- DLUO : 11/01/22
et d'autre part sur le même paquet :
Pour optimiser les arômes , pour un expresso , dégustez votre café 10 jour après torréfaction .
Il me semble qu'il y a contradiction entre cette recommandation et la précédente qui dit que le café est encore optimal après 1 an de ( bon ) stockage .
Pouvez être plus clair ?

le 28 janvier 2021

Bonjour Pierre,
Alors c'est pas exactement la même chose... les arômes de votre café seront à leur max autour de 10 jours après torréfaction. Mais on peut considérer que les notes sont toujours respecté jusqu'à un an après torréfaction - présent, mais un peu plus compliqué à sortir.

Philippe, le 29 janvier 2021

Questions 1 à 1/1

250 g Café en grain Guatemala La Libertad - CAFES LUGAT
Notes de dégustation	Caramel, Chocolat au lait, Noix de Pécan, Vanille
Gamme	EXCEPTIONS (score 80 +)
Famille aromatique primaire	Gourmande
Couleur de torréfaction	5 - Médium - conseillé : filtre et espresso
Torréfaction by Maxicoffee	Fraicheur garantie
Arabica / Robusta	100% Arabica
EAN :	3700809362725