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Café en grains : Costa Rica - Tico - 250g - Cafés Lugat
Café en grains : Costa Rica - Tico - 250g - Cafés Lugat
5€90
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Café en grains : Costa Rica - Tico - 250g - Cafés Lugat

5€90
+ -
  • Livraison GRATUITE dès 2 kg (au choix)
  • Fraîchement torréfié
  • En stock, expédié sous 24h
23€60/kg
Marque : Cafés Lugat
  • 100% Arabica - Caturra / Catuaí (Costa Rica)
  • Notes de citron et pamplemousse
  • Torréfié artisanalement en France
  • 250 grammes

Café Costa Rica Cafés LugatCe café en grains Tico est issu de la région Vallée Centrale au Costa Rica. Il a été sourcé et fraîchement torréfié par l'équipe de torréfacteurs des Cafés Lugat. C'est un café flatteur aux notes de citron et de pamplemousse. Il est conditionné en sachet de 250g.

 

Caractéristiques principales du café :

Intensité

Café Costa Rica Cafés Lugat Café Doux

Appellation

Café Costa Rica Cafés Lugat Café de Label

Torréfaction

Café Costa Rica Cafés Lugat Medium

Type de café

Café Costa Rica Cafés Lugat

100% Arabica

Plantation

Café Costa Rica Cafés Lugat

Altitude 1500M

Café Costa Rica Cafés Lugat Récolte manuelle et sélective

Pays d'origine

Café Costa Rica Cafés Lugat Costa Rica

Pays de torréfaction

Café Costa Rica Cafés Lugat France (Aquitaine)



Zoom sur les différentes appellations :
 

Ce café Tico est un Café de Label.

fleche picto label       Un Café de Label : café de qualité supérieure correspondant à une région de culture
  picto terroir       Un Café de Terroir : café de qualité reconnu pour la typicité de son terroir
  picto micro-lot       Un Micro-Lot : un Café de Terroir issu d’une parcelle identifiée pour sa qualité exceptionnelle
      ou sa préparation spécifique

 

Découvrez-en plus sur les différentes appellations de Café de Spécialité sur notre blog.

 

Ce qu'en pense Marco, torréfacteur chez Cafés Lugat : 

avis torréfacteur

Marco* l'aime pour :

- Ses notes de citron et de pamplemousse

- Sa douceur en bouche

- Sa fin de bouche vive

 

* Torréfacteur XXL (Cafés Lugat)

picto ranking

80/100

Autres caractéristiques de production :
 
Process : Lavé (la différence entre café nature et café lavé par ici)
 
Variété : Caturra / Catuaí
 
Période de récolte : Novembre à Mars
 

L'histoire des Cafés Lugat : 

Lionel Lugat est le torréfacteur emblématique de MaxiCoffee. Il a su s'entourer, au fil des années, d'une solide équipe de torréfacteurs.

Tour à tour expert en caféjuge aux Championnats de France de Café et chroniqueur avisé de notre chaine café, Lionel vous raconte avec son équipe l'histoire des Cafés Lugat et sa passion pour l'univers de la torréfaction par ici :

 

 

Présentation du café :

Ce café Tico provient de la région Vallée Centrale : région historique de la production caféière au Costa Rica.

Les cafés cultivés dans cette région sont sous ombrage permanent et protecteur et sont produits sur des sols riches et fertiles entre 1000 et 1600 mètres d'altitude donnant à la tasse des cafés intenses et complexes.
 
Ces conditions lui ont permis d'obtenir le grade «SHB», c'est à dire : «Strictly Hard Bean». 
 

Café Costa Rica Cafés Lugat
 

Situation géographique de la région :
 


 

 
4.5(3 évaluations) > Soumettre un avis 
67%des évaluateurs recommanderaient ce produit à un ami.

 LE POUR  LE CONTRE  UTILISATIONS 
Arôme (2)
Goût délicat (2)
Unique (1)
   N'importe quand (3)
 

PROFIL UTILISATEUR : Amateur de restaurant (1) - Barista (1) - Grand gourmet (1)
 
 
 
Par PAPA CAFEINE
De Bordeaux
 
Décrivez-vous Barista
4  Rapport Qualité Prix05
oct.
2016
   
LE POURLE CONTREUTILISATIONS
Goût délicat
N'importe quand

Commentaires à propos de Café en grains : Costa Rica - Tico - 250g - Cafés Lugat :
 
Peu de corps avec une jolie acidité, parfait pour le filtre V60. Surtout pas en espresso car trop acide.
 
 
Par RICO
De LILLE
 
Décrivez-vous Amateur de restaurant
4  CAFE LUGAT / TICO COSTA RICA23
sep.
2016
   
LE POURLE CONTREUTILISATIONS
Goût délicat
Unique
Arôme
N'importe quand

Commentaires à propos de Café en grains : Costa Rica - Tico - 250g - Cafés Lugat :
 
Très fruité
 
EN RÉSUMÉ : Cet évaluateur recommanderait ce produit à un ami
 
Par Albatros
De Reims
 
Décrivez-vous Grand gourmet
 
 

5  Très bon café du Costa Rica31
aout
2016
   
LE POURLE CONTREUTILISATIONS
Arôme
N'importe quand

Commentaires à propos de Café en grains : Costa Rica - Tico - 250g - Cafés Lugat :
 
Habitué des cafés d'amérique centrale et du sud, je trouve ce café particulièrement fruité : une vraie découverte
 
EN RÉSUMÉ : Cet évaluateur recommanderait ce produit à un ami
 
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  • 100% Arabica (Honduras)
  • Café doux avec très peu d'acidité
  • Torréfaction suisse
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  • Livraison GRATUITE dès 2 kg
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  • Arabica/Robusta
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  • 100% Robusta (Inde)
  • Notes de cacahuètes et pain grillé
  • Torréfié artisanalement en France
  • 1Kg (4x250 grammes)
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